第18章 早餐来一份
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当王子程从裹着浴巾擦着头发从浴室洗完澡出来,一开门便被门口站着的两父子吓掉了魂,他夸张的捂住胸口退到浴室,一脸警惕的说:“大哥们大哥们,有什么事吃早饭的时候说好吗?我换完衣服就下来了!”
崇益朝他摊摊手,然后把身边的重重往前推了两步,无奈的说:“这位大哥找你,一分钟都等不了!”王子程抓紧浴巾,蹲在重重身前,拍拍重重的小脑袋,然后温柔的说:“重重,去帮叔叔把稀饭打好,我马上就下来了,什么事情我都答应你!”重重抬头衣服询问的表情,确定吗?王子程郑重的点点头,一副肯定的样子!
边上的崇益一脸同情的看着王子程,老弟啊,你这是不知道重重找你做什么,你答应这么爽快,希望一会你不要哭!
重重得到肯定的答案,拉着崇益的手就下了楼!
只要王子程留宿,赵姐都会提前炖好排骨汤,整根的排骨炖到刚刚能脱骨,然后捞起放凉,接下来就是崇益的事情了,他在骨头汤里放入淘洗好的大米,稍稍搅动就把锅盖架起一个缝,让大米和骨头汤在小火里翻滚!他抽出排骨的骨头,把骨头肉切成小丁拌上一点酱油就放边上,再把菠菜焯水挤干切碎末加点香油和排骨肉丁拌在一起备用!取十个乌鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,加一点点糯米酒和海盐打匀,然后用电饼铛摊成白的和金黄色的蛋皮!接下来就把肉丁菠菜打一勺在蛋皮的边缘慢慢卷起,卷到一半再把两边折到中间,耐心卷成春卷样子,在口上沾上蛋液放平底锅继续煎一煎,最后码好装盘,赵姐就会撒上炒熟的芝麻,鲜香扑鼻!
还有一盘香脆的萝卜干也是崇益和小林做的!小林等农户萝卜成熟的时候就会去拉一后备箱回来,用高压水枪冲去泥土,再一根根放大盆里认真清洗和去头削尾,去除不好看的外皮,然后切成条状,挂在绳子上脱水,脱得半干了,崇益就会一起帮忙给这些萝卜条揉盐,这可是力气活,需要每一条萝卜干都均匀的按摩到,还得用柔劲,不然得揉稀烂了!一开始小林没有经验,花大力气揉地可起劲了,最后萝卜条组织稀碎吃进很多盐分,那年的萝卜干齁咸,赵姐都说打死卖盐的了!揉完盐的萝卜干还得在盖着纱帐的簸箕里晒到微干,就可以装进坛子里了,这个装坛也是有讲究的,坛子得烫干净,没有水分和油气,萝卜干放进去的时候必须装一层就得压实才能继续装,让萝卜干缝隙里的空气都给挤出来了,最后把坛子口封好!要吃的时候手洗干净擦干,抓一碗出来后还得重新把剩下萝卜干压实!
取出的萝卜干先泡水,主要是泡去盐分和泡发,经过几次冲洗后就可以挤干水分,放在案板上剁碎!
崇益这时会把活虾清洗干净,取下虾头,去除虾须和虾脑,再用料酒姜片去去腥,然后用厨房纸巾吸干水分,热锅打入一勺猪油,再放入姜丝和虾头慢慢的炒制,没一会红红的虾油就都炒了出来,但这是不够的,崇益还会继续慢火炒到虾壳酥脆,然后捞起虾头放入石臼,小林就会接手把虾头捣碎成沫沫,那一边崇益把剁碎的萝卜干放入虾油中翻炒,萝卜干的清香,虾油的鲜香没一会就充斥在厨间,崇益烹入米酒焖了一会,临出锅前加入小林已经过筛好的虾头沫和切碎的葱花,这样的萝卜干清新爽脆,王子程能吃三大碗稀饭,还得打包一盒!
排骨稀饭已经熬好了,米汤和爆开的大米均匀的和在一起,不像粥那么粘稠也不似米汤那么稀,一汤匙打起来,稳稳当当的米香肉香扑鼻!
一锅排骨稀饭,一盘蛋卷,一大碗虾油萝卜干,拌生菜和赵姐蒸的葱油花卷,早餐准备好了!赵姐还贴心的用饭盒给吴畏每样装了一份,准备让王子程上班时带给她吃,大家都很喜欢这个古灵精怪的小丫头!
王子程下楼时,重重已经在餐桌旁等了他很久,见他下来,赶紧把他拉着坐在凳子上,然后把稀饭推到他的面前,王子程看着这一桌的鲜香翠绿,食指大动,正准备端起饭碗大快朵颐!
这时,重重按住了他的手,拿给他一张纸和一支笔:“叔叔写!”“写什么啊小重重?”王子程一头雾水的看着这个正大眼汪汪盯着他的小可爱!桌上的另外三人也放下手里的碗,一脸看戏的神情看着王子程,崇益更是幸灾乐祸的一脸坏笑!
“阿姨的手机号码!”重重一字一顿的说。
“阿姨?”王子程一头雾水,哪个阿姨?他转头征询崇益,崇益似乎感受到他的目光,迅速拿起公筷,给赵姐和小林夹起蛋卷来,一副与我无关的样子!看着崇益这躲闪的态度,王子程立马想到了重重口中的阿姨是谁了。
宫言,他要宫言的电话干嘛?
“不是,崇益,你和人家呆那么久了,连个电话都没问?”王子程嘬着牙花子,恨恨的问崇益!崇益都不正眼看他,漫不经心的拿过一个花卷,掰开放在他身边的空盘上,那是重重的位子!
“老王,换成是你,你敢问吗?”崇益的目光射了过来,“我不敢”,王子程想都没想就回答了!
嗨,这不搬起石头砸自己脚了吗?王子程低头问重重:“重重喜欢阿姨啊?重重怎么没有问阿姨的电话啊?”重重一跺脚,一副后悔的样子,眼睛里已经开始冒出泪花了“忘了!”
王子程一头黑线,他看着满桌的美食,咽了咽口水,又想起宫言的冷淡,他在权衡,终于还是抵挡不住咕咕叫的肚子,然后和重重说:“重重,我去给阿姨打个电话问她我能不能把他电话报给你,好吗?这是对阿姨的尊重,必须要经过她的同意我才能那么做的!”不然我会si的很惨,
王子程在心里嘀咕!重重点点头!
王子程掏出手机,走到客厅翻出宫言电话,一副视死如归的样子按了拨通键,嘟··嘟··嘟的声音传来,王子程甚至在祈祷她千万别接!
“王主任,今天没约!”电话被接起,一句没有温度带着起床气的话就传了过来,王子程一拍脑袋,完了,宫言因为药物副作用,早晨是睡很迟的,这吵醒一下,一会不定又头疼了!
“宫言,不是我找你,是重重,他想要你的电话号码,我可以报给他吗?”王子程急切的表达完自己的意思就等着那边回应!“可以!”宫言说完就挂断了电话!王子程长吁一口气,拿着电话回到餐桌旁,刮了刮重重的小鼻子,然后和重重说:“阿姨说让重重吃完早饭,我才能写号码给你!”重重没有怀疑,迅速把王子程拉到凳子上坐下,自己跑回崇益旁边,拿起汤匙大口大口的吃起稀饭来!
王子程也不多话,他都饿死了,连忙端起碗,打一勺萝卜干在稀饭上头搅了搅,金红的虾油便蔓延开来,他打一匙子进嘴里,真好吃啊,又夹一个蛋卷进嘴里,鸡蛋的香,排骨肉的香,菠菜的香,芝麻的香,真香啊!这边筷子还没放下,手就抓了个花卷咬了一大口,顾不上说话,就是朝赵姐点头又点头,大家都习惯了王子程这副吃相,继续不动声色的消灭自己的早餐!
崇益发现重重今天吃的很多,半碗稀饭半个花卷还有两个蛋卷,连生菜都吃了好几片!要知道,平常这个小子吃两口就不愿意再吃的,今天倒是太阳从西边出来了!重重吃完,就去餐柜拿了个食盒放到崇益面前,扬起小脑袋问“爸爸还有吗?”崇益被问得一头雾水!
一旁的赵姐知道重重的心思,她起身来到重重身边,拉着她的小手来到厨房,打开盖子盘子上的菜罩,一碟码好的蛋卷和一篮子花卷出现在重重眼前!蛋卷除了给吴畏的和桌上吃的,赵姐还留了一碟,就怕重重要吃点心!花卷每次都会多做些放冰箱冻好,这样随吃随热!重重眼里放出
了光,他用力抱着赵姐“谢谢姨姨!”
赵姐眼泪都下来了,这个自己带了这么多年的孩子,也会经常喝自己说谢谢,但是却是第一次这么真挚的抱着她对她说谢谢,这个孩子心里有一堵墙,一堵看不见摸不着却不能碰触的墙!
昨天小林打电话来说重重在医院走丢了,她魂都吓没了,她一直在家门口坐着,就想着重重会不会自己跑回家来!
王子程和崇益也是被这一幕惊得目瞪口呆的,这是什么情况?
知子莫若父,崇益知道,重重今早的表现肯定和那个宫言有关!王子程也感觉到了,重重昨天回来后就不一样,愿意表达,眼睛里也有了神采有了光,就是不知道沾上那个女魔头,是好还是不好!吃完早餐的王子程拿过那张纸,写下了宫言的手机号码!他思索了一会,又写下了几条注意事项,才把纸张折好,递给了一旁眼巴巴的重重,他揉揉重重的脑袋,温柔的说:“重重,阿姨身体不好,你一定乖乖的,这上面有注意事项,不认识的字自己查字典,好吗?如果还有不懂的,你给叔叔打电话,叔叔的电话记得吗?”
重重小心翼翼的把那张纸贴在心口,乖巧的点点头又点点头!王子程对灯长长的叹了一口气,接下来的事情可不就是他能把握的了,希望老崇挺住啊!他要面对的可是比洪水猛兽更厉害的宫言!
王子程拎着食盒出门前,重重(zhong)的拍了拍崇益的肩膀,沉沉的道了声“珍重!”便大跨步的走向大门口,小林已经把他的车开了过来,随着王子程远去的背影的还有他夸张的大笑。崇益的后背顿时冒起一阵冷汗,仿佛危险临近,全身的细胞都紧张了起来!
此时的重重已经跑回了自己的房间,他坐在地毯上,小心翼翼地打开那张纸,上面是王子程的字迹,一改开处方的龙飞凤舞,为了照顾重重的能力,倒也写得端正!
宫言:xxxxxxxxxxx
一:上午太早不要打电话,可能她在睡觉
二:不开大灯
三:不要太吵闹
四:听她的话
五:她爱干净,不喜欢异味
六:不要强迫她吃东西
重重认真的看完这六条,脑袋里一个又一个的问号冒出来,这些规矩和自己很像啊,重重也不喜欢吵闹,重重也怕亮光,重重也不喜欢被逼着吃东西,重重也······
咦?这是这么回事呢?王叔叔和爸爸说,重重有这样的表现是因为小脑袋里面放太多东西了,重重是有小秘密的人,重重不能和爸爸说的!那阿姨呢?阿姨是王叔叔的病人,阿姨也生病了吗?阿姨是不是小脑袋里面也放了很多东西?但是阿姨很爱对重重笑,阿姨还会拉着重重的手,阿姨很好啊,对重重很好,对姐姐很好,对爸爸······嗯·····好像还可以吧!
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