006、肉粥。
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鸡呜声刚刚响起,张全便睁开了眼睛,轻手轻脚的起了床,马马虎虎的洗漱后,他大步朝着村子里的李屠夫家走。
这个时间,村里有一半的人家都还在睡觉。
来到李屠夫家,院门大开,院子里站着零零散散的几个人,买个肉便脚步匆匆的朝家走。
秋收季节时间就是钱呐。
“全兄弟,要买点什么样的肉?”李屠夫手里拿着刀,乐呵呵的问着,他的媳妇儿在一旁的菜园子里摘菜。
“精瘦肉。”
李屠夫听着明显的愣了,村子里的人,都爱吃肥肉或是五花肉,不管是大人还是小孩,这精瘦肉他一般都会拉到镇上去,买给有钱的人家。
“李兄弟就在这里切一小块。”张全低头看了个仔细,寻了一块最好的精瘦肉,不见半点肥肉的,挑到了李屠夫的面前。
“全兄弟这精瘦肉吃着没什么感觉。”李屠夫出于好意提醒着,然后,又寻了一块上好的五花肉。“这才是好肉,不管是炒还是蒸,都特别带味儿爽劲足。”
李全憨呵呵的笑了,指了指他自己挑好的精瘦肉。“李兄弟就在那切一小块儿,这是给我家囡囡煮粥喝。”
原来是这样,李屠夫笑了。都说张全对自个家的小闺女特别的好,没想到会好到这种程度,吃个早饭都用肉来煮粥,这可是大户人家才有的奢侈。
“就这点够不够?”李屠夫切下一小块精瘦肉,提着给张全看了看。
张全看着笑了。“够了够了,多少钱?”
“五个铜钱。”李屠夫从手旁抽出一根草将肉利落的给札结实了,递到了张全的面前,另一只手接过他给的钱。
张全冲着李屠夫笑了笑,接过肉大步离开了院子。
看着张全的急匆匆的背影,李屠夫对着正在屋檐下洗菜的媳妇道。“这全兄弟对他闺女可真好,大清早的买肉给她闺女煮粥。”
“可不是。”李家媳妇叹着气。“这张全兄弟在咱村也是个很不错的,可惜,媳妇死的早,他自己也不愿意再娶。”顿了一下,李家媳妇瞄了瞄院门,见没人经过,声音放小了一些。“前几天我还听说,有人在打探着张全兄弟的情况,听说,隔壁胡扬村有个未嫁的闺女就看上她了。”
“什么?”李屠夫惊了,有点不相信。“黄花大闺女看上了张全?”
“嗯。”李家媳妇扔下洗了一半的菜儿,挨到了自家男人身边,小声的嘀咕。“这事儿啊,还有点儿意思,那大闺女以前就相上了张全兄弟,可惜张全兄弟那会已经认死了季荷花,其实张大娘是更喜欢这大闺女,这大闺女家境比李荷花要好,当初隐隐听说,如果这大闺女嫁过来,这嫁妆最少有这个数儿。”
李家媳妇对着自家男人悄悄的张了张手。接着又说。“就算这大闺女家的钱要多些,可张全兄弟一心只想跟季荷花成亲,为了这事啊,张大娘和张全兄弟还闹僵了,到现在都没有缓过来。”
似乎是想到了什么,李家媳妇笑的有些说不出的怪味儿。“季荷花死了刚过三年,这大闺女就开始有动作了,不知道这次,张全兄弟会怎么着。”
“行了行了。”李屠夫瞧不着自家媳妇那一脸看戏的模样,不耐烦的推了推她。“在家里说说没事,别在外面乱嚷嚷,这张全兄弟是个好的,一个大男人带着孩子也不容易。”
李家媳妇有些讪讪,干巴巴的笑了笑,便蹲到了屋檐下继续洗菜。
张全提着肉回了家,赶紧的将肉切成小小的细碎,又洗了一点碎米,将小灶的火生好,从厨柜子下层,拿出一个小陶罐子,用水清洗了一遍,将碎米和碎肉放了进去,加了些水放了少许的盐,将小陶罐搁到了小灶上。弄好这里,他将大灶的火生好,往大锅里加了些水,拿出干硬的馒头,搁到了蒸盖子上,盖上锅盖,转身出了厨房忙别的事情去了。
张琳醒来进了厨房,看着小灶上的陶罐子,正飘散着浓浓的香味儿,一股子馋意立即涌上心头。
爹今天弄了什么好吃的?昨个晚上也没见他提什么东西进厨房啊。
心里嘀咕着想,张琳利落的漱口洗脸。
“囡囡醒了。”忙完事情的张全进了厨房,看着闺女小小的身影,他笑了,走到了小灶前,将小陶罐提到了桌子上,打开罐盖子,让里面的粥先透透凉。
“爹,这是什么?”张琳凑到了桌子前,香味儿更浓了,她咽了咽口水。“爹,你啥时候弄的肉啊?”
“今早买的。”张全将大锅里的馒头拿了一只碗装着,又从厨柜里拿出一只小碗和一只木勺子。“囡囡饿了吧,赶紧吃。”
呃……
张琳看了看碗里的肉粥,又看了看旁边爹爹咬嚼的粗馒头,眼眶有些泛红。“爹。”
“烫了?”张全抬头讷闷的问,放下手里的大馒头。“搅搅,一会就不烫了。”
“爹,我想吃馒头。”张琳伸手从大碗里拿了一个馒头,撕成小片儿,往自己的嘴里塞,慢悠悠的嚼着。
她想,今天早上的这个大馒头她一定要吃光光,以后的每个早上都要吃一个馒头。
“囡囡,你……”张全傻愣愣的看着,有些反应不过来。
囡囡刚刚明明还好高兴,好想吃这肉粥,怎么突然就不吃了?
“爹,这粥给你,软趴趴的没劲儿,我喜欢嚼馒头,甜滋滋的。”张琳笑的一脸灿烂,眼睛弯弯如新月,脸上的两个梨涡窝酒显的可爱极了。
“囡囡这粥好喝呢,有肉的,你喝一碗。”这里面有不少肉,张全舍不得吃,囡囡正在长个儿,他想让囡囡吃。
张琳才不会吃,爹爹从天亮忙到天黑,这肉就应该给爹吃。“爹,你吃,我要吃大馒头,大馒头好吃。”
张全瞧着自家闺女瞧了好一会,无奈的叹了叹气,端着粥小心的喝着。
看着爹离开院子去地里忙活,张琳深深的吐了口气,立即躺回了床上,轻轻的揉着自己的肚子。
好撑啊,好撑啊,如果不是亲身经历,她一定不会相信,还有像她这么傻帽的人,她这爹啊,太好了,好的让她都有些心疼。
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