第17章 夹肉饼三

齐安离去之后，蔚蓝就立刻处理案板上的食材。

        夹肉饼要想做的纯正美味，外皮的馍要煎的金黄色彩诱人。里面夹的肉通常是腊汁肉，剁细碎之后，叫上腊汁即可。

        如今这个时辰做腊汁肉自然是来不及的。用香菇肉为原料，做个卤子浇肉也可。

        她将案板上摆着的香菇，青椒以及胡萝卜等配菜全都清洗干净，随后将青椒切成长条丝状置于盘中，接着将香菇全部都切成细丁状，洋葱切丝。

        然后就开火烹炒。

        她先是将洋葱炸成了金黄色，随后放些微的油来烹炒香菇细丁，酱油，茴香，之前卤好的浓汤，还有炸好的洋葱酥，待味道醇香之后，盖锅开始水焖。

        很快，锅中热气飘来，卤煮特有的香味随之沁出，惹的蔚蓝都忍不住吸了一口气。要说夹肉饼中的卤肉看，自然是在卤汁中浸泡的越久味道越足。

        如今齐安还未回来，这香菇肉在锅中煮的时间长一些，到时会更加醇香引人。

        卤子浸着香菇肉，咕嘟咕嘟冒着热气。

        蔚蓝坐在灶火前，一边调着火候一边等着齐安买饼回来。

        过了一阵，齐安就按着蔚蓝的要求买了五个饼子。

        齐安将饼子放在案板之上，想起刚才卖炊饼之人听着自己只要饼子一脸嫌弃的眼神，忍不住对着蔚蓝问道：

        “如兰姑娘，你要这不夹菜的饼子作甚？可是有什么新鲜的吃法？”蔚蓝笑着望了他一眼，将饼子从一头拿刀轻轻的割开，随后说道：

        “我要这空饼子，是想要做……夹肉馍。”说话间，蔚蓝将饼子肚子往大掏了掏。

        “夹肉馍？”齐安一时之间有些好奇。

        在洛邑中最流行的莫过于馅饼，千层饼和烧饼，倒从未听过夹肉馍。他所钟爱的馅饼中虽也夹着肉，似乎与如兰姑娘的做法有所不同。

        蔚蓝莞尔，随即缓缓解释道：

        “夹肉馍，顾名思义，就是将肉夹入饼中，就如同我此刻的动作一般。将馍的肚子掏大之后，再将卤好的香菇肉以及其他配菜放入馍中，灌一些卤子，放入青椒和洋葱，这夹肉馍就算做好了。”

        蔚蓝说话间，就从散发着香味的热锅中利落的捞了卤肉出来，放在了刚才切好的饼中。

        卤肉醇香，刺激着齐安的鼻腔。

        他眼神一下子就亮了。

        蔚蓝将肉填入饼中后，又从锅中舀了半勺浓汤放进饼中，接着将青椒丝散着放入，这夹肉饼就做好了。

        一众饼子出锅，饼相极佳，味道飘香，齐安的味蕾只感觉再次复苏了。

        如兰姑娘的手艺为何这样巧，什么样的吃食到了她的手中都异常美味。以往他觉得给主子拿吃食是一件美差事，轻松的很。

        如今……次次都是一种折磨。

        天知道一路上他要拼命咽多少口水。

        这次的夹肉馍只有五个……只怕自己是没机会品尝了。

        想到此，齐安心里有些哭唧唧。

        蔚蓝将掌心的饼子包裹完毕后，看着齐安买回的饼皮，颇有些遗憾。

        这饼子并未用油煎过，比之煎的两面金黄的饼子，口味略差了一些，不过今日要的急，也只能凑合作数了。

        等明日有了时间，自己和面做饼子出来，定然比今日的口味更甚。

        她将饼子用油纸一个接着一个包起来，递给了齐安并嘱咐道：

        “这饼子趁热食口味更佳，你让二少爷遇冷之前食了。”

        齐安点头，随后拿上了夹肉饼，就立刻往纪宴所在的地方而去。

        等到了风轩阁，纪宴已经整装完毕。他着云雁蓝色锦缎官服，腰间绑着玄色狮纹大带，一双俊目

        深不可测，锦服着身，更是衬的气度不凡。

        他黑眸闪过，见齐安手上拿着的饼子，眉头微皱。

        齐安见自家主子的目光望向自己手部，神色似乎有几分不悦，指着手上的夹肉馍忙着道：“如兰姑娘得知主子今日要早些进京，故做了这夹肉馍，方便携带，让主子路上食用。她还嘱咐趁热食味道更醇，以免凉食伤了脾胃。”

        纪宴眼神一滞，不由的再次瞥向了他手上的饼子。

        停了片刻，什么话没说，只对着齐安道：

        “备马……”

        齐安听着，就知道他这是同意了，心里松了一口气。

        原本主子可是从不会携吃食去上朝的。

        一路上，夹肉饼飘来的香气不时的传入纪宴的鼻腔中，他以往上朝时从未在路上食过早点，他生□□洁，食过膳食，必得漱口。

        如今望着色味俱全的饼子，官袍身下的手轻颤，忍不住想要开口取一块过来尝尝。马车到了距离宫门大约一里之时停下，后面一辆黑金敞蓬马车紧随而上。

        里面坐着的人正是纪宴的监寺同僚中尚刘子远。

        刘子远方才揭帘而起，远远的就瞧见了纪宴的马车在前头，于是吩咐马夫快跑了几步，终于赶了上来。

        纪宴从车上下来，刘子远立刻也下了马车，朝着纪宴行礼问候。

        纪宴见是他，微微颔首，朝着他淡然回礼。刘子远在将作寺算是唯一和纪宴关系不浅之人，对着

        他也没有和其他下属一般谨慎拘束。

        “也不知今日宫中有何急事，这么早就将群臣召入宫中，只怕事不小……”纪宴听着他的话，淡声开口：

        “大雍内地一片安定，只怕是西北那边战事吃紧……”

        刘子远听着，随即明白。这大雍西北屡屡遭受鞑子侵扰，尤其这几年，鞑子更有向东扩扰之心，边境一向不得安宁。

        “如此，难怪圣人担忧了……”刘子远说完之后，见纪宴神色淡淡，原本只想退到一旁等着上朝，鼻腔处却屡屡飘来一阵清香。

        惹的他鼻子不由的一皱。

        “这是什么味道？为何这样香？”

        他循着味道而去，周围站着的官员并不多，且离的自己甚远，刘子远左闻右闻，最后目光落在了纪宴的身上。

        他眼神中闪过几分不可置信，只觉得自己心中所思荒唐。这吃食的香味竟是从子安的身上传来的？

        他又仔细的看了几眼，就见纪宴宽大的手掌中竟握着半个炊饼。他原本还想着静静的站着，但是这味道……实在是难以忍受，于是对着纪宴忍不住道：

        “纪作监今日食了什么，身上竟是满腹醇香，认识你这么多年，这可是我第一次见你带吃食上

        朝。”

        纪宴听着刘子远的话，神色一愣。

        方才也不知为何……竟未将来不及食的肉饼递给齐安。如今听着刘子远的话，纪宴只感觉全身都不畅快了起来。

        随即朝着身后的齐安使了一个眼色，齐安往前，将纪宴手中剩一半的饼子拿进了手中。

        李济在不远处，与翰林院的侍讲学士交谈完后，转头就看见纪宴和刘子远两人长身倚立，挥扇就往纪宴方向而来。

        一凑近，就闻到了纪宴身上传来的香味。

        李济：“……”

        他眼眸一转，心思立刻活络了起来。这子安今日莫不是带了吃食过来，不然这身上为何香味萦绕？

        他侧头，立刻就发现了紧随纪宴身后的齐安手中拿着的饼子。

        “原本以为今日起的早，只怕是要饿着肚子上朝了，未曾想子安竟带了吃食而来，当真是稀奇的很，我闻着这饼子香气逼人，齐安，给我拿一块过来。”

        说完不待齐安请示直接就从他手中拿了一个夹肉饼。

        旁边的刘子远闻着饼子的香味，只咽了咽唾沫，眼巴巴的盯着李济。

        李济瞧着他那神色实在是可怜的很，于是不顾纪宴眼神中的警示，直接又拿了一个塞进了刘子远的手上。

        刘子远也顾不得自家上司此刻的神色了，只眼馋着眼前的饼子，一口下去，只恨不得把舌头都吞了下去。

        “光禄卿，这炊饼是如何制作的，竟醇香浓郁，肉香四溢……这味道……惊为天人啊！”刘子远一个激动，忍不住惊呼高声，引来了周围人的注目。

        刚至此处的王轩自然也听到了。他一听有人唤李济的官名，眼睛立刻亮了，转头果然见李济那小子嘴上食着什么。

        于是立刻推开给自己整理衣裳的小厮，直接朝着这边飞奔而来。见到齐安手上的最后一个夹肉饼，直接伸手夺了过去。

        肉香入口，自是一顿狼吞虎咽。

        一切发生的猝不及防，一旁的齐安都看的傻眼了。

        王轩食完夹肉饼后，满足的打了一个饱嗝，对着纪宴道：

        “若非子安，只怕我今日就要饿着肚子上朝了，当真是美味啊……不知这饼子是子安在何处购得，我明日也让小厮买一些来。”

        纪宴看着早已被瓜分完了的饼子，对着问话的冷着脸回了两个字：“不知……”

        王轩急了：“如何不知？这难不成不是子安府中的下人所买？”

        李济一听，转头望着纪宴略带怒气的神色，就知这饼子定是那如兰姑娘做的，他勾唇挥扇，一副看透的表情：

        “你这小子……今日也是托了子安的福，就好好珍惜这不易的机会吧，以后……怕是没机会品尝这样的美味了。”

        嗯？王轩听着闪出几分疑惑，正要开口询问，这时公公出了宫门宣上朝，宫门口的官员依次往正殿里走，问话被打断，只能作罢。


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