第165章 新的合作
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张淮吃的太磨叽,其他人等不了他的反馈自己也夹了几根尝尝。
入口便是一阵浓香,有鱿鱼的肉香还有一种很特殊的香味。混杂在一起,越嚼越有味儿,越嚼越香。
平时他们吃的鱿鱼肉大多是脆嫩的,有嚼劲但更多的是滑嫩脆爽,不像这鱿鱼丝,那是真的太有嚼劲儿了。
一桌子几个人的腮帮子都在动,就是没人咽下。
这鱿鱼丝太香了,肉质有点干却不柴,虽然嚼动起来有点费劲但这也是它的优点。
张淮和方明山都意识到了什么,同时拿起茶杯喝了口茶再继续嚼。
霍长岐也想到了这鱿鱼丝的好处,眼睛微微发亮。
刘掌柜同江绾最熟,自然是他一马当先开口询问了。
“江姑娘,这鱿鱼丝是你们自己做的?”
江绾点点头,故作好奇的问他们。
“你们觉得这味道怎么样?还可以吗?”
“味道非常不错,若是配酒一起食用会更美味。”
方明山说了句实话。
喝酒嘛,都喜欢弄点下酒的菜。这鱿鱼丝味道奇香,轻易还嚼不烂,最适合慢悠悠喝酒的人了。
当然,不喝酒的人也会喜欢这道小零嘴的。
他现在就想给自己家里人买点回去尝尝鲜。
“江姑娘,你这鱿鱼丝卖吗?”
好人!上道!
江绾决定可以给这位方老板到时候多加一点蚝油量。
心里很是高兴,面上她还是很淡定的。
“鱿鱼丝家里暂时没做多少,方叔叔喜欢的话,这罐子里剩下的就送你了。”
因为大罐子篮子不好装,江绾这次带出来的是小罐子。两个罐子里都夹了一半出来,剩下的也就半斤不到,送人也没什么。
听到她这话,桌上其他几人心里都酸了。
怎么就不是他们先开口呢!
方明山乐呵呵的接过罐子,一点儿也不扭捏。主要这东西真好吃,他想给家人带些回去。
等签订供货契约后上门取蚝油时,自己再另外买点沧粟城的好吃的送去给这小姑娘,她肯定也会喜欢的。
刘掌柜眼巴巴的看着篮子从自己眼前过去,心里真是酸的不行。
明明自己才是跟江绾最熟的那个,结果现在方明山一下跟她关系亲近了不少。
“江姑娘,你家应该还有不少鱿鱼丝吧?刚刚我去你家的时候,看到桌上好多呢。”
刘掌柜说完感觉自己话里有歧义,赶紧解释道:“我,我不是要白拿!我是想买,想买一点!家里孩子们都挺喜欢吃这些小零嘴的,我感觉这鱿鱼丝他们肯定也爱吃,想买一点。”
霍长岐突然想到自己那个好吃的好友,忍不住也开口道:“我也想买一些回去,江姑娘,鱿鱼丝可以卖吗?”
张淮一直没说话,沉浸在自己的思维里。江绾其实最想听这个张老板发话,不过这会儿他好像还没想通。
没关系,大买卖做不起来还有小买卖,看船上几个老板的反应,自家这鱿鱼丝还是很有市场的。
“鱿鱼丝做出来本就是要卖的,既然叔叔们有意,那一会儿返回的时候便在渡头多等一会儿,我去把鱿鱼丝给你们送到船上。”
“好好好。那这个价钱是多少?”
江绾卡了下壳,价钱这个她还没定下来呢。
价钱得由市场来决定,试吃她还没在村里城里做过,所以心里没有底。
不过这会儿看到几位老板的反应,她心里模模糊糊有点想法。
“嗯……这个一斤要卖九十九文。”
九十九文……
刘掌柜感觉这是不是有点儿贵啊?
但是要买的话已经放出去了,买还是要买的,他想着就买一回,怎么也得给江姑娘一个面子。
“九十九文听起来是不是挺多的?可是它真的值呀!这鱿鱼丝做一斤要四到五斤的鲜鱿鱼肉(实际三斤),还要调一大盆的酱料加一些很名贵的香料。这么热的天,还得一直守在火边盯着烤,很长时间才能出一锅。”
江绾添油加醋了一番,又接着道:“而且一斤鱿鱼丝很多很多能吃很久的。你们看这一盘,满当当的,也就半斤左右。”
众人的眼神都顺着江绾的话落在盘子上。
确实,这盘子装的很满,那么多鱿鱼丝一个人嚼的话恐怕要吃十天半个月吧……
想想腮帮子就有点酸。
张淮眼睛紧紧盯着那盘鱿鱼丝,已经在脑海里想象着,用自家酒楼的小碟子来装鱿鱼丝会是什么样子。
桌上这一盘,他能分出二十碟左右,一碟子卖个十文钱不多吧?
这么好吃的下酒菜,十文钱已经算是低档了。
刚刚这江姑娘说盘子里差不多是半斤,那一斤大概可以分四十碟卖四百文钱!
一斤可以赚三百文~
这买卖能做!
张淮想通后心中激荡却没主动说起买鱿鱼丝的事。要知道霍家也有酒楼生意,自己一买霍长岐这小子肯定也会跟着买的。
还是等回去了明日再来连家沟找江姑娘好好商谈一下。
说不定还能减点钱呢~
张淮美滋滋的又夹了一筷子鱿鱼丝,香啊……
霍长岐也默默夹了一筷子,时不时再喝杯茶,绝配。
尽管他平时都不怎么过问酒楼里的买卖,但他吃的出来,这道小零嘴极为适合喝酒喝茶的时候吃。
霍氏在沧粟有两家酒楼一家茶楼,是时候上点新的吃食了。
不过今日人多,不好商谈合作。还是等明日吧,明日自己亲自己走一趟,把鱿鱼丝的买卖定下来。
这回买了蚝油还给家里酒楼添了新的吃食,二叔肯定不好再唠叨自己了。
江绾看着桌上几人的神色变化,挑挑眉,心里已然有了数。
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(小可爱们晚安咯~(〃` 3′〃)
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