第二十二节 靳师傅的手艺

等靳师傅和杜平原将担子挑进山庄来到厨房时，他们俩个早已经是气喘吁吁。雪儿她们几个人将手中的东西拎到了厨房后，因为不知道下一步经理会有什么安排，全都等在厨房里，不敢到处跑。见此情景，靳师傅坐在餐桌前，一边喘着气，一边安排几个服务员摘菜。

        “你们把那两个青菜去摘一点出来，今天中午我们要做一桌酒席，曹经理刚才说了，今天两个业务经理要在山上吃饭，一来是尝一下我们的手艺，二来也要看一下你们的服务水平，现在都快十一点了，你们赶快……；平原，你暂时将东西顺在一边，等一会儿吃了饭再收拾，你先去将那条甲鱼杀了，还有那冰箱里的鱼肚，赶紧拿出来解冻。”

        靳师傅一边说着，一边也脱下了身上的棉袄，换上了一件蓝色的大褂，开始着手清点他做菜的原料。

        雪儿和小乐一边蹲在厨房的门边摘菜，一边偷偷望着厨房门外，想看一看曹经理他们几个人在干什么。据她估计，他们此刻应该在楼顶的平台上看周围的风景，下一步他们会干什么呢？雪儿在心里想。

        这一念头刚转过来，那双闪亮的眸子又在她的脑海里闪动了一下。顿时让雪儿的脑海变得像是被强光照射了一下的眼睛，出现了短暂的盲区，她只感觉到脑海里一片空白。雪儿本能地将头用力晃了一下，等思维恢复后，她努力在记忆里搜索，可是令她感到奇怪的是，她对那个黑衣人的面容竟然一点印象也没有。再怎么想，也只有刚才那四目交汇的一瞬间，那闪亮的眸子直在眼前晃。雪儿不甘心，再次摇了摇头，静下心来再去想时，另一位经理那钢针似的头发就跑了出来，死死地占据着雪儿脑海不肯让路。这种感觉让雪儿觉得有些不可思议，两个陌生人，不停地想他们干什么呢。雪儿暗暗地哼了一声。

        “雪姐，你说曹经理今天上来做什么呢。”雪儿正在胡思乱想，一旁摘菜的小乐边摘菜边问道。

        “谁知道，”雪儿漫不经心地回答。经小乐这一提，雪儿心里也对这个问题充满了期待。毕竟她上山来也有些时曰了，一直都没有正面接触山庄上的业务，不知接下来会是一个什么样的局面。是生意好，有忙不完的活呢？还是生意清淡，让人一天到晚的没事可做。这些事情雪儿还是想知道的，毕竟这关系到她下一步的命运。

        “那两个业务经理你看到没有，雪姐，我觉得后面那个穿黑衣服的人长得好帅，有点像黎明。”

        “是吧，我没注意呢，有那么帅吗？”雪儿装作漠不关心地应了一句，却发现那闪亮的眸子又在眼前一晃，让她感觉到有点炫晕。

        摘完菜，雪儿将菜丢到水池里洗干净。这个时候韦宁和小江也摆好了台，从餐厅里来到厨房。

        几个人围在厨房里，哪儿也不敢去，一边眼巴巴地看着靳师傅配菜，一边聊着天。不一会儿，靳师傅就将准备工作做好了，他让杜平原从炉子边让了下来，准备亲自上阵。雪儿上来山庄这么多天，还真没有看到靳师傅做菜，因为平时没有什么大的接待，基本上也只是做做员工餐，所以大多数时候都是他的徒弟杜平原在上炉子炒菜。看来今天靳师傅是要亲自露一手了，今天雪儿还真想看一看靳师傅的手艺。

        从刚才准备工作上来看，雪儿就觉得靳师傅出手有些不凡。在杜平原进行原料的初加工的时候，靳师傅在案子上拿着罗卜黄瓜轻切慢划，不一会，居然弄出几朵花来，看上去惟妙惟肖的。若不是亲眼看到一个红罗卜在靳师傅手上很快变成了一朵鲜艳欲滴的玫瑰花，雪儿还真以为那花是刚从花枝上摘下来的。这让雪儿感觉到很是好奇，没想到靳师傅还有这样的一番手艺。

        很快地，一道道色香味形俱佳的菜肴就出了炉。雪儿在惊奇的同时不得不佩服靳师傅的手艺，没想到一个山沟沟的土厨师竟然有这样好的厨艺。以前雪儿也曾听说厨师这一行也是一门艺术，但是她始终不太相信厨艺也能成为艺术。就是有时在电视上看了，她也觉得有些夸张的成分。因为她从来也没有看到一个真正的大厨做菜。今天靳师傅可真是让她大开了眼界。

        一旁的小乐和小江每看到一道菜出来，都发出惊叹，显然他们也感觉到靳师傅今天的水平发挥得有些超常。当第六道菜“折扇武昌鱼”出炉时，靳师傅一声大喝，将几个沉浸在厨艺欣赏中的小女孩惊醒过来

        “别光顾看了，你们把个人去通知一下曹经理，就说菜已经做好了，请他们就餐。”

        几个小女孩被靳师傅的叫声吓了一跳。这一次小乐倒是显得很是主动，她没有让别人催，也没有对小江恶作剧，主动地应了一声，“我去叫，”就一溜烟跑出了厨房。

        这边雪儿几个人连忙将靳师傅炒好的菜一盘盘地端到了包房里面，韦宁则忙着准备酒水。

        当雪儿端上第四道菜时，她看到了曹经理和那两个业务经理在小乐的引领下走进了包房。这一次，雪儿得以有机会仔细看了一下那个眼睛亮亮的经理。发现他中等个子，皮肤白白的，倒是看不出来哪里像黎明。只是雪儿观察到他的眉毛浓浓的，眼睛大大的，鼻直口方，整个人看起来倒有几番英武之气。正当雪儿出神地看着那个黑衣男人时，他突然转过身来，刚好和雪儿再次四目碰在了一起。这突如其来的举动让雪儿心里一惊，顿时感觉脸上火辣辣地，如遭火燎。她赶紧收回了目光，却一时不知该将目光往哪里放，正在犹疑间，雪儿看到小江又端了一道菜上来，她连忙将身一侧，让小江过去，而后急急地走出了包房。

        雪儿感觉她的脸肯定红了，她一边往厨房走，一边趁没人看到时用手轻拂着滚烫的脸颊。进厨房后，雪儿就一屁股坐在了餐桌边，不想动弹。韦宁好象看出了雪儿的异样，她端菜上楼时，扭头盯着雪儿看了半天，才慢慢地走上楼梯。这使得雪儿浑身不自在，显然她脸色绯红引起了韦宁的猜疑。小乐和小江像是什么也没有发现，她们显得很是主动，靳师傅每出一道菜，两个人都争抢着往上端，这倒是给了雪儿休息的机会。

        过了一会，靳师傅的菜只剩最后一道汤了，他将炒勺交给了杜平原，说了声，“我上去看看……”就头也不回地出了厨房。雪儿等四个丫头无声地坐在餐桌边，等着锅里的汤好，然后好上菜。同时也等着靳师傅上去看后的回音。

        没过一会，靳师傅就满面笑容地出现在厨房和餐厅的通道里，人还没下楼梯，他就开口说道：“都别在这里傻坐着了，曹经理发话了，要大家都去包房里坐，大家一起吃个饭。”说着，靳师傅直接来到了炉子前面，往锅里瞅了瞅，“好了——”他冲杜平原大声说，“快起锅。”

        听到靳师傅这么一喊，杜平原全身不由自主地一哆嗦，连忙拿起抹布，将锅端离了火，将汤盛在了一个白色的汤碗里。小乐连忙拿起托盘，将汤碗小心翼翼地移到了托盘上，双手端起来往包房里走。

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