第八十一章 兰溪特色菜

第八十一章兰溪特色菜

        王浩与李军在江南残疾美女水艳秋的陪伴下游览了兰溪古老的民宅，还听了水艳秋描绘的桃花巷里的茶娘和兰江花船那旧时风流艳史，使得王浩与李军对兰溪这座美丽城市有了一定的了解，并深深爱上这座古典雅致的城市！

        当天晚上俩个人一定要请水艳秋吃晚饭，盛情难推的水艳秋，便带王浩和李军来到西门城楼下的兰江边，到停泊在浮桥下游不远的“水上人家”大酒店吃饭。“水上人家”大酒店是一条很大的圆形铁船，是一艘没有动力，专门用来经营水上餐厅的功能铁船。

        三个人选择一个靠近江心的包箱，李军对水艳秋说：“今天辛苦你了，今晚的菜就由你点，你把你爱吃的兰溪特色菜点来，让我们也品尝品尝。”

        水艳秋笑笑说：“兰溪特色菜怕你们俩不爱吃！”

        李军说：“我是江浙人，应该会吃，不知道王浩怎么样？”

        王浩走南闯北，吃过的菜也不少，想想没什么不能吃的，便对水艳秋说：“放心点吧，我们广西人，天上飞的，陆上跑的，地下钻的都能吃，大胆点！”

        水艳秋听到李军和王浩这么说，便拿起菜谱，点了七八个菜，便交给服务员。

        在等待上菜的间隙，三个人走出包箱，来到铁船甲板上，扶着齐胸高的护拦，看着傍晚的江面。因为正值梅雨天，看不到夕阳西下的江景。不过，薄雾飘渺的江面，又另有一番景致。只见绿蓝的江面，正漂泊着几只打鱼舟，男渔民正在不停地往水里放渔网，女渔民则在轻轻划动着双掌。江面上不时飞旋着几只白色羽毛的水鸟，它们时而从高处急速向下飞翔，贴近水面飞行，然后又忽然抬头飞向高空。水鸟的身影迅速灵敏，既像在水面捕捉鱼儿，又像在水面尽情嬉戏。河中心航道上不时上下“突突”穿梭的铁船，也惊动不了水鸟的快乐飞行。

        水艳秋这时指着隔江相望的那个岛屿说：“对面那个岛叫中洲岛，岛上就是兰溪城里唯一的公园，我们叫中洲公园。”

        王浩看着对面翠绿葱笼的小岛，在薄雾中更显幽静迷人，那浓密的树林，并不让王浩特别感兴趣，洲头上那片野生的蒿草芦苇，才是他梦想之处。他对水艳秋说：“中洲公园有点像原生态公园，洲头那片荒草，你去过吗？”

        水艳秋看了看那洲头一眼，摇了摇头说：“那是个荒凉的地方，没什么人去，连路都没有，我更去不了。”

        王浩听说是荒凉的地方，心里更想去探秘了，他暗下决心，有机会一定去那蒿草芦苇丛生的洲头看看。随后，他抬头看向远处，只见中洲岛后面不远，使是平地挺拨而起的横山，在横山第二高峰顶上，矗立着一座庄严的宝塔，傲视着方圆几十里富饶的田野村庄！而兰江上游一里开外，就是三江汇聚之处，汇合的江水，也像江南女子一样柔顺，波澜不惊。王浩记得91年带厂车到四川峨眉山市夹山县拉造纸设备时，在乐山大佛处看到的三江交汇，就完全是另一种情景。当时王浩就站在乐山大佛脚上，与大佛一般朝前看去，只见浩浩荡荡的大渡河，横着直冲岷江而来，那气势如虹的江水拦腰截断岷江，撞在乐山大佛所背靠的凌云山栖霞峰的岩壁上，那种汇合，气势磅礴，雷霆万钧，直叫人叹为观止！

        “老板，菜上来了！”只见漂亮的女服务员手端着两盘菜走进包箱。

        王浩，李军和水艳秋便也回到包箱，围着圆桌坐了下来，水艳秋坐在中间，李军和王浩分别坐在她两旁。

        王浩问水艳秋：“喝点什么酒呢？兰溪有没有本地人自酿的土酒？”

        水艳秋说：“有，叫缸米黄，那是冬天做的米酒，不知道这个时候还有没有？”

        王浩见服务员端菜进来，便问服务员：“你们店里有没有缸米黄米酒？”

        服务员说：“对不起，我们酒店不卖这种酒，我们卖瓶装酒。”

        李军这时说：“那就来几瓶啤酒吧，都有些什么啤酒？”

        服务员说：“有青岛啤酒！”

        李军说：“那每人来一瓶冰的！”

        李军因为身体原因，他是乙肝携带者，所以不能喝酒。当时王浩并不知道，便觉得每人一瓶太少，但他没有说，反正喝完再拿也一样。

        青岛啤酒来了，服务员打开瓶盖分别递给大家。

        水艳秋没有拒绝，她也倒满一杯，然后敬向李军和王浩：“谢谢你们的款待，能认识你们俩我很

        高兴，平常我不喝酒，今天实在太高兴了，来，一起干一杯吧！”

        王浩与李军与水艳秋碰过杯，便一口气将一大杯青岛啤酒喝完，水艳秋也爽快地干了一杯。

        这时，菜桌上己摆了五个菜，四个素菜，一样荤菜。看那素菜，

        王浩大多没吃过，也没见过，他便对水艳秋说：“这些素菜我都没见过，你介绍一下吧！”

        水艳秋笑笑，然后一盘盘介绍道：“这盘像藤条状的叫菱角根，那盘嫩绿小叶子的叫马兰头，还有这盘绿绿的叫落汤青，兰溪人又叫它做大仙菜，因为这种菜以种在黄大仙故乡的土地上最为正宗好吃。那盘眉豆你们肯定知道，好像也叫四季豆。这一大锅荤菜叫神仙炖，用土鸡与猪蹄加上笋干一起炖，很好吃。”

        王浩问：“这些都是兰溪本地特色菜吗？”

        水艳秋点点头说：“是的，你们快尝尝，很好吃，那马兰头、菱角根都是清补凉的，有药用功效呢！”

        王浩和李军便用筷子每一样菜都挟了一把吃将起来，味道确实不一样，很好吃。王浩说：“这里的菜烧的味很好，特别适合我们广西的口味！”

        水艳秋说：“好吃就赶快多吃点，后面还有两道菜，怕你们不喜欢，但那绝对是我们兰溪的特色菜。”

        李军问：“是什么菜？”

        水艳秋用她那双清澈明亮的大眼睛看了看李军和王浩，故作神秘地笑笑说：“一会上来我再告诉你们！”

        王浩笑呵呵地看着漂亮的水艳秋说：“你还要故弄玄虚啊！那好吧，先喝啤酒。”王浩端起酒杯就敬向水艳秋：“今天可辛苦你了，我敬你一杯！”

        水艳秋爽快地又端起杯干完了！

        就这样，王浩一瓶啤酒三杯就没了，他便要给每人再来一瓶，这时李军说：“你自己来两瓶吧，我不能喝酒，要不给水艳秋也再来一瓶。”

        水艳秋马上摇着双手说：“我不能喝了，今天我可破例啰，回家等下说不定还会被我妈骂一顿。”

        王浩看他们俩都不喝，自己也就只再来一瓶，这喝酒没对手，也是挺扫兴。想起在东莞之时，与大脚，老何还有阿兰、阿静以及小莲每次在一起，都会喝的十分尽兴。

        王浩打开第二瓶啤酒，自倒自喝，然后招呼水艳秋多吃些菜。眼看第二瓶也快喝完，还没见最后两道菜端上来，王浩便问水艳秋：“怎么还没上那两道神秘的菜？是不是想让我们打包回去吃？”说完笑笑。

        水艳秋这才对服务员说：“把那两道菜端上来吧！”

        服务员立即走了出去，好一会方才用托盘端着两道菜走进包箱，然后摆放在桌上，王浩一看，一盘好像是豆腐，一个是一盆汤，上面飘浮着一些黄黑菜叶。突然，一股怪臭之气直冲鼻子而来，那臭味真可谓是天下最奇臭无比的了，臭的王浩连气都不敢呼吸。他捂着鼻子，急忙问水艳秋：“这两道是什么菜？怎么这么臭？”

        只见李军和水艳秋以及服务员都哈哈笑了起来，王浩看他们都不捂鼻子，仿佛他们跟本就没感觉臭。

        水艳秋这才说道：“这是臭豆腐和烂酸菜汤！”

        王浩实在忍受不了这种奇臭，这臭豆腐的味道以前在武汉上学时闻到过，想不到那烂酸菜比臭豆腐还要臭，这么臭的东西他们怎么就能吃的下去。

        只见李军和水艳秋高兴地吃着臭豆腐，用勺子喝着烂酸菜汤，吃得津津有味！

        王浩实在是憋不住了，赶紧逃出包箱，可那臭味还飘出包箱，王浩只好走到上风口，方才换了一口新鲜空气。

        这下子王浩再也没食欲了，他叫来服务员结帐，然后就站在甲板上看兰江夜景，此时天空好像晴朗些了，东边天空上一轮明月初初升起，娇洁的月光洒在对岸的横山和岛上的树梢上，而江面却被城市的楼房遮挡住，看上去憧憧憬憬，虽然有些神秘感，却找不到旧时兰江上那些灯火通明，飘扬着清脆的管弦之音和娇细歌声的兰江花船，历史己将旧时的糜烂繁荣涤荡的不见踪影。王浩心里不免得感到有点失望，凝望朦朦胧胧的兰江，一片寂寥，只有屹立在横山之巅上的宝塔，依旧守望着这片曾经辉煌过的故土！

        “***一个人跑出来发呆，是不是想看兰江花船里的船娘了？”李军和水艳秋这时吃好饭从包箱里走出来，看到王浩一个人静立船栏呆呆地看兰江，就开玩笑地来了一句。

        水艳秋笑笑说

        ：“他是被烂酸菜掀翻了！”

        王浩回过身，便与他们一起走，然后说：“兰溪这座城市有点今不如昔，你看看这江面上寂静无声，少了旧时的欢声艳语，明亮的灯火，清脆的管弦。太冷清了！”

        李军和王浩搀扶着水艳秋离船上岸，并将她送到在南门码头附近的家门口，然后直接回到宾馆，洗过澡，便上床睡觉。

        第二天一早，两个人便起床，洗漱完毕，便去人民路后杨右巷口水艳秋的面馆，烧了两碗面条，匆忙地将一碗面吃完，走之前，李军对水艳秋说：“我们马上离开兰溪，赶去金华，今天要跑几个地方。”

        水艳秋问：“还回兰溪吗？”

        李军说：“当然回，以后兰溪就是我们的根据地，不过，以后是王浩在这边负责管理这边的业务，我来的机会少一些。”

        水艳秋看着王浩说：“王浩，以后在兰溪可要常来我这里吃面条啊！”

        王浩看看水艳秋一脸期盼的神色，便笑着说：“放心吧，我只要在兰溪，肯定来吃你烧的面条，我们己经是朋友了嘛！”

        水艳秋又看着李军说：“你以后也要常来兰溪，兰溪还有很多好地方，比如地下长河，诸葛八卦村，芝堰明清古村庄等等，等你来了，我继续带你们俩去游览。”

        告辞水艳秋，李军和王浩便赶回兰溪宾馆，收拾行李，然后退房。

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