第十章 研究吃食

晚上鸭蛋躺在自己40厘米的小角落里，桃花躺在自己一米一的大床上，黑暗中两人你一言我一语的聊着天。

        ＂桃花，我打听了一下，那个青隐寺每月的初一十五都可以摆摊儿，而且还不用交摊位费。＂

        ＂我打听到的也是这个，我今天观察了一下，发现去青隐寺拜神的大多都是女人，看着从8岁到88岁的都有。＂

        ＂青隐寺山下已经摆了不少小吃摊儿了，你说咱们摆点什么好呢？做好吃的是你的强项，你快好好想想。＂

        ＂现在马上就要到夏天了，油炸的那些东西肯定是不能卖太油腻，而且也费钱，我想卖点爽口又好带的东西。＂

        ＂要不卖钵仔糕吧，我最喜欢吃水晶钵仔糕了看着好看还好吃，也不知道这个时代有没有钵仔糕。＂

        ＂应该是没有，咱们也去过两次镇上了，我没见过卖钵仔糕的，昨天在青隐寺山下也没见着有卖的。＂

        ＂你能做出来吗？我觉得咱们还可以做点果果汁什么的，去青隐寺要爬那么高的山，肯定会口渴的，咱们搞点爽口的果汁，一定好卖＂

        ＂你这个主意不错，你那个盖头绣完了没有？绣完的话咱们就拿去镇上给那个绣楼的老板送去，顺便再到镇上买点做钵仔糕的材料回来做做。＂

        ＂快了，再给我三两天的时间就好了。＂

        ＂不着急你慢慢绣，绣多了伤眼睛，反正离青隐寺下次摆摊还有十几天呢，应该能准备过来。＂

        ＂行，那咱们先睡吧，我明天让狗娃带我上山去看看，有没有什么果子，有的话我就摘点回来先试试做果汁。

        ＂好了，快睡吧，明天再说。＂

        ＂好。＂

        在扫把扫地声中，桃花和鸭蛋睁开了朦胧的睡眼。

        看了一下天还没亮透，鸭蛋又继续睡了过去。

        桃花则是穿上了衣服快速起床出了屋门。

        ＂娘，我出去跑步了。＂桃花出去和方氏打了声招呼。

        方氏似已习以为常，头也没抬的应了一句＂天还没亮透，你别跑太远，注意安全。＂

        ＂知道啦。＂远处传来了桃花的回答声。

        眼看着天气越来越热，冬天的厚棉衣早就脱下去，换上了春衫。

        衣服越穿越薄桃花的肥肉也是越来越遮不住了。

        为了在换上夏衫之前瘦下来，桃花最近不仅控制饮食还加大了运动量。

        方氏是个闲不住的，每天天还没亮就会早起扫院子，桃花在扫把声响起的时候就会起床出去跑步。

        虽然桃花每天起的早，跑步的时候也碰不见几个人，但农村人平时生活太枯燥了，一点点不同寻常的小事，都会像长了翅膀一样传遍村里的各个角落。

        这几日村里妇人们茶余饭后的谈资就多围绕着桃花，有说桃花能廋下来他吃米田共的，有说桃花能瘦下来她把脑袋拧下来给大家当球踢的，有说桃花能瘦下来公鸡都能下蛋的。

        总的一点就是没人相信桃花会瘦下来，大家都认为桃花这是闲出屁来了。

        桃花也没理会这些扯老婆舌的妇人们，用她的话说就是＂人红是非多。＂

        桃花忙着减肥的这几天鸭蛋也没闲着。

        她上午绣花，下午就和狗娃上山去找野果子，功夫不负有心人，鸭蛋和狗娃在山里找了两天以后终于发现了一棵乌梅树和几棵柠檬树。

        现在是五月份，正是乌梅成熟的季节，不过乌梅生吃太酸牙，根本没有人采摘，这才便宜了鸭蛋和狗娃。

        狗娃脱鞋上了树，鸭蛋在树下指挥着，很快两人就摘了满满一筐乌梅。

        狗娃不知道鸭蛋摘这些酸掉牙的果子干什么，不过娘和姐姐都说嘱咐她要听鸭蛋的，那她就听鸭蛋的。

        鸭蛋虽然人小，但主意正。全村里的小姑娘没有一个能比得上她们家鸭蛋的。

        鸭蛋看了一眼附近的几棵柠檬树，现在还不是柠檬成熟的季节，所以这几棵柠檬树上只开了些小小的花，做柠檬水的计划看来是要落空了。

        不过等到柠檬成熟的时候倒是可以过来摘一些，回去晾干做成柠檬片明年用。

        鸭蛋和狗娃回到村子里往家走的时候，路上碰见了许多坐在门口石头上聊天的妇人。

        ＂快看，这不是刘老三家的那个小子和桃花捡回来的那个丫头嘛！＂

        ＂她们那个筐里是啥呀？＂

        ＂我瞅着像是梅子。＂

        ＂这梅子酸牙的很，根本不能吃，采回去做啥，怕不是饿疯了吧。＂

        ＂孩子都饿傻了，桃花还天天大早上出来鬼跑，有那把子力气还不如去码头上抗大包挣几个钱买点粮食呢。＂

        果然人红是非多，桃花躺着也中枪。人在家中坐，瓜从天上来。

        鸭蛋和狗娃把乌梅运回来后，任务也算是完成了接下来就要看桃花的了。

        桃花在家里找了几个用竹篾编成的竹筛，把青梅洗干净放了进去。

        乌梅烘干后可以制成乌梅干，乌梅干可以当零食吃也可以做成酸梅汤。

        古代没有烘干设备，桃花只能自己做个烘灶。

        桃花用家里的竹子搭建了烘灶，外层用黄土密封，烘灶上口15厘米左右的地方，又用淡竹做了平排的烘架，下面又用两根竹子固定了下。

        桃花忙了一下午总算是把简易的烘灶做好了。

        第二日天一亮，桃花就把昨日鸭蛋她们带回来的乌梅挑捡了一下。

        她用昨日新建成的烘灶烘了一炉乌梅，乌梅烘干极其麻烦和费时间，第一炉因为比较重要，所以桃花一直自己盯着，耗时十几个小时，反复烘烤了三次，乌梅才烘制成功。

        第一炉乌梅制成的时候已经半夜了，大家都去睡了，桃花就把乌梅收了起来。

        早上她拿出来给大家吃，吃着酸甜可口的乌梅干，方氏很是惊奇，都不敢相信这样好吃的果干是用酸溜溜的乌梅做的。

        毛娃更是吃了一大碗乌梅干，后来他还要吃，方氏怕他吃多了伤胃便收起来了。


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