第496章
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“茶叶今儿是没有了,花茶倒是有一些。”韩潇携着夏静月从容而来。
法明禅师站了起来,望着携手而来的一双璧人,男的挺拔俊逸,女的轻盈柔美,如一对神仙眷侣。
法明禅师朝夏静月双手合什,笑道:“女施主,好久不见。”
夏静月回了礼,也笑道:“大师,许久不见了。”
从去年夏天华容山庄一别,不知不觉,已经一年有余了。
法明禅师请夏静月与韩潇坐下后,说道:“女施主是稀客,今儿看在女施主的份上,贫僧就将珍藏了九年的七夕水拿来泡茶。”
法明禅师向灰衣僧人扬了扬手,让灰衣僧人将那坛七夕水取出来。
“你这和尚倒是难得大方一次。”韩潇揶揄后,与夏静月解释说:“你可知这一坛七夕水的来历?这和尚在九年前从医书中看到七夕水又叫圣水,可以延年益寿、疗病治病后,在那年七夕,丑时刚到,就把我叫起去彼岸森林找那处最甘甜的泉眼。哪知道好不容易去到地方,才发现他要找的那口泉水已经干涸了。不过机缘巧合之下,我跟他在一处石壁深处找到一处泉头,那处泉头的水甘冽甜美,那天就收集了三坛。以后每年七夕,和尚都会去那处泉眼收集几坛泉水来泡茶。”
七夕水,是指七月初七那天的水。七夕水经年不腐,用来酿酒可以使得酒水更加浓醇;用来制药,药效更加显著;用来泡茶,茶水更加的清甜。
夏静月也不知道这有何科学依据,但她在前世时,家族都会在每年七夕清晨的时候收集几大缸的井水收在地窖中保存,用来制药酿酒。稀奇的是,七夕那天收集的井水不管放置多久,都不会变味,若是储存的环境得宜,那水还会更加甘美。而若是其他日子收集的水,却容易变质,不管怎么保存味道都会变差。
灰衣僧人捧着一个坛子过来,坛子上面还沾着黄泥,坛口密封着。
法明禅师让灰衣僧人打开封口,并与夏静月解释说:“那三坛水贫僧与王爷当年收集后,就将它们埋在院中的桂花树下。当年的三坛水,如今只剩下这一坛了。”
僧人取了水出来,先倒了三杯出来放在石桌上。
夏静月端起茶杯喝了一口,渗凉渗凉的,不知是刚从地下起出的原因,还是七夕水的缘故,喝着特别的清爽。“刚好我今天带了花茶过来,就用这七夕水来泡一碗菊花茶给大师尝尝。”
法明禅师掐指一算,问道:“去年种的菊花都开了?”
去年夏静月说要种菊花的事时法明禅师也在华容山庄,曾听夏静月提过。
夏静月笑道:“这是今年种的,刚采摘的,还是刚刚晾干的呢。”
法明禅师大笑道:“那老衲便要尝一尝这正新鲜的菊花茶了。”
夏静月见石桌上放着一副棋子,站了起来,说:“你们下棋,我来煮茶。”
他们背对着千年古松,面对着断崖,远处是重重山峰隐于云雾之中,飘渺如仙境。
在犹如仙境一般的地方煮茶,喝茶,果然是禅意盎然。夏静月暗叹:大师就是大师,真会享受。
水煮开后,初雪将泡茶的材料取了出来,拿了四个茶壶过来。
夏静月一连泡了四种菊花茶,第一种是纯菊花茶,取其菊花清香,这个很讲究泡茶的手法,泡的时间不能太长也不能太短。泡的时间太短,不够出味;时间太长了,味道太浓就会有苦味。
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