第131章 美味大餐
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“准备开餐吧。”
华诚的一句话让在场的几人瞬间“口若悬河”,都忍不住的开始咽口水。
四只熊掌以及各种美食摆放在一张大桌子上,还有一坛成年老酒。唐家主和华诚坐在一起,而李明逸在和唐诗雨以及唐悠悠这一对姐妹花坐在了一起。
与这三个郎才女貌的人一比较的话,对面那两个就成了孤家寡人,但是这并不影响这一桌子人面对食物的欲望。
“华老弟,咱们两个喝一个,难得有这等美食和美酒,今天几个孩子也都在,我比你年长几岁,你要是不嫌弃咱们就在这里结拜如何?”
唐家主对着一边的华诚说。
“承蒙老哥不嫌弃,今日我便在此、在三位后人的见证下,与老哥结为生死兄弟。”
说着便举起了手中的酒杯,两人并没有焚香磕头,非常简单的喝了一杯酒,就这样简单的结拜为兄弟。
君子之间淡如水应该就是这个意思吧。不需要太多,只要两人心里都将对方当做是生死兄弟便可。
“恭喜岳父、恭喜华叔。”
李明逸看到两人结拜完毕之后给华诚和唐家主满上酒杯,之后敬两人一杯酒,这就算是见证以及庆祝。
随后唐诗雨和唐悠悠也学着李明逸的样子给自己的父亲和华叔倒满酒,各自敬了一杯酒。
三杯酒下肚之后两人相互对视了一下之后便哈哈大笑了起来。
“开吃。”
随着唐家主的一句话,众人都盯着那四只蒸熊掌,只是有些不知道应该怎样下手。
“哈哈、熊掌这个东西,分为前掌和后掌两种,熊喜欢吃蜂蜜,所以前掌相对来说会更加的细嫩,同时因为多年掏蜂蜜所留下的气息。”
“前掌吃起来不仅仅细嫩,还有一种蜂蜜那种天然的香甜。”
“后掌是熊用来走路的主要支撑,所以会有非常厚的脂肪,而经过处理之后,这种后掌的味道更加的浓厚,和前掌之间形成了鲜明的对比。”
“前掌看起来更加的小一点,而后掌则要比前掌大很多。你们来看,这就是前掌,这就是后掌。”
“这次的熊掌我分成两种来做,主要就是根据前后掌的特征进行制作的。”
“前掌我用蜂蜜涂抹之后放入植物油之中进行烹炸,等七分熟的时候,将之取出,放入事先准备好的浓汤之中煮到九分熟。随后放入蒸锅之中,而蒸锅下方的则是放入事先准备好的鱼汤,这样就能够让鱼汤之中的清香随着蒸汽逐渐的进入熊掌之中。”
“后掌的做法相对来说比较简单一些,先用骨汤进行煮至八分熟的时候,直接放入蒸笼里边进行清蒸。”
“而骨汤则是聚集了很多种不同的骨头进行熬制的,关键就在于骨汤。”
“来吧大家都尝尝。”
餐桌上的几人都在听到华诚介绍的时候就已经口水直流,现在听到华诚指着桌上的熊掌让大家尝尝的时候,更是激动到了极点。
纷纷申筷子,唐诗雨和唐悠悠两个姐妹首先吃的是前掌,而其余人则首先选择后掌。
吃了一口之后众人都短暂的失去了知觉,一动不动的享受着这种美味。
就连这次熊掌的主厨华诚也不例外,随后又几人又换这吃了一便。再一次陶醉之后,华诚便笑呵呵的放下了筷子,看着另外几人那种满足的样子。
这是一个厨师最满足的。
“华老弟啊,什么都不说了实在是太好吃了,在不以后你就来我家当专职大厨吧,怎么样啊,哈哈。”
唐家主笑着对华诚说。
“哈哈,好啊,反正我也没有什么事。”
华诚也笑着说。
“噢耶”
以后能天天吃到华叔做的美味佳肴了。
唐悠悠高兴的要蹦起来了,主要是太好吃了。就连唐诗雨这种稳重的女孩子都忍不住的点了点头。
那意思就是完全同意唐悠悠的观点。
“悠悠,别闹,华叔还有事情需要做那。”
李明逸对唐悠悠说道。
“人家知道了,这不是和华叔开玩笑那么。”
唐悠悠冲着李明逸吐了吐舌头说。
“哈哈,等我处理一些事情之后再回来天天给你们做饭吃。”
华诚也笑这说。
“赶紧吃饭吧,来大家再喝一杯。”
随后华诚便招呼这大家一起喝酒。
华诚看着李明逸三个人一边笑着一边吃自己做的菜,一边的唐家主也乐呵呵的喝着小酒吃着菜。这种家的温暖华城已经很久没有体会过了。
那还是在他非常非常小的时候,那时候华诚的父亲就会向现在的他一样坐在餐桌上,一家人幸福快乐的吃着美食。
不过那个情景却一去不复返,再也不会回来了。
华诚看着眼前的景物,想象着自己年幼时候家庭的温暖,华诚不由得呆了。
此时李明逸注意到了华诚,看见华诚一动不动的像是陷入了回忆之中,李明逸知道华诚一定是有大故事的人。
这个故事应该和华诚身中的毒素有关系,只不过现在这个场合并不适合谈这些。
“华叔、我来敬你一杯酒,祝愿咱们未来的生活会更加的美满幸福。”
李明逸这句话潜在的意思就是让华诚放下之前的事情,生活吗。总是要向前看的。不能总是沉醉于过往曾经之中,我们应该有着崭新的生活。即便是那些回忆是幸福的或者是伤痛的,我们依然要面对新的生活。
华诚当然也明白李明逸的意思,所以苦涩的抬头看了一眼李明逸,随后苦笑着和李明逸碰杯,仰头喝了下去。
一边的唐家主也看出了华诚的不对劲,所以一个劲的拉着华诚喝酒。
华诚也是来者不拒,你要喝多少咱们就喝多少。现在华诚想的就是一醉方休。醉了就用回忆了。
唐家主毕竟是一家之主,这点小小的要求,他还是能够做到的。所以这两个人便开始喝了起来,李明逸有时候也中间来一杯,很快这一坛子老酒就被两个大酒鬼喝干净了。
不过唐家主感觉没有尽兴,又弄出来一坛,这次唐悠悠和唐诗雨两个人也加入了酒鬼的行列。
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