第15章 儿子的荣耀,父母的骄傲
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李长贵一听儿子要给狍子扒皮,赶忙凑上前,一巴掌拍在李冬生肩膀上。
“冬生,这扒皮的事儿,里头讲究大了去了,还得你爹我来。”
李长贵过去是在食堂烧饭的,这种事儿他最擅长。
说完,他麻溜儿转身钻进屋里,拎出一套剥皮刀具。
每一把都被他保养得锃亮,一看就是平时没少摩挲。
李长贵把狍子平放在地上,蹲下身子,伸手轻轻摩挲着狍子的皮毛,嘴里忍不住啧啧感叹:
“瞅瞅这狍子的皮,老完整了,都多少年没见了。”
瞅准位置后,李长贵拿起一把薄刃的尖刀,“噗”地一下,在狍子腹部划开一道小口。
刀削进去,那血愣是没咋流出来!
紧接着,他又换了把稍大的剥皮刀,顺着小口,一点点地将皮和肉分离。
一边忙活,他还不忘扭头给李冬生和石虎传授经验:
“你俩小子给我听好了,这剥皮啊,就得顺着皮的纹理来,要不然一使劲儿,皮扯坏了,那可就完犊子了,卖不上好价钱不说,还白瞎这好皮子了。”
李冬生和石虎在旁边看得眼睛都直了,就感觉跟看庖丁解牛似的,那叫一个带劲儿。
“爹,我能帮上手不?我瞅着也不难啊。”
石虎也跟着附和:“伯,我也想搭把手,学两招儿。”
吕彩兰在一旁听见了,赶紧摆摆手,把他俩叫住。
“使不上。你爹这手艺,都多少年没机会露一手了,你看给他乐的,累不着他!”
李长贵咧嘴一乐,露出一口大黄牙,“那可不咋的!你俩要是天天能打着这玩意儿,我天天给你们整,一点都不带嫌累的!”
“就这点活儿,小意思!”
李冬生一听,也不坚持了,搓了搓冻得跟胡萝卜似的手,反正自己这手早就冻僵了,估计也帮不上啥忙。
“来,你俩吃点东西暖和暖和。”
说话间,吕彩兰已经把昨天剩的那点兔肉给热好了,端到桌上。
这俩人早就饿瘪了,一闻到肉香,眼睛都放光了,也顾不上啥形象,直接上手,开始大快朵颐起来。
石虎嘴里还含糊不清地嘟囔着:“婶儿,你这兔肉熬的比我奶的还香!!”
俩人吃饭的一会儿功夫,狍子的皮逐渐被剥离,鲜嫩的红肉露了出来。
李长贵额头上微微冒汗,不过脸上那得意劲儿可藏不住。
“成了!”
整张皮就这么完整地剥下来了。
他把皮平铺在一旁,双手叉腰,眼神里透着满满的自豪。
“咋样?你爹我这手艺,在咱这十里八乡,没几个能比得上的吧!”
吕彩兰跟捧哏似的迎合着他说下去,“对对对,你最好。”
随后,李长贵又马不停蹄地开始处理起肉来。
只见他抄起一把剁骨刀,高高举起,用力一砍,“咔嚓”一下,骨头应声而断。
紧接着,他又细致地将肉分割成大小均匀的块儿,嘴里还念念有词:
“这肉啊,就得这么分,到时候炖着吃、炒着吃都方便,咋做都香!”
吕彩兰继续棒读,“对对对,孩儿他爹最棒。”
过了好几十分钟,肉和皮都处理完了。
李长贵直起腰,伸手抹了抹额头上的汗,笑着对他俩说:
“好了,该咋分咋分,这是你俩打的,你俩说了算。”
李冬生吐出一块骨头,用手抿了抿嘴,拿出昨天装兔子的蛇皮袋,也没拿秤称,就凭自己的感觉,挑出几条后腿肉和部分内脏装了进去。
“虎子,这是说好你的那份儿,别嫌少。”
石虎赶紧接过袋子,瞅了瞅,忙不迭地说:
“哥!我哪儿能嫌少啊,你瞅瞅这,都得有十五六斤了,这也太多了!”
“别磨叽!多出来那点是给你大伯的,借人家枪这事儿,你自己心里有数就行,我就不多说了。”
“放心吧哥!我大伯那人敞亮,指定不能计较!”
石虎咧嘴一笑,拎着沉甸甸的袋子,跟李冬生一家告别,往自己家的方向去了。
老两口瞅着那袋肉被拎走,心里有点小不舍。
毕竟这么多肉给了别人。
但听儿子说毕竟是一起打的,也就没再多计较。
反正自己家留下的是大头,够吃好一阵子了。
更何况相比于之前四肢不勤五谷不分的儿子,如今的李冬生光是愿意动起来,老两口做梦都能笑醒。
“冬生,这狍子皮咋整啊?”吕彩兰瞅着地上那张狍子皮,转头问李冬生。
李冬生琢磨了一下说:“我寻思着拿这皮子做两双靴子,往后上山穿。”
“剩下的看看能不能卖出去,换点钱啥的。”
吕彩兰一听儿子还打算进山,眉头一下子就皱起来了,满脸担忧地说:
“还打算进山呐……冬生啊,那山里老危险了,这运气也不是天天都能这么好,打不着东西,咱家日子也能对付着过呀。”
吕彩兰这话确实在理。
在这旮旯,就算是那些打猎最厉害的老把式,进山打猎那也是一分本事,九分靠老天爷赏饭吃。
可李冬生,他还真就不咋缺这运气!
只见他嘿嘿一笑,故意神秘兮兮地说:
“娘,你就别操心了,为啥非得进山,这里头的事儿我也不好跟你细唠。”
“反正啊,这都是老君爷在梦里跟我说的。”
李冬生又把老君爷给搬出来当挡箭牌了。
其实他压根就不是个爱求神拜佛的主儿。
可这几次靠着老君爷当挡箭牌,他真寻思着回头还得去给老君爷烧炷香。
吕彩兰一听是老君爷,立马就肃然起敬了,忙不迭地说:
“那行,那娘就不问了。”
“不过家里剩的面料不够做靴子的了,娘去代销点再换点,麻溜儿地给你把靴子做出来,可不敢怠慢老君爷。”
李长贵一听,也来了兴致,一边说着一边就把那块狍子皮给拎起来。
“那我也跟你一道去。”
他晃了晃手里的狍子皮,接着说:“顺便去问问代销点的人,这皮子咋整能更好。”
吕彩兰白了他一眼,没好气地说:“你可拉倒吧,你那点儿心思我还不知道?”
“你这哪是去问啊,又想拿出去显摆显摆了吧?”
“啥叫显摆啊?啥叫显摆……”
李长贵被说中心思,还在那嘴硬。
李冬生看着老两口你一言我一语地拌嘴,就知道他俩这一趟出去,指定得好一会儿。
他伸了个懒腰,打着哈欠说:“娘,那我进屋眯一会儿,今儿早起得太早了,困得不行。”
“行,你睡吧,娘早把炕给你烧热乎了,你就踏踏实实地睡。”
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