第二百七十八章又是你

　　“啧，你这行为还真是像苏经理说的，口说无凭胡搅蛮缠。都这么长时间了，你只说自己因为吃了徐家铺子酒楼的食物导致住院了，却连住院单都拿不出来，张口就要赔偿，真当酒楼的人是冤大头？”
　　“你这娘们儿怎么这么多事儿！这事儿跟你没关系，你最好闭嘴别说话，否则我饶不了你！”
　　“怎么，这是得不到相应的好处，所以直接开始威胁了是吗？”
　　“你这娘们儿……”
　　任志达的话尚未说完，就见几个公安进门了。
　　“是谁报案说有人闹事。”
　　“我！”徐婉宁高举双手，同时起身。
　　公安同志看到她，直接乐了。
　　“又是你这位见义勇为乐于助人的女同学啊！”
　　“公安同志，我跟我的室友们来吃饭，一进门就看到这几人带头闹事，说他们吃了徐家铺子酒楼的食物，导致上吐下泻，还在医院住了两天，现在出院了，所以来找酒楼讨要说法，顺便要点赔偿。”
　　“他们的要求无可厚非，但苏经理也一再强调，只要他们能拿出证据，证明他们是吃了酒楼的食物才住院的，不论多少他都愿意赔偿，一分不少。但这几位同志却连住院单都拿不出来，很难不让人怀疑他们的目的。”
　　公安听完徐婉宁的描述，立刻看向任志达：“是你索要赔偿？苏经理和徐同学说的没错，你必须得拿出相应的证据来，证明你住院和这酒楼相关，才能拿到赔偿，否则就是聚众闹事，要被我们带走接受调查。请问你们有证据吗？”
　　任志达带来的人没想到要一个赔偿这么麻烦，甚至可能会连累自己去蹲笆篱子，一个个默契地往后退，和他保持一定距离，免得被他连累了。
　　众人看到这一幕，还有什么不清楚了，这一切都是任志达自导自演的罢了，目的自然是要讹钱了。
　　本来还有人看到任志达的行为想要效仿，但看到他们几人无一例外被公安带走后，一个个都歇了心思。
　　没讹到钱不说，反而把自己弄去关小黑屋了，简直得不偿失啊！
　　“多谢诸位刚才帮我说话，今天我做主，免费送每桌一份荤菜！”
　　“苏经理大气！”
　　“就凭苏经理这磊落的性格，也不像是那种会背地里耍阴招的，以后我们还来酒楼吃饭！”
　　“没错没错，徐家铺子酒楼的味道好，分量足，价格还实惠，也只有姓任的那种心肝儿坏了的人才想着讹钱，幸好没让他得逞，不然以后有样学样的人多了，这酒楼还不得亏死啊！”徐婉宁适时开口。
　　而之前闪过不该有念头的人，都纷纷低着头不说话。
　　陈巧巧压低声音问道：“婉宁，你怎么知道刚才闹事的那个人，连住院单都没有？”
　　“刚才雪花说了，那人最近天天都来酒楼吃饭，就昨天和前天两天没来。但我看他的样子可不像是吃坏了东西上吐下泻的模样。要知道一般在饮食上中了招的人，不说面如菜色，至少没有他那么有精气神。”
　　“所以我就推测他应该是假装的，就小小炸了他一下，没想到他自己不打自招了。”
　　陈巧巧对徐婉宁竖起了大拇指：“上次那几个同学闹事也是你最先发现的，你可真是观察细致入微啊。”
　　徐婉宁笑笑，没接这个话茬。
　　她确实观察细致，但这也是前世相似的经历多了，总结出来的经验罢了。
　　“来来来，吃菜吃菜。我去后面看看有什么卤味，给你们弄一点来。”
　　徐婉宁前脚刚进后院，东子紧跟着就来了。
　　“嫂子，幸亏你刚才在合适的时间开口力挽狂澜，要不然今儿还不知道该怎么收场呢。”
　　“就算我没开口，你也一定能漂亮的解决这件事。”徐婉宁拍了拍东子的肩膀：“我刚才一直瞧着呢，你处理的很好，相信类似的经历多了，你能解决的更好。假以时日，你会成为咱们酒楼的中流砥柱。”
　　东子的脸垮了下来，“有个一两次就足够我受得了，再来几次我恐怕得疯！”
　　“做饮食生意的，其实最容易被人动手脚的。比方说有人对某些食物过敏，但咱们事先不知道，对方吃了咱们的饭菜过敏了，我们也得承担一部分责任。”
　　“还有……”
　　徐婉宁将自己上辈子开酒楼遇到的一些棘手的问题和难缠的客人，挑选了几件事告诉东子。
　　“总之，这些都是我们可能会遇到的问题，我现在跟你说这些可不是危言耸听，只是让你提早有个心理准备，万一真遇到这种情况了，也好及时应对。”
　　东子感觉头都大了。
　　但他并没有被困难打到，而是蹲在徐婉宁跟前，像个认真求教的学生一样问道：“那嫂子，遇到以上几种情况，我应该怎么办呢？”
　　徐婉宁将自己的解决方案告诉了东子。
　　“……如果我遇到这种情况，一般会这样解决，这是我性格使然。你和我性格不同，处事方法也不同，没必要照搬我的方法，不过有几点你一定要记好了。”
　　“嗯嗯！”东子点头，一脸认真：“嫂子你说，我都听着呢。”
　　“首先，咱们是做饮食生意的，要吃到客人嘴里去，所以一定得从源头上减少上述事情的发生，也就是说，必须得抓卫生。这一点你和翠芬平时一定要多注意，不论店里的哪一个人卫生没有达标，就得按照协议约定扣钱，不能放纵。”
　　“其次，如果证实事情确实跟我们酒楼有关系，我们一定不能推卸责任，要根据责任大小来确定我们的赔偿金额，这笔钱不能省，否则会影响客源。”
　　“最后，如果证实闹事的人，跟咱们酒楼的经营没有关系，那就直接报公安解决，直接不给他辩解的余地，否则我们处于被动局面，食客容易被人牵着鼻子走左右想法，舆论对我们会很不利。”
　　“我都明白了，等我回头好好消化一下，再跟店里的员工讲一讲，也好让他们有所防备。”


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