第一百三十七章 大白菜
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“你傻啊,又不是让你就这么吃。”
余烬知道大白菜在北方历史悠久,冰天雪地的北方并没有多少新鲜的蔬菜可以吃,每到了冬天,家家户户都会囤一地窖的大白菜。
不过,这里的人似乎还没有发现这种蔬菜的妙用。
之前小狼崽子发现的辣椒,她留下了种子,在山谷温暖的地方特地搭了个小棚子种下去,本以为辣椒会适应不了北方的寒冷,没想到长势喜人。
看到白菜,余烬顿时想做酸辣白菜了,用到小麦磨成面粉之后,面条搭配辣白菜,光是想想就让她垂涎欲滴。
明明再普通不过的吃食,却因为每一个步骤,连原料都出自自己的手,而变得诱人起来。
不过她现在得确定这棵大白菜是自己孤零零的长在这里,还是有其他小伙伴。
前方的物资队见他们久久没有跟上,便派了人回来查看,余烬也不客气,直接让他把人都叫回来一起找。
她把刚刚发现白菜的这附近一小块都快翻秃噜皮了还是没见到别的白菜的影子,还是人多力量大,一起找的好。
七白带着人回来,看到她手里捧着一棵草低头找着什么,不由疑惑:“巫,你拿着菘做什么?”
大白菜,又叫菘。
余烬见他认识,不由惊喜:“你可知道这附近哪里有这个?”
“前面的山谷就有好多,不过这东西比普通草还寡淡无味,就是吃素的也不爱碰它。”
“快带我去!”
余烬哪管这个,忙让七白带着自己去山谷,七白见状,只得带她过去。
等到了山谷,果然有许多白菜东一颗西一颗的生长着,余烬把所有人都叫来一起采大白菜,也不管众人疑惑这东西有什么用。
不过,采了这么多大白菜,用什么东西装却成了难题。
他们带的是用藤条编的背篓,白菜占地方,没几颗就装满一个背篓了,而他们带出来的背篓根本不够装。
余烬皱着眉,宛如到嘴的鸭子飞了,十分不甘心。
突然,她想到之前拾到的蛇皮。这些蛇皮柔韧,结实,而且蜕的完整,把口子一扎,便是一个大袋子。
急忙拿出来试了试,效果还不错,余烬便让众人把白菜都丢进了蛇皮袋里。
白蛇部落的人看着自己蜕下的皮还有这作用,都惊叹不已,要知道以往就连怎么清理蛇皮都是令他们十分头疼的问题,余烬却化腐朽为神奇!
整整装了七八个蛇皮袋,山谷里的白菜才被装完。
余烬庆幸还好原路被雪封住了,不然她也遇不到这些白菜。
装着沉甸甸的白菜,一行人再次上路,这次一路顺遂,没有遇到阻碍,两天之后,众人再次回到了部落里。
金河部落的人全都出来迎接回来的人,看到这比出发时多了将近两倍的队伍,都愣了。
余烬让人卸下物资,然后庄重的宣布:“这些人是白蛇部落的人,不过从今往后,他们就是金河部落的人了!”
一阵沉默后,众人齐声欢呼,毕竟看着自己的部落越来越壮大,每个人心里都与有荣焉。
赤炎部落的奴隶带着换回来的物资,恋恋不舍的回了赤炎部落,而余烬早让人看住了昆藤,以防此人过河拆桥,转头就跑。
“巫,这是什么东西?能吃吗?”
族人们欢欣鼓舞的在带回来的物资边看来看去,除了许多稀罕东西,最显眼的莫过于这些白菜了。
金河部落的人没见过大白菜,纷纷好奇的询问。
余烬微微一笑,神秘道:“这可是好东西,保管你们吃了叫好!”
“吃的?”
狼崽子们双眼放光,一个个皮的不行,爬上去对准大白菜啃,然后呸呸呸的嫌弃:“巫骗人,根本没味道!”
此时,我们的银西以一副过来人的语气,嗤之以鼻:“傻不傻,谁告诉你们是这么吃的?”
于是一群小崽子又围到余烬跟前问这东西怎么吃。
余烬被吵的头疼,挨个赏了个暴栗,这才悠悠道:“要吃大白菜呢,先得让巨石烧出需要的陶器来。”
巨石爱翻腾新鲜玩意,瓶瓶罐罐不在少数,但是这么多的白菜,就算分给每家每户腌,罐子也不够。
所以余烬干脆让巨石烧出两个巨大的陶罐,放在部落的空地上,并且组织起所有人,热火朝天的开始腌白菜。
每家每户都分到了一定分量的白菜,在余烬的指挥下,切开白菜帮子,放在盐水中焯过一遍,正是脆而不散的时候,放进大缸里。
大缸里是余烬调的泡料,毕竟条件有限,找不到太多调味料,手头上有的也只有辣椒和盐而已。
但在茹毛饮血的原始时代,这样调味过的白菜,也足够勾人馋虫了。
白菜放进缸里后,用石头压住顶部,就放在原地发酵。
狼崽子们等不及想吃,眼巴巴的问:“巫,什么时候才能吃啊?”
余烬粗略估计了一下入味时间:“两三天吧?”
心急的话,明天也是能吃了的,但她就是想馋馋这群小崽子。
于是此后的两天,狼崽子们不疯不野了,连最要好的大角牛都不去看了,整天就守在白菜坛子边,眼巴巴的等美食现世。
余烬在这空隙里去看了水舂的制作,粗略的模样已经有了,但她毕竟不是行家,总有些不得要领,水舂碾出的米有些碎了,便还没有正式投入使用。
织女用她做出的织布机纺出了第一匹布,虽然不如后世的细腻光滑,却比兽皮要好许多。
寒山部落彻底陷入了冬眠,烈知道白石想把女儿嫁给他之后,吓得连夜找了个雌性,对外说自己已经有了伴侣,然后就关了山门。
大荒在银装素裹中迎来了寒流,以往金河部落在冬天总要冻死许多人,每个人到了冬天都是愁容满面。
今年,却每个人都喜气洋洋,热火朝天的干着手头上的事。
当狩猎不再是食物的唯一来源时,冬天似乎也没有那么可怕了。
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