第三百四十七章 新生意
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所以,韩家庄子里上百亩地,种了什么长势如何,他们是一清二楚的。
可是那成片的菜地里,丝毫未曾见过这韭黄的影子。
由此可见,这韭黄定然未曾大片种植。
产量有限,且是独一份无可替代,偏味道口感上佳,他们自然明白,这价钱绝非寻常青菜瓜果可比的。
林秀秀笑了笑,也不绕弯子,直截了当道:“诸位跟韩家的生意做了不是一日两日了,自然该知道我与相公的心性。”
“我也不同大伙儿说虚的,这韭黄极其难得,又需我亲手培育种植,所以价钱上自然要高一些。”她看着面色渐渐严肃起来的几个管事,干脆开口道,“一斤嫩韭黄需得二十个铜板......”
这价钱要真按着成本如投入而言,其实真真是有些高的。
但是谁让现在只有她能种出这韭黄呢?
大概这就应了那句,真正能挣钱的,永远都是那些掌握着核心技术的。
不过虽然价钱有些高,可也不是她一拍脑门胡乱定下的。
抛出成本跟人工费之外,更重要的是,她提前预计了供求关系。
所有的商品,无论是吃食用具,还是青菜瓜果,多半都是一样的。
最初定价便宜,使之成为平价商品。那日后要重新定位,想要上一个台阶那可就是难上加难了。
而韭黄此时的定位,就是高端且难求的食材。
且她相信,若是韭黄在酒楼饭庄中打出了名气,那在很长一段时间内,许价钱还要被炒高一些。
“今日我与诸位明说,这韭黄日后许是会大规模种植,但绝非是三俩月的事儿。”
这话也是要给几个管事儿吃个定心丸,换句话说,在年节之际,她绝不会放出大量韭黄。
至少在三俩月之内,这韭黄还能称得上是稀缺金贵的。
不过虽然有管事儿心思转的快,心知自个酒楼若推出这般旁人难以模仿的菜品,绝对能让自个跟酒楼在东家的一众产业里,脱颖而出。
更别提,在年节的时候,各个富贵人家争相定菜请客。
而有了一样别人不可比拟的菜肴,那可就是天大的噱头了。
就算有旁的酒楼,想模仿他们,也要因着没有韭黄这样原材料而干着急了。
所以,甭看林娘子开口就要一斤韭黄二十文钱,可相比于这道菜可能带来的好处,那真算不上什么。
这也是林秀秀挑选人的技巧,被她留下谈这门生意的管事儿,都不是一处地方的。
既有本镇的,也有附近镇子的,还有县城跟旁县来采买鲜菜的。
这么一来,几人相互之间没有竞争。
另一方便,也可以说,只要他们酒楼所在的地界上,在这俩三月的时间内,绝不可能出现第二家能做出韭黄菜肴的酒楼饭庄。
这是林秀秀给几人的机遇,也是抬高自家韭黄价钱的手段。
不过有想的通透的,就有迟疑犹豫的。
毕竟,二十文虽然有利,可价钱实在有些高了。
身为采买,他们虽然心动,可到底不敢轻易做主。
于是在几个咬牙定下心思,跟林秀秀与韩毅直接商谈日后供菜的管事儿,痛快的签下文书付了一部分定钱后。
剩下的两个拿不准主意的管事儿,就一脸为难的拱手,满是歉意道:“这事儿我还需得回去跟东家通个气儿,好请林娘子跟韩东家莫要怪罪......”
林秀秀跟韩毅当然没想着,只尝几口稀罕,就让满桌的采买管事儿都痛痛快快的掏钱定货。
像眼前这情况,他们原本就有预料。
不过意料之外的,则是没想到,这几个管事儿里面,竟只有两人迟疑着要再商量的。余下的竟都迫不及待的拍板,定下了合作,连价钱都未曾拉扯。
最后林秀秀送走了几个管事儿,而后欢欢喜喜的拿着文书跟定钱,得意的冲着自家男人挑了挑眉。
“那些韭黄能割三茬,咱们种的那些有足有二分地,少说也能得个五六百斤。”
每斤二十个铜板,那到收割完最后一茬的时候,怎么着也能得了十两银子。且若是后续养的好,产量未必只能限于五百斤......
这厢有了好消息,林秀秀当然记着去通知韩二妹的。
她可还记着呢,前头她说过,这次种植韭黄挣的钱,要与二妹五五分。
再说,她前些时候是有些忽略韩二妹。
等她与韩毅把手头上的事儿交代完以后,才察觉到二妹哪怕还能设计花样子供给机房,可心情却没了当初的轻快。
或者也有搬到新地方的原因,使得原本已经有些鲜活的她,言语之间再次生出几分拘束跟小心翼翼来。
现在让她能忙碌起来,不再胡思乱想,那再好不过了。
这样既能让韩二妹侍弄韭黄忙碌,又能让她慢慢接受女子自立自强信念,且自个还能落个清闲的事情。林秀秀真真觉得,主意棒棒的。
韩二妹没想到自家大嫂只留几个管事吃顿饭,竟能谈下这么一笔买卖。
尤其是,大嫂把一半的定钱塞进她手里的时候,那一串相互碰撞发出声响的铜板,险些没让她以为是做梦呢。
她是没想到,自个没了机房的活计,却还能帮上自家大嫂。
而且,现在还能靠着照看那些韭黄跟韭菜,再次挣钱。
没错,当初她试着去机房做活儿,最初的原因就只是因着,自家大嫂喜欢自个描画的花样子。而且,大嫂想让她琢磨出各种花样子,好让机房的花布更好看。
韩二妹喜欢自家大嫂,不想让她失望。
可以说但凡是大嫂希望的,喜欢的,她都会试着努力去做的。
现在大嫂希望她在画花样子的空闲时间,去打理园子花圃里种的韭菜,还有地窖里闷种的韭黄,那她当然不会拒绝了。
至于这铜钱......一想到这钱是大嫂给的,韩二妹的心里就暖洋洋的,只觉得自个更加喜欢大嫂了......
得了一桩新进项,林秀秀心情自然好了。
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