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第六十八章 厨房里的事情


村头蝶来花自开,第六十八章  厨房里的事情

        唐小蝶看见二牛忙着生火,自己在一边也帮着收拾桶里的东西,全是内脏,一个一个的分出来,这是东西如果没有配料来掩盖那一股味道的话自然是不好吃的,不管你怎么弄都不可能弄的什么看着流口水的那一步。舒悫鹉琻

        “媳妇,我要去正里叔那里,剩下的我回来再弄,你别动了。”二牛交代道。

        唐小蝶想自己弄,反正也不需要做什么,才肚子又不是特别大,就一点点。

        “行,你去吧。”唐小蝶想着说道。

        二牛看唐小蝶答应了,放心的转身离开。

        “别忘记帮我要回来。”唐小蝶不放心的还要交代一下。

        “放心吧。”二牛走远了还听见自己的媳妇大声的交代。

        唐小蝶看见二牛离开自己就在厨房里忙起来,把猪肺洗干净,放在锅里煮上,然后架起另一个锅把花椒跟八角放在锅里不停的翻炒,然后炒好之后把锅给洗干净,看看猪肺已经冒泡了,翻转几下,继续煮,把立马的血说都弄干净。

        唐小蝶把家里的五花肉之间弄成了肉丁,放油下锅爆炒,加了很多盐,直到看见肉丁出油位置。唐小蝶把炒好的肉丁放入的猪血里,拿筷子搅拌均匀之后,把猪大肠拿出来,对着猪大肠的口就是一阵猛灌。

        唐小蝶忙着灌猪大肠,把锅里的煮着的猪肺给忘记了,转身看的不经意的看见了,发现锅里快没水了,立马把手里的活给停下来,转身把猪肺拿出来,放在水里洗干净。

        唐小蝶把猪肺给切开,发现还是流出来的水带着红色,不停的搓洗,直到水干净为止。看看,猪血,一时忙不过来,把上次买来的黄豆那了小半碗出来用温水跑着,放在一边,锅里继续煮着水,唐小蝶把剩下的猪大肠给灌好,打了一个死结,才算把事情给稍微的结束一下。

        转身把猪肺给切好,把黄豆洗干净,放进锅里,蹲下来把柴火给添上,这是唐小蝶傻了,这个灌好的猪大肠要不要煮熟了?自己还真的是不知道,到底要不要呢?

        唐小蝶这次是真的傻了,不过里面是猪血,如果不煮熟好像不太好啊,唐小蝶是这样想的,于是把另一个锅也加上水,把猪大肠放锅里,觉得还行也不行,万一猪大肠爆炸了露出来怎么办?要不等水开了,再放进去?唐小蝶又把猪大肠拿出来,把炒好的八角跟花椒放锅里。

        “要是有姜就好了。”唐小蝶遗憾的说道。

        不过就这些了总好过没有吧?唐小蝶看见另一个锅里的水开了,把切好的猪肺放进去,就这样黄豆跟着猪肺一起炖,这边的锅水还没有开,想了想,转身去把上次的葱拿出摘一些回来。

        唐小蝶回来的时候,两个锅都冒着热气,把手里的篮子放下,拿起猪大肠心里紧张的看着,希望别裂开露出来。

        小心翼翼的把猪大肠放下锅里,睁着眼睛直直的观察,看了很久没有发现什么异常,心里放下来了,还好,没有白费,放了一下盐,就这样,两个菜就有了。

        傍晚的时候二牛回来,提着一个木桶,进来的时候闻到一股清香的味道,看起来很清淡啊,不知道是什么好吃的。

        “媳妇,我回来了。”二牛把东西放下说道。

        “回来了,还去吗?”唐小蝶问道。

        “晚上吃饭的时候去就好,媳妇,你煮什么呢?”二牛问道。

        “炖着汤呢。”唐小蝶笑着说道。

        “媳妇,不是不让你随便动的吗?”二牛不悦的问道。

        “运动对身体好,你看看。”唐小蝶指着挂起来的猪大肠。

        “这是你做的?这个里面是什么?”二牛问道。

        “这里面就是猪血的,晚上做给你尝尝。”唐小蝶说道。

        “晚上回来一定尝尝,不过媳妇你不跟我过去吗?”二牛问道。

        “我就不去了,你说一声就好。”唐小蝶才不愿意跟一群女人没事找事的一起八卦,主要是今天翠花那一家都在,自己才不去找不痛快。

        “媳妇,我把正里叔家的也给你提来了,你说我来做。”二牛把桶里的东西拿出来。

        唐小蝶有了刚才的经验,这次说起来都快了不少,二牛一边听着一边执行,时不时还问一句。

        “媳妇,这个放锅里了?”二牛拿着手里灌好的猪大肠问道。

        “嗯,轻轻放。”唐小蝶在一边喝着猪肺炖出来的汤说道。

        二牛看着唐小蝶喝的那么满足,嘴角笑起来。

        “媳妇,真这么好喝?”二牛问道。

        “你试试!”唐小蝶把碗递给二牛。

        二牛试了试,的确不错,清淡异常,汤还有一点甘甜,二牛已经很满足了,不过唐小蝶想的是要是有点鸡精就更好了。


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