第27章 27
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“刘管家这边请。”林攸将人请到院子中的凉亭坐下。
林麻子端来茶水和早上林氏做的糕点玫瑰酥,摆放到桌上,然后十分识趣地退下。
林攸把桌上的糕点推了过去,说道:“你尝尝这是家母今早刚做的糕点。”
刘管家点点头,拿起盘里的糕点品尝了一口,入口甜而不腻、外层薄饼软脆适中、里边包裹着豆馅味道香浓,口感绵甜松软,没一会,便吃了好几个,许是察觉到林攸的目光,脸上尴尬一笑,“家母的厨艺可真好,林攸,不满你说,这是我这辈子吃过最好吃的糕点。”
林攸唤来林麻子,吩咐了几句,不多时人就提来一个食盒,放到了刘管家身旁。
“这是?”刘管家不解的问出口。
林攸端起茶杯抿了一口,缓缓说道:“这是家母做的些其他糕点,刘管家你若是喜欢随后带些回去。”
听闻他的话,刘管家不禁多看了几眼林攸,面前的少年,年纪轻轻,为人处世却十分老道,不到几个月的时间却能将翠香楼给比下去,果然刘老爷没看错人,倘使能帮一把,定会有一番作为。
林攸笑着点点头,他将热茶倒上递给刘管家,见人用沉沉目光打量着自己,继而说道:“不知刘管家此次到来是有何事。”
上次见面还是年前的时候,原本他想着等饭馆稳定下来后,再找个时机去找刘老爷商量种植蔬菜的事情,没想到人今日自个先寻上门来,想必是有要事找自己。
糕点吃过茶水也喝了,也该说正事了,刘管家从袖口中拿出一张的请帖,递给了林攸。
林攸接过请帖,目光一扫,大红的请帖,金色笔迹,“寿宴”两个大字,“是刘老爷的生辰?”
“明日是老爷的五十大寿,还望你能来祝寿。”
刘管家临走时说了一句林攸没听懂的话,“林攸,刘老爷很是看重你,希望你别让他失望。”
林攸望着刘管家离去的身影,不明所以的问着脑海的系统,“十七,刘老爷邀请我参加寿的用意是什么?”
【宿主,这是好事,您放心去哦~】
十七弹出的虚拟框由原先的蓝色系变成了粉红色系,边框还带着花瓣,林攸不免多看了几眼,“十七,总部终于良心发现给你升级改造了?”
【十七没升级,是宿主要进入任务的第二阶段。】
听着冷冰冰的机械声和冒出的粉红系列虚拟框极为不搭,林攸不禁打了个寒颤,他闭上双眼,不忍直视这奇异的一幕。
夜幕初垂,夜色昏黄,早春的天依旧是寒风侵肌,时不时伴着一阵刺骨的冷风,进城的百姓早在天色不亮时就步履匆匆赶着回家,街道的小摊贩也早早地推着木板车回去,商铺也都在收拾着准备关铺子。
林攸将店门口的最后一张凳子收拾回来,锁上大门,进了院子的凉亭中坐着,手拿账本算着这一天的收入,跟随其后的林麻子提着两个灯笼挂到院门,又拿了两盏烛火摆放到凉亭的桌面上,这时,林氏和林福婶也从后厨出来。
林攸将手中毛笔放下,目光定定的看着账本,饭馆开张两个月多了,除去人手和铺租以及食材的费用,整打整算恰好六百两银子,不过离他要承包刘老爷的地要的银子还差些,只能将这事再推迟在打算。
“你明日天亮再算,天色暗了,这样看伤眼睛。”林氏上了桌坐着,将手里端着吉祥果拿出一块给到林攸的手上。
林攸将目光看向林氏,点点头应了声,便将账本收好,又将明日是刘老爷寿宴一事告知,“阿娘,明日一早要劳烦你做几道菜,我要带去给刘老爷作为寿礼。”
“劳烦什么,我是你阿娘你还跟我客气。”
林氏一听是刘地主的生辰,想都没想便就应承下来,在她心里刘老爷是她们一家子的恩人,若不是当初的五十两银子,怕是这个饭馆也开不起来,继而说道:“阿攸,做寿是个大事,做几道菜能行吗?”
林攸抬起头看向林氏,目光坚定地说道:“阿娘你尽管做,晚些时候我给你要做的菜单,照着上面做,准没错。”
听此,林氏点点头,也不在过多的询问了,自从林攸性子转变后,她心底不论如何都是信任这个大儿子的能力,能将事情处理好。
林福婶和林麻子两人一前一后地将饭菜端上来,青椒牛肉丝,土豆焖排骨,红烧狮子头,脆皮豆腐,蜜汁香煎鲫鱼,白灼青菜,还有一道清炖老母鸡汤。
林攸看着面前的六菜一汤,扑面而来的肉香味,着实诱人,目光随意一瞥,只见林子月双眼盯着饭菜冒着亮光,小嘴上流出了不少的哈喇子,他轻晒了声,“阿娘,开饭吧。”
翌日一早,天刚亮,林氏就在后厨开始准备等会要用到的食材,她拿出林攸给的菜谱看了起来,思虑半响,便一一记了下来。
她挽起袖子拿起灶台上林福婶杀好的一整只鸭,用小刀将里边的骨头一根根地剔除后,把红枣、花生、莲子、红豆、香菇放入木盆中倒入大半的清水浸泡一盏茶的时间,再把糯米洗净,浸泡,倒掉水沥干,将萝卜以及腊肉切成丁块。
这时,红枣等食材浸泡差不多,林氏捞起沥干,放入大碗中加入盐、料酒、酱油以及林攸给的调料用勺子搅拌均匀,静放半个时辰。
林氏将入味混合的食材全部塞进鸭肚子里,边塞边摇晃几下,好可以把食材塞满到底,直到把鸭肚子塞的呈现膨胀便可,再用针线把鸭肚的口子缝合上,放入锅中大火熬炖一个时辰。
糯米八宝鸭煮熟,金黄脆香油亮的鸭皮,酱香鲜美的汤汁不断从口子流出,肉香味浓厚香醇,林氏看了自个差点没忍住嘴,想吃上一口。
随后,林氏又接着忙活起,拿来两个鸡蛋和五只鲜虾,把鸡蛋放入碗中打散再加入一小碗的温水,朝着一个方向搅拌均匀,将上面的泡沫清理干净,放入锅中蒸上一会,再放入鲜虾一起蒸,直至蛋液凝固。
一道虾仁鸡蛋羹便好了。
林氏瞧着天色大亮不敢耽误,紧接着又开始着手做下一道菜。
半个时辰后,一道薏米百合粥也出锅了,林福婶将做好的三道菜放入食盒中,来到院子交到林麻子的手上,吩咐了几句便到后厨忙活。
“老伯劳烦你了。”林攸走出院门口,朝着先前载过他的车夫老伯,问道。
“不碍事,快上来吧,时辰不早了。”老伯也不见外,热情也不讲究,原本他今日是要送一位客人赶路的,但林攸来寻他了,再加上是熟客为人又大方,他也乐意做个人情送送。
林攸拿过食盒上了马车,林麻子则和车夫一同坐在外头。
“都坐好勒,出发咯。”老伯一鞭子打在马背上,驾着马车往刘家村疾驰而去。
到刘地主家时,正好晌午,林攸从马车下来,便看到刘管家站在门口迎着客人,来到人很多,看穿着打扮大多都是大户人家,非富即贵,他站直了身子带着林麻子走了过去。
“刘管家。”林攸微微躬了下身子,从袖口中拿出请帖递给了他。
刘管家接过查看了一眼,点点头,派了一个家丁将人引进府中,踏过门槛,是宽敞的大院,下人来来往往地忙碌,瞧着十分热闹,大院搭了个戏台,院中摆放了八大张桌子,有几张坐满了人,林麻子边走边赞叹。
“这院子当真的大,有钱真好啊。”
林攸被引到一张离戏台不远不近的桌子上坐着,林麻子见状也跟着坐了下来,却被身旁的一声呵斥阻止了。
“这是哪儿来的下人,规矩都不懂了!”男子的声音透着一股轻蔑,看向人的眼神夹杂着嫌恶。
林麻子被他的一声呵斥吓得不知所措,便想站起身来,却被林攸按住了肩头,用眼神制止了,示意自己不要动。
林攸闻着声音,直视男子的目光,脸上不显任何神情,可说话的声音却冷漠透着一股寒冰,“他不是下人,是我的兄长。”
林麻子心头一暖,看向林攸,目漏感激。
他话一出,桌上坐的人都听见了,众人目光纷纷向两人看去,怎么看都不是一个娘生的,男子此时却轻笑出声,“你当我瞎啊,你长什么样,他又是长什么样,我瞧不出来了嘛,莫不是你们两都是下人冒充着来蹭吃蹭喝的不是?”
“这位公子看来你的眼神确实不怎么好,不仅眼神不好使脑子也不大好,每人进来刘管家都会检查请帖,难道你再说刘管家瞎办事不利?”林攸直接把话反问了回去。
“你!”
男子被他的反问,怼得哑口无言,一时间脸色涨得通红,他气愤地站起身来换了一张桌子坐着,嘴里还不忘教训身旁的仆人。
这一幕被院子后头的一个丫鬟瞧见,她忍俊不禁扑哧一声笑出声来,“这人有些聪明还挺有趣的。”
“谁有趣啊!”她身后的一道声音响起。
穿着一袭青衣的男子,长身玉立,俊美的脸庞上秀眉微微皱起,那双薄而略粉的双唇微启。
小丫鬟吓得一个激灵,猛地回过身来,惊呼喊道:“公子你怎么来了啊。”
“玉青,你不在后厨帮忙却跑到这偷懒来,要罚。”
玉青连连讨好认错,抓住她的手臂摇晃了几下,“小姐,你别怪”
她话一出,沈芝瞬间皱起,目光带着警惕看向四周,幸好没人注意到这里,心才稍微松了口气,偷偷地瞪了眼面前心大的丫鬟。
玉青意思到自己口误说错话,马上伸出手捂住嘴,支支吾吾地说着:“对不起,公子,玉青不是有意的,你就原谅我了,保证不会有下次了。”
“各位,稍等片刻,刘老爷马上就来了。”刘管家站在戏台上,朝着众人说道。
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