第8章 大厨星星

沈星星将已经处理好的鸭子用锡箔纸包起来放至烤炉里，大概需要烤上半个小时，她放好后就去准备其他的菜品了。

        说起烤炉，沈星星是真的没有想到卫州家里虽然看似布置的很简单，但实则五脏六腑一应俱全，她需要用到的东西这里全都有。

        她顺便让卫州把家里的小冰箱也给搬来了，既然已经决定了不去摆地摊，那他们一天的时间就都会待在饭馆里，跑来跑去的实在是太浪费时间了。

        她把刚刚才从园子里摘的几个西红柿洗干净后去皮，切成片状，摆放在盘中撒上白糖后放进冰箱里冷冻。

        糖拌西红柿制作简单，营养价值高，冷冻过后更是清凉解腻，十分适合在炎热的夏季食用。

        卫州正在旁边煮饭，沈星星让他把虾递过来，这是昨天她回家的时候在楼下的超市里买的，本来准备今天吃炸烹虾段，但现在只能先给这两位客人做了。

        剪去虾须和虾脚，挑去虾线后再切成两段，把虾段与淀粉、面粉混合在一起，加入香油和清水抓匀。

        然后再调一个汁，里面加入葱姜丝、蒜片、盐、料酒、生抽、醋和糖，把虾段炸到外脆里嫩的时候捞出来滤油。

        最后加大火候倒入已经炸好的虾段，烹入刚刚调的汁，翻炒几下后就可以出锅了。

        炸烹虾段色泽鲜美、气味香甜，小七夹了一个放入口中，虾段肉质滑嫩，回味微酸……

        片刻后她看向红叶，睁大眼睛，难以置信地道：“好吃！！！”

        红叶：“嘿嘿嘿低调低调，早给你说过很好吃了嘛你还不相信。”

        小七：“我有罪，我愿用我所有的胡萝卜来换这道菜！”

        沈星星考虑到等会她们吃烤鸭可能会有些腻，所以还熬了一份紫菜蛋花汤。

        往锅中倒入虾皮开小火慢慢翻炒出鲜香的味道，再把紫菜掰成小片放进碗中，加入香葱和已经炒好的虾皮。

        碗中加入香油、生抽、醋、盐和鸡精，最后在锅中烧水，打入一个鸡蛋搅拌至散掉，冲入碗中搅拌均匀即可，一份紫菜蛋花汤就这样完成了。

        她让卫州把冰箱里的西红柿拿出来一起端出去，紫菜蛋花汤味道鲜香，口感滑嫩，糖拌西红柿酸甜可口。

        最后她则是去从烤炉里拿出今天的主菜——北京烤鸭。

        把烤鸭除去锡箔纸后用滚油淋鸭皮至脆，用筷子挑一点甜面酱抹在荷叶饼上，放几片烤鸭盖在上面，最后再放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条。

        将荷叶饼卷起，咬下一大口后只感觉外焦里嫩，皮层酥脆，果真是美味至极！

        沈星星盛了两碗米饭端出去，而后坐在卫州的身旁继续商量今天剩下的土豆和冰粉该怎么处理。

        红叶和小七吃的正起劲，突然面前多了两碗东西，红叶有些懵逼，“这是什么？”

        小七嘴里的东西还没来得及往下咽，腮帮微微鼓起，也看向沈星星，同样的很好奇。

        沈星星道：“这是狼牙土豆，另一份是冰粉，二位可以尝尝，都是免费赠送给你们的。”

        红叶和小七迫不及待地尝了一口，现在对于她俩来说沈星星做的每样东西都是人间绝味，不对——是妖间绝味。

        果然，这什么土豆吃起来软糯入味、唇齿留香，滑溜溜的冰粉更是清凉爽口，夏日必备！

        两人对视一眼又很快移开，都从彼此的眼睛里看到了惊艳，暗自发誓：“下次我不把阿金叫过来尝尝我就不是妖！”

        阿金是一条百年前才修炼成型的鱼妖，就是他天天在妖界宣传人间的食物难以下咽、味同嚼蜡、恶臭难忍……

        她们这才从来不吃人间的食物，每每看见了都敬而远之，没想到——

        小七：“我回去定要拔光他的金鱼鳞片！”

        红叶则是意味深长地笑了一下，暗自想道：“看姐姐我回去定勾的他三天下不了床。”

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        红叶和小七吃饱喝足，正神采奕奕地往门外走去，却突然听见沈星星叹息了一声：

        “天色已晚，现在街上也基本没人了，我们就是免费送给他们可能也还是吃不完，就这样倒掉吧。”

        沈星星只感到有一阵风袭来，还没仔细看清，红叶就已经来到了她的面前。

        她神色激动，不敢置信般地问道：“你是说这些要全都倒掉？”

        小七也反应了过来，激动道：“怎么能这样呢，这不是暴殄天物吗？”

        沈星星：“那……你们还有什么其他的办法吗？”

        红叶：“给我们啊！我们有很多兄弟姐妹的！保证给吃的一干二净！”

        小七也疯狂地点头，“对对对！”

        沈星星：“……”

        卫州扶了扶额，对沈星星说道：“那就让她们都拿回去吧，也免得浪费。”

        那两人还在疯狂点头，“对对对，我们保证吃的一点不剩。”

        最终红叶和小七心满意足地每人提了两大袋子走了，沈星星和卫州也轻松了一大截，两人告别后准备回家，她看向卫州：

        “我明天会早点到～”

        “好，再见，路上注意安全。”


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