第367章:试做月饼
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在柯家吃完午饭,柯奕带柳夕雾去找了个熟人介绍的装修队,带对方去店铺里看了情况,将他们设计好的图纸和对方商议了下,确定了装修价格,签了协议,店铺装修的事情就可以谈定了。
忙到下午四点钟左右才回槐安巷,两人骑着单车进巷子,刚好遇到夏明修推单车出来,他主动和他们打招呼:“柳夕雾,柯奕,你们俩今日结伴出游了吗?”
柳夕雾从单车后座跳下来,笑道:“我们今日在外边办点事,你这是要出去?”
“对呀,去新华书店逛逛。”夏明修说话的时候,还礼貌伸手和柯奕握了下。
上次在地震灾区救灾时,大家都很狼狈脏污,当时他也没看清对方具体的容貌,这下才发现柯奕长得高大帅气,与他不相上下的。
柯奕此时也在打量他,确实和芸姨宝贝的那张照片上的男人很像,足有八分像,他笑起来还有对酒窝,和芸姨笑起来一模一样。
他这简直是照着他们俩刻出来的,难道夏少凡后来娶的女人也有酒窝?
他是遗传了他妈?
事情还这么的巧?
一连串的问题出现在脑海中,可此时也没纠结,相互简单打了声招呼就分别了。
回到家里洗了把脸,切了个小西瓜解暑,随后两个人开工试做月饼了。
柳夕雾早已在系统里买了传统制作月饼的各种材料,还另外买了两个在这个年代并不太突兀的烤箱和挤压式饼模,这两种小机器就算到时候被人发现也可推脱是柯奕捣鼓出来的。
柯奕按照她的要求帮忙和面准备月饼面皮,柳夕雾在旁边整理各种月饼馅料,有五仁馅,桂花糖馅,玫瑰馅,豆沙馅,莲蓉馅,这次她暂时只打算弄这五种经典馅料的,至于后世最受人追捧的蛋黄馅暂时不弄。
至于原因有三点,第一,时间上来不及;第二,人手暂时不够;第三,打算待日后开厂经营时再当做主打新产品来扩张销路。
面皮准备好后,两人试着将馅料慢慢包裹好,做成大小均匀的小团子摆放在干净的桌面上。
看着摆放得整整齐齐约莫两百个月饼,柳夕雾拿出她最喜爱的挤压式饼模来,笑眯眯道:“柯奕,让你见证一下奇迹的诞生。”
柯奕满手是白面粉,脸上也沾染了点,不过却难掩他的兴奋,笑道:“好,夕雾大师,开始吧。”
在他的目瞪口呆中,柳夕雾拿着挤压式饼模一个接一个将其貌不扬的小团子变成了图案漂亮的月饼,见他在呆愣着,笑道:“哈哈,好玩吧?”
“好玩。”柯奕咧嘴大笑,他真没想到这么一个小东西实用性这么强,见旁边还有好几个,立即拿了过来研究。
柳夕雾这次只买了五个饼模,五种馅料各一个,这次五种各做了四十个月饼,全部做好后,立即拿去烤箱里烘烤定型了。烤了二十分钟,又全部拿出来刷了一层蛋液后,再次放进烤箱烤。
金黄诱人的月饼出炉后,忙活了一下午的柯奕感觉饿了,拿了个小碟子过来开始试吃。
“唔,好吃。”
柯奕尝了下玫瑰酱的,自己吃了一半,分了一半给柳夕雾品尝。他吃起来狼吞虎咽,柳夕雾倒是细嚼慢咽,细细品尝其中的不足。
“夕雾,弄点那包装油纸来,每种口味一个,五个一包,我等下带三十份走,晚上帮你去宣传下。”柯奕觉得这是他吃过最好吃的月饼了,不用想也知一旦面市肯定会销量爆火的。
柳夕雾一笑:“好。”
她特意将前院左侧的房间全部腾出来做月饼了,需要的材料也全都放在了旁边的柜子里,拿了一大沓早已准备好的好看又有中秋特色的油纸过来,两人赶在天黑前将最后的扫尾工作给忙完了。
晚上留柯奕在家里吃饭,柳夕雾炒了他爱吃的冬笋炒腊肉,青椒炒五花肉,还有一个清淡的菠菜。柯奕最喜欢吃她做的菜,加上简单的家常菜味道很可口,一连吃了三大碗米饭,吃得肚子都有点撑了。
七点钟,天都黑了,柳夕雾送他离开后,收拾了下家里的卫生,然后提着另外的月饼送去给这条巷子里的其他邻居家了。
“咦,柳夕雾,你怎么来了?”
到夏家时,开门的是夏明修,他立即打开大门邀请她进屋。
柳夕雾将带来的月饼递给他,笑道:“这是我自己做的月饼,味道还行,送来给你和夏姑姑品尝下。”
夏明修咧嘴一笑:“谢谢了。我姑姑今天下午有事临时去津市了,估计得一周左右才能回来,看来她是没这口福了。”
“哦。你若觉得好吃的话,到时候还可以来找我拿。我打算在王府井那开个店卖糕点,这月饼是店里产品之一,你尝过后也帮我提点意见呗。”柳夕雾想着他出身不错,应该吃过不少好东西,沪市那边的糕点也很出名,请他帮忙正好不过。
“好的,下回我带同学去帮你捧场。”夏明修爽快应下,丝毫没瞧不起她的小生意,反而挺佩服她的。
跟他闲聊了几句,柳夕雾没再多逗留,牵着黑风先回家了。
她去给其他邻居家送月饼的时候都说明是新鲜出炉的,让他们趁热吃,这会儿也刚好是吃晚饭的时间,各家桌上都摆着她送去的漂亮月饼。这种节气性质的食物特别能吸引小孩子的注意力,尤其是月饼表面的花纹栩栩如生,大家觉得做得很精致,都有点舍不得吃,不过最后还是耐不住这香味,一家人分一分,很快就全进了肚子。
第二天早上,柳夕雾出门跑步和买菜的时候,遇到邻居们,个个都赞美她的手艺很棒,还有好几个在她这里定了今年中秋节的月饼。住在槐安巷这片四合院的人,家境都非常不错,不缺那几个钱,下的订单都比较大,他们不仅自己吃,也想拿这么体面又好吃的东西去孝敬长辈送亲人。
才第一天就接到了近五百个月饼的订单,柳夕雾在外边随意吃了点早餐,然后兴致很高的回家赶货了。
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