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第十五章 家有大厨5


终于到了令人激动的决赛了,水柔晴在最后一场比赛中显得十分镇定。因为经过一晚上的辗转未眠,她仔仔细细地想清楚了,在心底默念着爷爷说过的:“要做,就要做到最好!”决赛的场面十分壮观,有许多学生来观看比赛,而且又增加了两名特级厨师来做评委。比赛开始的时候,主持人还说,今天获得最终冠军的人还将得到神秘人赠送的礼包。

        晋级赛的冠军作为一号上场,要求现场烹饪,所以艾爱选择制作“面包香酥虾”来抓住评委们的胃。经过复杂的过程,在双双蘸沾上酱,是泰式甜辣酱,酸甜开胃。这确实让所有评委都打了满分,还有四位评委加了5分,剩下三位总觉得有什么问题,但察觉不出来。这时,水柔晴站了出来,认真地说道“新鲜的虾,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。受热后,虾背也会因为受热更加弯曲,仿佛受不了高温而拱起的脊背。她没有利用虾的这一特点,挑去虾线,使得这些虾虽然很好吃,但是模样并不美观。而且,美食的外观也是很重要的,希望她能够有所改进。”评委们听了水柔晴所述的细节,恍然大悟,都减去了加分。水柔晴说完,看向了艾爱,她没有用怨恨的眼神看着水柔晴,而是带些赞叹,带些无所谓。

        第二位自然就是获得亚军的面具男子,他做的菜十分一般,就是水煮肉片而已,评委们都大吃一惊,这个神秘男子竟然对决赛如此敷衍了事。都互相摇了摇头。男子很镇定,依旧是面带微笑的。待到品尝的时候,评委们好像察觉到了不一样的味道。台下的人都不知道为什么所有评委脸上都是惊喜。等到那位特级厨师点评的时候,我们才知道。评委说,一般的水煮肉片都是辣和咸的结合,而他做的这道菜,肉片放入嘴中好似入口即化,而且不知道他放了什么调料。咀嚼肉片的时候,酸甜苦辣咸五种味道挨个地涌上,好似平常了人生。不仅如此,眼下肉片的时候,好像品尝到海的味道,涩涩的、咸咸的。评委们都鼓掌叫好,打了105的满分。

        三号选手就是水柔晴了,由于她刚刚敏捷的观察力,评委们都希望看到她精彩的表现。水柔晴的食材也很简单,她一共做了十碗粥。萝卜火腿粥、红枣鸡蛋羹、烟肉白菜粥  、雪梨青瓜粥、什锦烤麸粥、菊花茶粥  、蟹柳豆腐粥。这七碗是给评委品尝的,还有三碗分别是,椰汁黑糯米粥、  蜜饯胡萝卜粥  、冰糖五色粥。待评委喝完了粥,都觉得没有什么特别的,就准备打分。水柔晴说了一声,“等一下,我想对父母说几句话。”主持人允许了。水柔晴望着天上,双手合十放在下颚。“爸爸,妈妈,你们看到了吗?我帮你们做完整这‘十全十美粥’,相信你们会很开心的。也许不是因为这场比赛,我永远都不会亲手做这十碗让我心痛的粥,因为你们就是在去寻找食材的路上。。。”水柔晴闭眼抽泣了一下,“去世的。我和爷爷永远爱你们。也永远都不会忘记这有着深刻意义的‘十全十美粥’。它们,将是我们永远的挂念和寄托。”说完,水柔晴用膀子擦了一下眼泪,对着评委们说,“在这烈日下,喝着些清爽的粥,可以让大家更加顺利的工作。谢谢~~”评委们想着这可是别人家的精神寄托,所以又品尝了一下,发现里面又多了一种涩涩的味道,原来这是他们的眼泪。。。。。。最终,水柔晴也以105分的满分和二号打成平手。


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