第904章 油条大火
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瞧着朵朵又拿着盆开始和面,沈北轩疑惑的望着她。
“怎么还和面?这些还不够吗?”他指了指和好的那一大盆面。
即便明日生意好的话,这一大盆也足够用了,不晓得朵朵为何还要再和面。
“这一盆是炸油条的。”钱朵朵一边说着,一边指了指盆里的面。
既然有人帮着干活了,那就再添点项目,要不然去掉那五成利润,自家就剩不了多少钱了。
再说油条也一直是她想加的项目,就是嫌累,所以一直才没干的。
尽管不晓得朵朵说的油条是什么,但想着也应该是油炸的东西。
沈北轩也没反对,直接帮着忙活了起来。
次日一早,钱朵朵没用男人叫就起来了,吃过早饭之后,就开始往马车上折腾东西。
将福妞福宝送去了学堂,几人就赶着马车去了镇子。
还没来到铺子门口,就见杂货铺的老板,把东西都已经送过来了。
付了其余的银子,就开始忙活了起来。
大猴子和二猴子还是负责糕点摊,沈北轩和花老爷子负责给自己的炉子生火。
钱朵朵则坐在一旁,一边搓着麻花,一边切着油条。
瞅着锅里的油热的差不多了,拿起两片油条,用筷子一压。
再一抻,又缓缓地送进了油锅里,刚才还是细细的一条,等入了油锅之后。
就跟河豚似的,瞬间鼓的胖胖的,看的花老爷子眼里一亮。
“这个好!”他勾着嘴角指着锅里的油条。
这东西没见过,更没吃过,不过瞧着这样子,味道应该不能比麻花差了。
“别瞅着了,赶紧翻动一下。”钱朵朵指了指老爷子手里的大长筷子。
“哦,好。”花老爷子点头。
忙用手里的大长筷子翻动了起来,钱朵朵又赶忙往里面下第二根,第三根。
没一会儿的功夫,锅里的油条就摆满了,瞧着一个个油汪汪胖乎乎的油条。
老爷子满眼都新鲜,生怕糊了,手里的大长筷子一个劲儿的翻动。
“……………………”钱朵朵满意的看着花老爷子。
虽说这老爷子平时气人了点,但这活干的还不错,都没用自己怎么教,这油条炸的还挺有模有样的。
趁油条没熟的功夫,赶忙又搓起了麻花,先是搓成长条。
再往一个方向上劲,再折叠两次,一个漂亮的麻花坯子就出来了。
毕竟这活儿常干,速度更不用说,没一会儿,就搓出了一排麻花坯子。
正打算再拿一块面出来,摊子就被人围住了。
“老板娘,这是啥东西啊?”一个常来的婆子,好奇地指着老爷子锅里的油条。
和平时买的麻花不大像,不过瞅着这金黄金黄的,应该很好吃的样子。
“张婶子,这是油条,三分钱一根,可好吃了,要不买几个尝尝?”钱朵朵笑着看着张婆子。
又赶忙让老爷子拿出了一根,分成了若干个小份,给围过来的几人,每人分了一块。
毕竟是第一次卖,总得让人家试尝一下。
“哎妈呀!这还真挺好吃的。”张婆子一脸邪乎的看着手里的油条。
这东西不但酥脆,还咸鲜可口,就这味道一点也不比麻花差。
最主要是比麻花便宜,才三分钱,两根儿才能顶上一根麻花的钱。
而且这个头也不小,味道还好,怎么看都比吃麻花合适。
“给我来五根油条。”她指了指锅里的油条,忙从兜里掏银子。
一听一下子卖了五根,钱朵朵笑得见牙不见眼。
“成,您稍等一会儿。”转头又看向了老爷子,就连说话嘴都甜了。
“义父,火候行了,都捞出来吧。”
一听这丫头管自己叫义父,老爷子的脸顿时露出了喜色。
“ 唉,好。”
就连干活的速度都快了,一筷子下去,十几根油条都夹了上来。
钱朵朵拿着油纸就开始打包,花老爷子也没用支使,学着钱朵朵之前的样子。
将两片油条用筷子压在一起,两手一撑,就下到了油锅里,瞬间就变成胖胖的了。
从未见过这种吃食,看着新鲜,而且也尝过了。
便都从兜里开始掏银子,有要两根的,也有要三根的。
眨眼的功夫,十几根油条就卖没了,可把钱朵朵给高兴坏了。
没想到这油条比麻花还受欢迎,正想继续往锅里放,就见老爷子锅里的油条都已经满了。
“这是您做的?”她咧着嘴指了指锅里的油条。
不得不服气,这老爷子学东西还挺快的,就看自己做一遍就学会了。
“嗯,这有啥难的。”花老爷子傲娇的扬了扬下巴。
不就是用筷子一压一抻吗,这还能难得住他。
若是换成以往的话,钱朵朵肯定是要怼他几句的,但今儿个可没有这心思。
能干好,就不用她伸手了,转身坐了下来,继续搓手里的麻花。
只是屁股还没等坐稳,又一波客人围了上来。
“老板娘,给我也来五根油条。”一个中年汉子,指了指锅里的油条。
打这一路过就闻到香味儿了,就看这是用油炸出来的,味道就能不差了。
“好。”钱朵朵笑着点头。
又开始忙活了起来,一锅油条很快又卖光了,为了不让麻花剩下。
钱朵朵又往锅里扔了几个麻花和油条一起炸。
不得不说,这里的人还是挺捧人的,刚一炸出来,就又被人给买走了。
这让钱朵朵高兴的不行,就这么麻花和油条一起炸,每次一炸出来,要不了多久就卖没了。
就连附近那些小摊主,也过来买上一根两根的,一边卖着货,一边吃着麻花和油条。
都是赞不绝口,这新炸出来的味道就是不一样,总有一种吃完了还想再吃的感觉。
就连大猴子和二猴子也不时的凑过来,一会儿拽跟麻花走。
一会儿拽一根油条走,若不是钱朵朵一再控制的话,肚子都能吃圆了。
就连沈北轩抽空也过来看了两趟,每次都拎一根油条。
也不怪今儿个生意好,这油条的味道确实不错,就喜欢这种咸口的,在他看来,这油条可比麻花要好吃很多。
见这油条这么受欢迎,想来味道应该能不错,花老爷子也趁机给自己留了一根。
趁着锅里的油条和麻花还没有好,快速的咬了一口,满意的点了点头。
“这东西好吃。”
难怪大家都这么愿意买,这油条确实挺好吃的。
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