第四章 湘西水果鸡

龙晴怎么也没想到一直对她不错的黄老板居然如此落井下石，心里突然腾起了一股无名邪火，霍然起身，一脚用力踩在黄老板脚面上，羞愤地冲出了金满楼大门。

        “嗷……”黄老板顿时像屁股上着了火一般惨叫着跳了起来。抱着脚嚎叫了良久才平复下来，愤恨地盯着门口：“哼，不识抬举的东西，敢跟老子抢食吃，我看你能坚持几天。”

        龙晴气得差点哭出来，从金满楼出来，就一路小跑着往自己的小餐馆走，她以前也人说过有钱人的生活，但是没想到自己好不容易信任了一个人，换来的是这种结果。

        相比黄老板的行为，她更生气的是自己的不争气，如果自己能做出那道菜，就不用受这种侮辱了吧。

        可笑自己还以为凭借着勤奋和理想就能闯出一片天呢，其实关门了也好，一个人在这个举目无亲的地方打拼毕竟太累了。就是有点对不起刚来应聘的那个小哥，可能他也正在为找到了工作而兴奋吧，没想到还没过多久时间，两个人的梦都要碎了。

        龙晴一边胡思乱想，一边小跑着往回走，距离秀色还有一段路程，气愤难言的龙晴忍不住抽了抽鼻子。

        然后，她猛然停住了脚步！

        一股奇异的香气不知道从什么悠悠飘来，调皮地撩拨着她的嗅觉，龙晴仔细嗅了嗅，似乎是柠檬的清香，却又夹杂着一丝若有若无的鸡肉味。

        这两种味道按理来说完全是两个世界的，柠檬太过酸涩，鸡肉太过紧致，两者根本没有可能融合在一起。就算是餐后水果，也很少有人会选择用柠檬。

        但是飘来的这股香气却并不像是鸡肉和柠檬单独散发出来的，而是互相融合得天衣无缝，如果这是一道菜散发出来的香气，那么仅凭这种诱人的气味，就能堂堂正正的做一个小餐馆的招牌菜。龙晴出生在盛产柠檬的南方，这股香气忽然让她想起了家的味道。

        “可能是太过想家了吧，不过也好。很快就能回家了。”龙晴自嘲地想着，快走几步，推开了“秀色”的玻璃门。

        餐馆里，那股奇异的香气愈发浓郁，仿佛有生命一样，从四面八方汹涌而来，猛然扑进鼻孔，柠檬的清新气味让人食欲大开，龙晴居然不自觉的咽了一口唾沫。再看那几个收保护费的小混混，却早已经不在座位上，一个个都堵在厨房门口，好奇地张望着什么。

        惊叹声不时传来：

        “这不科学啊，菜还能这么做？哥们你从哪儿学的啊。”

        “让我尝一口让我尝一口，这个味道太欺负人了。”

        “让我尝尝。我今天还没饭碗呢，哪儿能受得了这个？”

        ……

        龙晴好奇地拨开堵在厨房门口的黄毛，探头往厨房里看去。就见宁不凡一手端着炒锅，一手挥舞着一柄勺子，燃气灶的幽幽蓝火在他眼前温柔地舔着锅底。锅内，小块的鸡肉和柠檬正在上下翻飞，香气四溢。

        宁不凡依旧穿着那件淋湿的阿玛尼衬衫，袖子卷在手肘处，神情专注，时不时地抖腕，将锅里的菜颠得像活过来一样，活泼地跳动着。

        龙晴心里突然泛起了一个怪异的想法，这个人还真是奇怪，就算端着铁锅翻炒着油腻腻的菜，全身也丝毫不带烟火气，不像是个厨师，倒向是来微服私访的贵公子。”

        正在她失神的瞬间，宁不凡神情微变，眼睛看也不看，随手在左手边的板上一拍，一个瓷器碟子忽然跳了起来，好巧不巧地落在眼前。而后他单手提起炒锅，另一只手手中的炒勺在锅中眼花缭乱的旋转了一圈，将鸡块和柠檬块一点不漏地都捞了起来，在手里轻微地颠了颠，猛然抖腕，满勺的菜都像长了眼睛一样精准地飞到了碟子里。

        这道菜的“味”不用多说，满室飘散的香气足以说明一切，“色”到此时也淋漓尽致地展现了出来。

        雪白的鸡肉、绿色的柠檬，盛在雪白的瓷碟中，仿佛雪地上怒放的一朵绿花，更妙的是，里面还有若隐若现的红色洋葱丝组成的花蕾。三种泾渭分明，却又相得益彰的色彩尽情的挑逗着众人的味蕾。

        “好功夫！”

        “这一手漂亮啊，教我怎么样？”

        “就一个字，服！”

        围观的混混们都忙不迭地欢呼了起来。

        宁不凡一手托起那碟菜，一手提了菜刀走出厨房。郑重地将菜碟摆在一张桌子中央，视线在围观的混混脸上逐一扫过，最后停在领头的黄毛脸上，道：“各位，这道菜从头到尾你们都看在眼里，我也不怕你们偷学了我的手艺，用没用调料各位都看到了吧。”

        黄毛眼睛里都冒绿光了。他从今天下午开始，一直在秀色守了七八个小时，期间只喝了几杯白开水，早已经饿得前胸贴后背，现在这碟菜的魅力简直比一个脱光了的女人还大。听到宁不凡的话，他连连点头，道：“看到了看到了。”

        宁不凡满意地点了点头，接着说：“告诉你后面的人，他的题我破了，这道菜叫湘西水果鸡，没有放调料，自认也没有什么血气。大家都是厨行的，得饶人处且饶人，和气生财，吃了这顿饭大家就当交了个朋友。”

        “知道了知道了，一定带到，不是我拍马屁啊，就您这手艺，放哪儿都是大神啊，谁还敢来跟您过招啊。先别说这些，让我先尝尝……”黄毛急匆匆地抓起一双筷子就往碟子里探。不是他不矜持，实在是那道菜的香气太撩人了，光看着色泽就让人口水横流。

        “等等。”宁不凡猛然喝了一声，话音刚落，一柄菜刀就猛然剁下，笃的一声钉在了桌上。

        “怎么个意思啊？”黄毛脸色一变。龙晴出门以后，他跟几个兄弟很快跟宁不凡混熟了，因为毕竟都是年轻人，而且双方也没什么过节。后来更是闹哄哄地近距离围观宁不凡做菜，本以为就算他不服软，也会顾忌几分情面，没想到说变脸就变脸。

        宁不凡盯着黄毛，认真地说：“我还没说完。你回去跟你背后的人说一声，这一次他占着一分理，我好菜招待着。如果你们下次还来找事，那么迎接他的就不是菜，是刀。明白了吗？”

        黄毛神色变幻，宁不凡突然变脸让他有点下不来台，但是却也不敢动手，一时间居然愣住了。

        倒不是他胆小，而是中午出门的时候，他老大不知道为什么，很明确地交代了他，如果这家饭店做出那道菜，就绝对不要动粗。

        愣了半晌，黄毛终于低下了头，沉声道：“你的话我会带到，但是我不保证以后的事。大家走着瞧。”

        “只要讲规矩，我随时接着。但是有一点，告诉你们老大，小本生意，没钱交保护费，这点以后不要提。”宁不凡双眼微微眯起，眼光扫了扫黄毛。

        黄毛惊讶地看着宁不凡的眼睛，忽然忍不住打了个激灵。他在社会底层打拼好几年了，也不是没见过狠人，眼前这个厨子看着温文尔雅跟个大学生似的，但是突然之间，眼光就变得没有一丝温度，如同冰冷的刀光。

        “这小子还真邪了门了。”黄毛擦了擦冷汗，在心里嘀咕道。但是却也不再纠缠，小心翼翼地托起那碟菜，带着人急匆匆地离去了。

        宁不凡看着混混远去，脸上又恢复了人畜无害的温和表情，点了一支烟，看着龙晴，略带得意地笑道：“老板娘，怎么样？我这手艺能换你一碗饭吃吗？”

        “你你你……你还真会做菜啊？”龙晴有点反应不过来，她刚见宁不凡的时候还以为他只是一个兴致所至，来体验生活的富二代，正好确实也缺人，于是就随口答应让他留下，没想到居然遇到了高人。

        “湘西水果鸡”的烹饪过程她没有看到，但好歹也正经的学过做菜，从菜品的味道和表现上就轻易地看出来，那道菜里居然真的没有一丝调味料的味道和颜色。别说酱油、花椒、大香，甚至连盐都没有放！

        他是怎么做到的？龙晴满腹狐疑地上下打量宁不凡。

        “不要迷恋哥，哥只是个传说……”宁不凡吐了个烟圈，抬头道。

        “……”


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