第三十三章 酸辣粉

　　丁年回到家里，看到阿昭也在，就叫阿昭过来。

　　“要不要这个？”递给阿昭两颗大白兔奶糖。

　　小孩子最喜欢吃糖了，阿昭笑眯眯的接过，还要去拉丁年的手，不过没有拉到。

　　丁年从书包里面拿出那本机械书，“这是你哥哥的，能不能帮姐姐把这本书放到你哥哥的桌子上？”

　　这点小忙，阿昭当然没有问题，拍着胸膛保证放好。

　　拿过去一蹦一蹦的就去了他哥的房间，很快出来又缠着丁年。

　　丁年把他带了自己家里，让他和丁时玩儿。

　　丁时穿串儿累了，正在一边休息，两小子就开始玩上了。

　　丁年给了丁月和丁时大白兔奶糖。

　　丁月有些不好意思，“我不要。”她觉得自己年龄大了，不能再吃糖。

　　丁年放在她兜里，“拿着吧，下次我们再一起去逛街，今天我去探探路。”

　　她知道妹妹肯定也想出去，但她自己都不熟悉，所以也没有带她，以后有的是机会。

　　丁月笑眯眯的点头，她现在读初中，不上晚自习，比姐姐时间多。

　　她和丁时已经在附近逛过，对商业街那边并不那么向往。

　　姐妹两开始穿串儿，穿得差不多了，丁年看到家里有一点粉。

　　这个粉有点像是红薯粉，看到这个粉，她的眼睛亮了亮。

　　要知道在后世渝城这边特色小吃之一就是酸辣粉，酸辣粉是用红薯粉做的。

　　“丁月，你知道这个粉是什么时候买的？”

　　丁月有些茫然的摇头，“不知道，要问爸妈。”

　　晚上的时候，丁年就拿红薯粉做了酸辣粉，还用肉沫炒了杂酱浇头。

　　丁月和丁时吃得停不下来。

　　“姐，这真好吃，我明天还想吃。”丁时很不客气的说道。

　　丁月没有说话，只是点头。

　　是真的好吃。

　　晚上，夫妻俩收摊回来，丁年端上酸辣粉。

　　夫妻两人问道这酸辣的味儿，就口中生津，食欲一下子就打开了。

　　他们看到面前的两个大碗，上面还有绿绿的香菜和香葱，有杂酱肉末的味道。

　　孙春萍眼睛都亮了，“这是什么？”

　　“酸辣粉，用你们买的红薯粉做的。”丁年解答，“尝尝看好不好吃？”

　　丁老三已经开始吃了起来，一会儿就吃了一半，速度那叫一个快。

　　然后打了一个嗝，“好吃。”

　　孙春萍吃得比较慢。

　　丁月和丁时已经去睡觉了，丁年还在这里看着他们吃。

　　孙春萍和她闲聊，“你今天去买了些什么？”

　　“买了一些书，练习题，我高一和高二上学期的课本在老家，要什么时候回去拿，现在只能买一些题回来做。”

　　孙春萍听她这样说，更开心了，“什么时候我和你爸回去帮你拿，你们小姑娘家家的难得跑。”

　　丁老三在旁边点头。

　　“妈，这个酸辣粉你说我们拿去卖怎么样？”

　　“卖？”刚刚孙春萍吃的时候，脑海里面也在想这个可能性。

　　没有想到女儿也是这个意思，于是眼睛更亮了，“我觉得可以，只是我们现在摊位太小了，有点忙不过来。”

　　他们家的麻辣烫已经在附近有了一点名气，很多人来吃。

　　每天的收入也很固定，两人也是将将忙得过来。

　　“妈，我们去租一个铺面，这样就可以再放一个蜂窝煤灶了，煮酸辣粉，到时候你们忙不过来，就雇一个人。”

　　“雇人？”孙春萍不是很愿意雇人，“我和你爸就行，不用雇人，要是雇人又要多花钱。”

　　丁年知道她为什么不想雇人。

　　“妈，你以后要当大老板的，要学会雇人才行，不然你事事亲力亲为，怎么当大老板？”

　　孙春萍被她的话给逗笑了，“还大老板，你妈现在这样就很满足了。”

　　这可不行，丁年还想让他们抓住改革开放这股东风，在这个遍地黄金的时代，成为富一代呢。

　　于是继续忽悠，“妈，你们现在一天能赚八九十块左右，要是加上酸辣粉，一碗酸辣粉一两块，一天卖个几十碗，酸辣粉就上百了，你想想是不是比现在赚得多？”

　　“雇一个人工资最多一个月一百块，而你们一天就能赚上百，自己还不用那么累，你们说那个划算？”

　　孙春萍和丁老三互相看了一眼，这样一想，好像雇人是很划算。

　　她来了兴趣，“那一碗定价多少？”

　　“素粉一块，加浇头一块五，你们觉得呢，和外面面条价格差不多。”

　　“如果是这样，那我们也可以卖面条？”孙春萍脑子灵活，要是请人的话，确实能忙得过来。

　　“不用，就卖酸辣粉和麻辣烫，咱们要做出特色。”不要做杂了。

　　而且周围很多面条米粉店铺，他们根本不需要去竞争这个，也能更好和周围打好关系。

　　孙春萍拿出账本看看最近赚了多少钱，够不够盘一个店铺下来。

　　差不多二十天，一天几十块，一千多的收入，但有投入的成本，每天蔬菜和肉投入比较大。

　　所以现在身上也还有一千块左右。

　　“这些钱够吗？”

　　“够了。”丁年很肯定的点头，这个年代有一千块那也算是有钱人了。

　　孙春萍都激动了好久。

　　“还有这个红薯粉条你们在哪里买的？如果长期合作的话，要把价格讲好。”

　　“就是每次给我们送菜那个人送来的，说是他们自己家做的，下次来我和他谈谈。”孙春萍说道。

　　原来是那个大叔送的，丁年觉得这样更方便了。

　　“你们找个时间去办手续，执照和健康证都要办。”

　　夫妻俩做了这么久生意，也懂很多了，点了点头，这些事情确实需要他们去办。

　　打算明天就去开始准备。

　　两人收拾完桌子，洗漱之后，就直接躺床上。

　　有了孩子们帮忙也不用他们熬夜加班穿串儿，可以早点睡。

　　躺在床上，心是一片火热，没有想到他们来城里这么快就要有自己的铺面了。

　　一切快到他们都无法想象。

　　孙春萍开始琢磨着明天要去办的事情。

　　“我去找市场管理哪里租店铺，顺便打听执照的事情，你看摊儿。”

　　


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