第六百零九章 厨神现世!
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圣塔拉的工作人员,没有反应过来,伸手想要拦住这个金发的小女孩,却被她灵活的从胳膊下面钻过去,朝着草地冲进去。
大急之下,几个员工追进草地,要把这个突然冒出来的小丫头抓回去,然而他们还没有跑出十几步,赵小宝就滴溜溜的冲向董事长赵启兰的那一桌,再忽然扭身钻进赵启兰的怀里。
“好了,没事了。”看到几个面色大窘又惊慌失措的圣塔拉员工,赵启兰摇头,让他们退出草地。
现在君威和君豪的员工,绝大多数都认识赵小宝,但是圣塔拉的员工并不熟悉她,此时看到这个场景,终于明白过来,这个就是“小公主”。
唐镜心以前见过赵小宝,看到她呆呆萌萌,伸手摸摸她的小脸蛋。
赵小宝憨笑着,再由赵启兰指点着,跑去旁边的赵如意的一桌。
一年两次的试菜活动,对于酒店的质量把控和经营方向格外重要,任何人不得影响活动的正常进行,看起来,赵小宝是一个例外。
赵如意看到草地外面陈宝琳含笑挥手,知道是她带着赵小宝过来,摆摆手让陈宝琳过来,但宝琳却摇摇头,继续站在草地外面。
没过多久,第一道菜送上来,这是一道凉菜,色彩鲜艳,气味芬芳,顶部有一根娇嫩的绿叶。
这道菜总共有五盘,依次放到五个桌子上面。
每个人面前有一个小碟子,可以细细品尝这道凉菜。
没人对这道菜进行任何介绍,没有报出菜名,没有阐述用料,也没有解释这道菜的创新之处在哪里。
赵启兰这一桌都是行家,其他四桌也是饭店从业者,任何介绍都是多余的。
“凉拌鸡丝。”赵如意用银筷夹起一些,放到自己的盘子里,看到赵小宝嗷嗷待哺,就喂她吃一口,然后自己再吃一口。
厨师的刀功很好,黄瓜丝和萝卜丝即不粗也不细,方方正正,黑木耳用料很新鲜,带有一点湿度,有脆脆的口感。
比起赵如意的随意咀嚼,赵启兰那一桌,就显得慎重许多,判断这道菜行还是不行,这关系到这道菜会不会在酒店里进行推广,是提升酒店的档次还是拉低酒店的档次。
“味道不错。”周巍巍轻声评价。
赵如意不是专家,还达不到赵启兰的功力,但他也不是泛泛之辈,细细品味,就知道这道菜的特色是在调味汁。
不是一般的花椒油加醋,而是用了一种全新的调料。
除了赵如意这桌和赵启兰这桌,其他三桌也在谨慎的品尝这道新菜,互相都从其他人的表情里揣测这道菜的前途。
每一道菜,没有特殊的标记和顺序,三个驻店总经理各自知道这是哪位厨师的杰作,但赵启兰和其他四个美食家不知道。
他们只管菜的好坏,不管出自何人之手。
品过第一道菜,赵启兰六人各自漱口,在单子里填下对这道菜的打分,低声议论几句,由酒店服务员抽掉碟子,给他们换上新的碟子。
避免前一道菜的汤汁或者余料影响第二道菜的味道,每吃一道菜,就要换新碟子。
片刻之后,第二道菜送上来,用各色花瓣做成拼盘,中间是一个小型冰雕,凉气逼人。
赵启兰六人小尝一口,各自评分。
赵小宝想凑热闹,但看到这样安静的氛围,乖乖的闭着小嘴,不再吵闹。
钟欣妍和程晰压低脖子交流,她们不是餐饮业的行家,在总部也只负责管理姓的工作,但她们跟着赵启兰,学到不少东西,对于食物的品鉴能力也大幅上升。
相比之下,周巍巍和潘晗就是凑数的,他们觉得每一道菜都很好吃,因此赞不绝口,让赵如意狠狠的鄙视一番。
试菜进行到一半,赵如意突然发现他们背面的酒店玻璃墙内,站着不少的班级同学。
慕容燕果然也来了,隔着玻璃墙,围观草坪里的赵如意几人。
不论君威、君豪还是圣塔拉,推出的菜品都没有对不起他们五星级酒店的招牌,纵然是汪祁胡乱管理的时代,赵启兰也保持试菜的传统,因此餐饮这块水平始终没有降落。
当初赵如意刚刚回到东湖市,钟欣妍逼着他请客,就是带到君威大酒店。
慕容家的永联集团同样涉足酒店业,当然要吸取赵家的优秀经验。
这次慕容燕参加班级活动,并不是要跟大家一起玩,而是想打入圣塔拉的内部,看看赵如意的酒店到底经营的怎么样。
“嗳,嗳,说好了,我们这次是编外成员。”潘晗看着赵如意,说道。
明明是赵如意班级的活动,他们两个硬要加进来,赵如意当兵两年,回来就比他们小了两届,他们加入赵如意的班级活动,就是想跟众多的小学妹们一起玩……大三的学生,凑到大一的班级里,企图绝对不良。
赵如意丢给他们两个白眼,没有拒绝。这次刘紫衫也加入进来,多这两个家伙也没什么。就当是团体旅游,多了几个散客。
正这样想着,回头就看到刘紫衫牵着刘依依,站在玻璃墙后面。
赵如意班级里的男生的数量不多,就这几个男生,还都拼命的往刘紫衫打量,觉得这个年轻妈妈真好看,根本想不到她会跟他们一起活动,而且还是未来的老师。
试菜活动还在进行,赵如意如果不是顶着“总经理”的身份,根本就没有耐心一道一道的慢慢品尝。
徐佳妮已经和陈宝琳站到一起,她看到赵如意从香海回来,眼中透着欢喜的光芒,然后在班长的组织下,排队拿各自的房间号。
看的出来,班级同学对这次的集体活动很开心,能住到五星级酒店,而且还是免费入住,让人觉得班级里有一个公子哥也挺好的。
刘依依在玻璃墙的里面向着赵小宝招手,她用绳索牵着一条小黄狗,正是赵小宝以前捡回去的“奇奇”。
赵小宝心思活动,想跑到酒店大堂跟刘依依会合,但是碍于这里的紧张气氛,不敢擅动。
露天的草坪,气温越来越暖,一只只蝴蝶在花丛里飞舞,却像是一片声音禁区,每个人都专注于食物,连谈话都是轻轻的,唯恐影响赵启兰和唐镜心这几人的判断。
“小妹在这儿品菜,环境不错啊。”一个宏亮的声音忽然响起,惹得赵启兰微微皱眉。
赵如意转头,看到赵启国领着几个人,朝着草坪走过来。
他是圣塔拉高尔夫球场的老板,服务员没敢拦。
(未完待续)
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