第一百零八章 固执己见

赵三娘冷笑道：“八两银子？咱们赵家铺做两个集日就能挣回来了。哼，才多点儿钱，就把你那副见利忘义的嘴脸给勾出来了！”

        你才见利忘义！你才一副嘴脸！

        赵四娘心里嘀咕着，脸上却满是诚恳道：“赵家铺赚回来的那些钱都是咱们两家十几口人拼死拼活干出来的，是地地道道的血汗钱。可租金它不一样呀，咱们坐在家里就能收钱了，没有风险也不费力气。”

        平心而论，赵四娘也很清楚自己经营铺子肯定要比把铺面租出去赚钱多了。可越歇越懒渐渐失去斗志的赵四娘一想到要是多开一间豆腐坊，那么摊派在自己身上的活计肯定会增多，心里就有些不乐意了。

        赵四娘心里打着这样的小算盘，就生怕赵三娘还是不改初衷，又随口找了个借口道：“再说了……”

        不过看到赵三娘那副要杀人的面孔，赵四娘就没敢再说了。

        赵元娘见姐妹俩斗法，越斗越激烈，忙劝解道：“要不那个糕点铺就不开了，二楼还是拿来开豆腐坊吧？”

        赵四娘眼前一亮，自以为想到一个两全其美的法子，忙道：“反正二楼也不是很小，那就一大半儿用来开糕点铺，剩下那块地方就设个柜台，就像赵家铺的外卖窗口一样专门出售豆制品好了。那样一来，也不需要增加多少货源，就不用愁人手不够了。”自己也不用多做多少活计。

        “不成！就设一个小小的柜台怎么可能把许记打垮？而且二楼的生意哪可能比得上一楼的？不说两层都开豆腐坊，至少一楼要给我留着！”赵三娘一脸不善地问道：“我只问你，你有没有答应把一楼租出去呢？”

        “没、没，二姐你都没点头，我哪敢呀？”赵四娘忙心虚地说道。

        事实是，赵四娘觉得租金还有上升的空间，为了抬高价钱，她才没有一口答应下来。

        赵三娘斩钉截铁地说道：“豆腐坊是一定要开在一楼的，不要说是月租八两，就是八十两，咱们也不能租！”

        要是人家真肯出八十两，我就算把你捆在家里也要把租约拿下！

        赵三娘继续训妹道：“你怎么能够光顾着眼前的小利，就忘记了赵成蓝这贱人是怎么欺负咱们的？你看看大伯母，看看元娘姐，再想想咱家大姐，怎么能让赵成蓝继续猖狂下去？”

        我不肯开豆腐坊，这并不表示我不打算整垮赵成蓝好不好！整人的法子有千万种，何必选这种最曲折最费力气却极有可能讨不到好的呢？

        表里不一的赵四娘猛点头赞成，深表受教，却故作天真地问道：“二姐，你把整层铺面都用来卖豆制品，那每天最少得备多少货才够呀？你做得出来吗？”说罢，同情地瞅了一眼她那黄豆芽似的小身板。

        赵三娘气了个倒仰，狠狠道：“你那么聪明能出招人开粉丝作坊的主意，那为啥不能招人来豆腐坊帮忙呢？”

        赵四娘耐心解释道：“其实粉丝并不难做，特别是在番薯粉的做法公开后，只要稍加琢磨，就能明白粉丝的做法。因而就算我煞费苦心去遮掩，粉丝的做法也是藏不住的。既然如此，我在保密方面就不是很在意，索性就放心大胆地雇佣外人来粉丝作坊上工。

        “可是豆制品不一样，只要做好保密工作，还是很有希望不被人钻透的。就说豆腐吧，点些卤水就成，做法再简单不过了。可人家有关卤水配方的保密工作做得好，使得豆腐方子至今还是只有极少数人掌握着的不传之秘。与其为了争口闲气，招些外人来豆腐坊帮忙，赚那么两个月钱就把方子泄露出去了，倒不如把方子牢牢攥在自家人手里，日久天长下来赚到的钱绝不会比开豆腐坊的少。

        “你或许要说人家许记不也是雇人帮忙的吗？可他家品种单一，专做豆腐。只要不让人发现卤水是用什么做的就成，其它就没什么需要保密的。可咱家不同，除了豆腐外，还有茶干、腐乳之类的其它豆制品需要保密。但凡会做豆腐的人，只要听人把现场工艺描述一遍，基本上就能想明白那些豆制品的做法了。说实话，我并不是很害怕外行人来偷师，最担心的就是同行中人。一旦雇来的人当中有同行派来的探子，咱家方子立马就保不住了。

        “你也知道赵成蓝正处心积虑想要夺咱家的方子呢！这方子要是落在其他人手里倒还罢了，要是一个不小心落到了赵成蓝的手上……”

        赵四娘并不是故意要和赵三娘唱反调，如果可以她也不想违背泼辣二姐的意思。毕竟她也不想被骂出尔反尔，实在不行自个儿受点儿苦就捏着鼻子认了。

        事实上，不靠谱的赵四娘确实不完全是为了偷懒躲闲才横加反对，也曾认真考虑过一次开设豆腐坊的可行性。

        就在不久之前，她还想着一楼出租，二楼开豆腐坊，可是一想到保密这个大难题，她就一个头两个大，自认无法解决，才果断选择放弃。

        赵四娘所想或许很有道理，可这么一条一条说下来，赵三娘的脸已经黑得不能再黑，终于喘着粗气的她一声断喝：“够了！你不就是担心泄露豆制品的方子吗？那很简单，咱家豆腐坊就雇人做豆腐，其他豆制品一律不做！看赵成蓝她还怎么偷！”

        “单做豆腐？二姐，若是豆腐坊里只卖豆腐，那拿什么来招揽客人？你凭什么认为人家不去老字号许记，非跑来咱家这个新开的铺子呢？”赵四娘立刻质疑道。

        “许记卖两文钱一块，咱家就卖三文钱两块，还愁客人不肯上门？”赵三娘自信道。

        在价值不菲的铺面里，让花钱雇来的工人制作着品种单一、价格低廉的产品，二姐，这样真的好吗？

        看到赵三娘满脸狂热，赵四娘终是没有再泼冷水，心道，就按你的想法来经营一两个月豆腐坊，到时候你就会懂得做生意绝对不是想当然。rs


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