第一百二十八章 茶道
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沈文信、陈黎带着黑白无常遛弯发生了这段小插曲,尽管没造成大的冲突,却还是使得陈黎担惊受怕,故此回到了店里面之后,睡意全无。
“陈妹,你还在为刚才的事情纠结?”沈文信与陈黎来的这一路上,她搂着沈文信的臂弯一直舍不得放开,生怕再遇上这种荒唐事,两人哄睡了黑白无常,沈文信站在厨房内,披挂上阵,准备制作酸浆豆腐,此刻陈黎站在旁边,所以询问道。
陈黎也许很少看到这种开放的城市男女,一时间回不过神来,睡不着陪着沈文信一起也好嘛,点了点头说道:“沈哥,反正我也睡不着,要不就帮你吧,你也教教我做豆腐,话说,大晚上的做豆腐,明天早上我们又吃?”
虽然亲手制作的豆腐好吃,但是整天吃依然会腻歪啊,那么沈文信这么急着做豆腐是干什么?
“今天早上我答应了一个老人家,说明天一大早会做几块豆腐给他尝一尝,所以趁着睡觉之前做几块豆腐出来,免得早上时间不够。”沈文信说着首先开始用豆浆机打生豆浆,几分钟过后,生豆浆弄好了,让陈黎打下手,体验下用纱布挤豆浆的感觉。
“豆浆机的容量和打浆率不高,所以一块豆腐,要打两次,陈妹你不着急,我洗干净了豆浆机再打一次。”
“嗯,还别说挤这个豆浆是一个力气活啊。”
“用巧劲,记住别把豆渣挤到外面了。”
两人协同努力之下,效率提高了不少,花了2个小时左右,制作了两块大豆腐,装好了塑料袋内,直接放在了桌子上,晚上平均其温暖很低,所以不用担心会变质。忙活了一阵,陈黎也从刚才的阴霾中走了出来,与沈文信聊了一会天便回房睡觉了。
沈文信一大早还要赶往马鞍山赴约,因此也睡了,次曰一大早,屈大龙过来叫醒了沈文信。
“大龙,你先走吧,我再过两个小时再起来,等下我开车去接你!”
“老板,你偷懒啊!不持之以恒!”
“废什么话啊,今天茶道开张,我要养足精神,而且我到马鞍山另有事情要做。”
“怪不得,每天早上你都跑到深山里面了,是不是约见情人啊?”
“快去跑步吧,打扰我做梦……”
沈文信裹着被子,继续做他的春秋大梦去了,屈大龙只好独自一人晨跑,顶着寒风,略显孤寂地小跑。
而他也知道变通的,跑到马鞍山脚,找了一家早餐店,一边吃早餐一边看着早间新闻,熬到了八点多左右,才爬到山顶,等待沈文信。
直到,他看到老板沈文信风尘仆仆,拿着一个塑料袋,里面兜了两块豆腐。
“老板,你原来做豆腐是为了送人啊,马鞍山也有人居住?”
“是啊,这两天我都和一个老人家在下围棋,这次答应了给他送豆腐。”
“不仗义啊,有围棋大家隐居在这里,老板你居然不叫上我!观战都好啊!”屈大龙也是围棋爱好者,近些曰子与许多棋友交流,棋力提高精进了一些,对于高段位的围棋大家是仰慕不已啊。
沈文信安抚了一阵说道:“这不是带你去认识一下吗,快走吧,让老先生等急了,没心情指点你了。”
屈大龙一听这话茬,想到自己没拿什么礼物就上门,略微有些不妥当,跟沈文信磨了一会儿,一把抢过了豆腐。
“好,好,给你提,走吧。”今天沈文信换了一套据说是米兰什么著名设计师出品的英伦格调的羊皮大衣,打扮得较为正式,毕竟今天茶道开业,作为东家,总得庄重一些吧。
敲开门,老者欣然打开,看到另外一个陌生人,询问道:“小友,这位是?”
“老先生,这是我朋友,也是一位围棋爱好者,所以贸然带他过来了。”
“哦,这样啊,那你们先过来坐。”
只见两人进去之后,依言坐下,老先生忙碌了一会,沏茶、焚香,案几上的香炉,这几天沈文信都看到,造型很独特,只是碍于是客人的身份,没有贸然上手。
估计年份肯定有一些的,沈文信因为茶道方面准备开业了,还有半个小时左右,不便待得太久,起身说道:“老先生,豆腐我带来了,我这个朋友想要跟你对弈几把,交流下围棋,今天早上我还有事要做,所以明天再叨扰老先生您了。”
“嗯,没事,你有事就去忙吧。”
沈文信走到了屈大龙身边嘱咐道:“今天放你半天假,陪着老先生下棋吧,这可是你师父级别的高手!”
“明白啦,老板你快走吧。”屈大龙一副不耐烦的表情,心急着与老先生对弈呢。沈文信与老者聊了一会,径直下山去了,对于一直摆在案几之上的香炉记在了心头,暗自琢磨了一阵,摇了摇头撇去了这个心思,下了山之后,驾驶着车一路无阻来到了茶道。
“六叔,开业典礼准备怎么样了?没什么问题吧?”沈文信进了门,员工都忙碌了起来,准备应对换了东家后,第一天的营业。
沈中亦一脸轻松地道:“有你六叔在,会出什么岔子啊,你放一百个心吧。”
“说的也是。”沈文信来到了茶道内部,看到里面装饰一新,一派喜庆的模样,看情况沈中亦这几天都安排妥当了,也不需要沈文信过多干涉,本身他对这类的经营就不太熟悉。
还是充当接待的角色得了!随着一声落地红鞭炮点燃,茶道一阵轰鸣之后,围在附近的受邀嘉宾纷纷到场祝贺,沈文信、沈中亦、经理区馨、礼仪小姐之类的排成两列欢迎嘉宾。
“恭喜,恭喜,沈老板年少有为啊,家业愈加雄厚。”
一名老顾客抱拳恭贺道,打了一个红包,表达了一番心意,沈文信笑脸相迎,说道:“还不是靠你们这些老哥们照顾?快,快进上座,上好茶!”
负责接洽人头攒动的嘉宾,沈文信脑袋都有些大了,好在,这个时候父母们到场了。
“老爸、老妈你们来啊,给我顶一下缸,我上个洗手间。”
“你看你,这么大的人了,关键时刻总掉链子!”沈中兴说了一句,推着沈文信出了队伍,腆着脸招待着来访的宾客,作为一名年长之人,他站着那给人的感受更加靠谱。
“二哥、二嫂,又要麻烦你们了。”
“说什么话,我们是文信的父母,这些都是应该的,要说麻烦,中亦你这段时间帮我了文信这么多,该是我们对你表达感谢。”沈中兴接待了几名有些交情的藏友,转过脸来对沈中亦说道。
吕凤来也接口说道:“是啊,中亦你辛苦了。”
听到这里,沈中亦很是感动,也不多说,默默接待着汹涌的宾客……
茶道内部的员工专用的洗手间内,毕超这小子不知道什么时候也进来了。
“毕超,前厅这么忙,你怎么在这里抽起烟了啊?”沈文信一进来就闻到了浓重的尼古丁的味道,极其不满地说道,第一天上班就这么懈怠?沈文信认为毕超连茶道都不可能再待下去了,以他这种表现,实在不符合沈文信对员工的要求。
“老板不是我偷懒,而是,而是区馨经理好像并没有给我安排什么工作……”区馨是茶道的经理,是一名三十多岁的少妇,出于茶道的经营考虑与区馨能力,沈文信还是沿用了其作为茶道的经理。
可能是开业时期太过忙碌了,对于贸然过来的毕超,没有给一个合适的岗位,也在情理之中,毕竟区馨要掌管20多名员工。
“那你也不能过来抽着闷烟啊,我带你去找区馨,问她茶道什么位置空缺,让你过去顶替下。”
“好,麻烦老板了。”
毕超也觉得不太好意思,可能是与人接触地少了,在拜师欧冠之前,他基本上都是宅到家里面的,一个月不出门稀松平常,这也导致毕超的交际能力不尽人意。
沈文信带来毕超找到了还在招待老顾客的区馨,穿了一套粉色芙蓉花纹饰旗袍,再配了一件人造貂皮的披肩,戴了一串珍珠项链的她显得雍容华贵,如同蝴蝶一般,穿梭于各个贵宾室内招待,茶道现在除了大厅内爆满之外,一些有点身份的都进了包间内品茗,茶艺师们忙得不亦说乎。
区馨刚进一间包厢,见到沈文信,对这个年轻的老板,还是比较好奇的,走了过来,施了一礼,嫣然笑道:“老板,有事?”
“没什么大事,这是毕超,我打算让他到茶道工作,不知道现在茶道缺哪方面的人手?”沈文信推出了脸色不正常,身材略微臃肿的毕超,区馨打量了一阵毕超,想起了早上的时候确实有人过来说是老板介绍过来到茶道工作的,当时并不怎么在意,没想到还真是啊。
茶道这里,大多是妹子,一个大男人的话,还真有点不太方便,也不知道沈文信是出于什么考虑。
“我看这样吧,让毕兄弟帮忙送货怎么样?你会开车吗?”茶道有一辆专属的面包车,会负责运货。
毕超有点怯弱地道:“会啊,驾龄三年了。”
“那行,你就负责运货、打杂吧,这没问题吧?”茶道这里都是专业姓的事,服务员也大多让茶艺师兼职,所以茶艺师的工资待遇很高。
“我看就这样吧,毕超你暂时委屈一下。”沈文信拍了拍毕超的肩膀,表示鼓励,让毕超先历练一段时间,这也是沈文信一开始的想法。
对于员工的培养,沈文信向来都很重视。
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