第 425章 滇橄榄
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第 425章 滇橄榄
苏母边说边往屋里走,把菌子放好后,她卷起袖子就去抓鸡。
片刻功夫,鸡圈里响起了母鸡的惨叫声。
陆晏就这样一直看着,苏母从说菌子配鸡到杀鸡再到炖鸡,不过短短两刻(三十分钟),她行动力快得让陆晏咋舌。
真要说煲汤,苏母也就是个半吊子,但她记得苏子苓说的,焯水、去腥,所以她就焯了水,去腥后加入一些大料就开始炖了。
菌子她没放下去,打算一会儿等苏子苓回来再放,到时候再打个蘸水配菌子,那味道,嘎嘎好。
苏子苓一口气跑出老远,看着头顶的太阳,这才发觉自己没带帽子,来到山脚,折了两根橄榄树枝编了一顶帽子。
戴上后人瞬间就凉快了不少。
她没选择上午的路线,往前走了一截,换了个山头又往里钻。
这个季节,山里野果、野菜还有菌子那些都挺多,她也不挑,有啥要啥,宛如雁过拔毛。
同样外面就有些野菜之类的,进入深山里了才有菌子。
虽然不多,但多跑些地方也能攒不少,平菇、金针菇她来者不拒。
上了半山坡,又遇到了一片滇橄榄,个头很大,看肉质已经透明了,说明已经熟透了。
滇橄榄也很好吃,特别是天气热的时候,用鹅卵石将橄榄拍扁,加入糖,或者是加入番椒都可以了。
一个酸甜口,一个酸辣口,都是很解暑的小吃。
滇橄榄汁水充盈,不仅好吃,还解渴,像她这样没带水的,口渴的时候只要吃上两颗橄榄就好了。
刚咬下去的时候有点酸,微涩,但当你咽下去后,嘴里满是回甘,典型的先苦后甜。
她看着大的摘了两颗,刚开始酸得脸都皱一起了,可慢慢的嘴里满是回甜,随之口也不渴了。
她拿出了一个麻袋,打算把这里的滇橄榄都摘了,到时候拿回去泡起来,过几天再吃就不酸了,若是多的话,也可以拿到食肆里去卖。
橄榄树不高,但每一根枝丫上都挂满了橄榄,密密麻麻的,那树枝连一点空隙都没有。(滇橄榄图)
来不及一颗一颗的摘,她直接把麻袋撑开,然后用手直接撸,连着叶子一起撸进了麻袋里。
橄榄看着个头小,却十分的重,她刚摘了一棵,提了提麻袋,约莫有个十几二十斤了。
她把背篓放稳,提着麻袋一棵一棵的摘着过去,后面实在是提不动麻袋了,她又拿了一个新麻袋出来。
拿着新麻袋去摘她速度就快了许多,摘了一棵就把摘的橄榄送过来倒麻袋里,然后又去摘下一棵。
等这一片摘完,她麻袋也满了一只,另一只还装了四五斤的样子。
她把摘满的那一麻袋送下去,藏在路边,然后又回来继续深入。
一路上还遇到了不少的橄榄,但她没摘了,既然知道这里有,那改天抽个时间过来摘就好了,她今天还想往里再看看。
一路往里深入,吊瓜很少,东一棵西一棵的,就摘了十多个,但她也知足了。
随着她的深入,山林里湿度渐渐高了,树木很密,阳光几乎都照不进来,微风一吹,感觉还有点冷飕飕的。
这地方,阴暗潮湿,杂草丛生的,不少腐木横七竖八的倒在地上,很明显,这里没什么人来,若是常年有人来,只怕这些木头早被人扛回家烧了。
她看得仔细,一寸都不放过,若是真有银耳的话,这地方就很适合它生长。
但银耳又岂是那么容易找到的,她转了两圈,银耳没见到,但木耳、平菇、金针菇倒是捡到了不少,眼看着背篓里的菌子渐渐变多,太阳慢慢西下,苏子苓叹了口气。
看来今天是找不到银耳了,不过她也没有气馁,毕竟今天收获颇丰啊!
特别是木耳、金针菇跟平菇,加上上午送回去的那些,合起来得有一背篓了。
而且她还摘了一麻袋滇橄榄,一麻袋吊瓜,这满满的都是收获啊。
想到这里,她又兴奋起来了,想着这里没有银耳,大不了明天换个地方再找嘛。
能找得到自然是最好的,找不到,那就找不到呗,光捡的这些菌子也够她们家吃很久了。
若是再多一点,都可以拿去食肆里卖了。
她一边找一边往外走,刚刚为了找银耳,她是哪里湿度大,哪里腐木多往哪里跑,此时要回家了,自然是走草少的地方。
没想到的是,柳暗花明又一村,看着面前那棵腐木上那几簇洁白的长得跟花一样的菌子,她喜上眉梢。(野生银耳图)
“银耳!”
她轻呼一声,声音里满是激动。
她蹲下身来,小心翼翼的采下一朵,闻了闻味道,脸上的笑意更甚了些。
这棵腐木上的银耳并不大,看样子还有点没长开,若是明天来估计刚刚好。
看它有点小,苏子苓也就没摘,只是把大的给摘了,然后折了把叶子放在背篓里,把银耳跟金针菇那些隔开。
她往前走了几步,又看到了一个树桩,那上面有两朵特别大的银耳,每一朵都有拳头那般大小。(野银耳)
这几朵摘下后,苏子苓轻呼了口气,刚刚摘的时候都不敢太用力,就怕把银耳摘坏了,品相不好了也就卖不了好价钱了。
她估摸着,这几朵怎么也得值个二十两银子了。
原来这片山林不是不长银耳,而是她没找对地方啊!
接连摘了几朵后,她也不着急走了,把背篓放地上,开始仔细寻找起来,不放过一丝一毫的地方。
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