第30 章熬猪油渣

第30  章熬猪油渣
“那你明天打算做多少？”苏父问道。
苏子苓想了想，出来一趟不容易，怎么也要多做点吧。
“比今天多一担吧。”
苏父皱了皱眉，有点担心，“今天是集市，所以才卖得快，明天不是集市估计卖不了多少。”
“没事，卖不完的咱们一路叫卖回来，我看了，这边村子还挺多的。”苏子苓可不担心卖不完，“我还是比较担心今天我阿娘她们摘的叶子不够。”
苏父看了看日头，胡乱擦了擦脸上的汗，“估摸着申时末（17：00）咱们就到家了，现在昼长夜短，戌时中（20：00）天才黑，还来得及，咱们走快点，回去还能摘几背篓。”
“番椒也不够了，刚刚我问了粮油铺的伙计，店里没有，不过他说了等他回村里去帮忙收一些，也不知道有多少。”苏子苓还是担心辣椒，没了辣椒这神仙豆腐可就是没滋没味了。
当然也可以放糖，但现在糖那么贵，成本大大的提高了，再卖这个价估摸着就挣不到钱了。
苏父沉思了半天，“村里也有一些，我回去问问，不够的话，咱们抽个时间，进山一趟，估摸着能摘不少。”
三人想着要回去摘狐臭柴的叶子，一路上走得很快，都没有歇气，走得快，天又热，带来的水都被喝完了。
回到家时，比预计的戌时末（17：00）还要早一点点，阿秀就坐在门口，手里拿着根棍子，来回在地上划拉，时不时的就要往村口看一眼。
在看到那几个身影时，她眼睛亮了亮，起身就往家里跑，一边跑一边喊，“阿娘，阿娘，大姐他们回来啦！”
白薇不会说话，看着跑到她跟前的女儿，她摸了摸她的头，指了指不远处的屋子，示意她去喊苏阿奶。
阿秀犹豫了一会儿，走到苏阿奶的门口，“阿奶，大姐她们回来了！”
苏阿奶放下手里的活，走了出来。
正好苏子苓她们推门而入，看着院子里的三人，她笑嘻嘻的喊了一声，“阿奶，我回来啦！”
随后四处张望，“阿奶，我阿娘还有阿公他们呢？”
白薇走上前来接着他们的桶，苏阿奶也走了过来，“你阿公、阿娘还有三叔都去摘狐臭柴叶子了，你三婶刚从地里回来，她想着去接他们，这不还没去。”
看着空空如也的桶，“都卖完了？”
“嗯哪，都不够卖的，”她笑得很开心，嘴角都快要咧到耳根了。
阿秀就站在她的脚边，抱着她的腿，仰着头，两只黑白分明的大眼睛滴溜溜的看着她，也不说话。
苏子苓：“……”
完了！这眼神她再熟悉不过了。
上一世，小时候大人去赶集，她们就在家里眼巴巴的等着，看到父母回来了，第一件事就是要看看买糖了没有。
而且，她前几天刚答应了要给阿秀买糖……
她摸了摸阿秀的头，“今天时间赶，大姐姐没买糖。”
听到没买糖，阿秀亮晶晶的眼睛瞬间暗了下去，一点点失去光彩，直到听到苏子苓说：“不过，”她顿了顿，将手里的肉拎起来给她看，“大姐姐今天买了肉哦，我一会儿给你熬猪油渣吃好不好？”
听到猪油渣，她眼睛贼亮，重重的点了点头，软软糯糯又脆生生的应了一声，“好。”
她只吃过一次猪油渣，好像是三年前了，就尝了一块，她记得猪油渣好像是香香脆脆的，一口咬下去，还会滋油。
想着想着，她咽了咽口水，声音清清脆脆的，透着一股子欣喜和激动，“大姐姐，我不吃糖了，我想吃猪油渣！”
“行！吃猪油渣，那你一会儿可得帮大姐姐烧火哦。”苏子苓摸了摸她的头发，她的头发已经顺了好多了。
大概是最近吃饱了一些，脸也没那么黄了，眼睛里都有了光。
“好！”她点了点头，就颠儿颠儿去后院抱柴火。
看着白薇背背篓要出门，苏父喊住了她，“弟妹你等会儿，我喝口水跟你一起去。”
苏阿奶想着他今天赶了路，“你今天赶了路，就在家里歇一会儿吧，别去了。”
苏父在井边舀了瓢水，一饮而尽，这才有空说话，“不行，估计还要跑两趟呢，小青豆腐卖得好，好多人还跟她定了一些，明天还得出山去镇上一趟，而且，做的还要比今天的多一担。”
“这么多？”苏阿奶都惊了，“那你们快去吧，我去做饭，回来就可以吃了。”
苏父都没歇气，放好桶，喝了水汗都来不及擦，就挑了两只背篓出门了。
没错，一背篓一背篓的背他嫌慢，就挑了两只背篓。
见他挑两只，苏子仲愣了愣，把自己背的那只丢一旁，也去挑了一对背篓。
目送着他们三人出门，苏阿奶则是去了厨房准备晚饭。
苏子苓还在井边喝水，阿秀的火已经生起来了，她在厨房里守着，也不出来，“大姐，火生好了。”
“欸，马上来。”
苏子苓喝了一口水，从背篓里把肉跟骨头拿出来，拎着进了厨房，没清洗的肥肠被她放在了水井旁。
“怎么买了这么多？”苏阿奶这才看到她拎了两串肉，一串骨头。
“这骨头也没什么吃头，怎么还花这钱。”
苏子苓笑了笑解释道：“阿奶，那骨头没要钱，卖猪肉的屠户看我们买的多，送的，外面还有呢，还送了一副猪下水。”
她一边说一边切肥肉，“这肥肉用来熬油，我看家里都没油了，这干活不吃油荤哪行啊。而且猪油渣子也是一道美味，用来炒菜吃特别香。”
“骨头呢一会儿拿一根去炖汤吧，加个萝卜，做一道萝卜骨头汤，骨头他送的多，咱们吊井里一天吃一根沾沾油荤。”
“至于那瘦肉，咱们就做小炒吧，也吊井里，咱们家井深，温度低，一时半会儿的坏不了，或者也可以剁了加点猪油渣子包包子吃，我还买了一斤白面呢。”
听着少女一样样细细数来，苏阿奶嘴角缓缓上扬，“我就想着你赚点钱不容易，咱们该省着点花。”
锅里加了点水，苏子苓将洗好的肥肉放进锅里，这才对着阿秀道：“阿秀，烧大火，等水咕噜咕噜冒泡了就小火知道吧，不然火太大了猪油要粘锅。”
“嗯，我知道了，阿姐，”  她重重的点了点头，“我会看好锅的，大姐你去旁边休息会儿。”
她抬手轻轻推了推苏子苓，示意她去休息。
看她在烧火，苏子苓这才坐到一旁的凳子上缓了缓。
这还是这具身体头一次走这么远的路，刚刚走着只觉得酸，此时坐下后才感觉到，抖得厉害。


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