第十章 阳城的油泼面
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这厢卫公子解决了土匪,那厢吕小姐正和王哥笑得开心。
吕惜十四年未出过小镇,对外面的世界很是感兴趣,每每有人从外回来,吕惜都能拉着人家问一天。
吕惜知道南方的糕点精致爽口,北边的面食多种多样,知道了桂花酪,马奶糕,松仁饼。吕惜想起这些吃食就安耐不住自己激动的心。
“王哥,前面是?”隐隐约约前方有了城镇的轮廓。
“前面是阳城,惜姐儿,阳城的小食很是有名,你可得好好尝尝”王哥看见了城镇也略微兴奋起来。
“好吃的!哈哈哈,哥,咱们快点儿”吕惜一听吃,连忙催促王哥加快速度。
“哈哈哈,好嘞”王哥马鞭一挥,车速快了起来。不过一炷香的时间,吕惜一行人到了城门之下。
吕惜兴奋得很,探出脑袋东张西望。
“小惜,进了城,你可得听我的,不能随意离队。再者,财不外露,这一点很重要,以免惹来不必要的麻烦。我们可以在阳城多待些时日,你可以多转转。”王哥仔细的吩咐道。
吕惜认真地听着,经验之谈总比自己没有经验胡乱闯来得好。
几人高高兴兴进了城,找了住处。看着外面天色已晚,吕惜也就没有出去,随意吃了点东西睡了过去。
她梦见了娘,梦见了肉包,还梦见了大牛,吕惜嘴角微微弯着,口水流了一枕头。
吕惜前脚刚进阳城,卫书誓后脚也跟着进了城,二人前后脚进城却也没能碰得上面,卫书誓也只得找个地方先住下再说。
晨光熹微,阳城的早市开了。
吕惜看着楼下来来往往的人,听着热闹的喧哗声。这和小镇不一样,小镇也有早市,但略显冷清,邻居们大多是农户,早早的就下地黎忙活,如此热闹的早市吕惜还是第一次见。
“小惜,醒了没?”王哥在外面喊了一声。
“醒啦”吕惜忙跑过去开门
“小惜,我们打算去卖点货物,你要不要一起?”王哥邀请道。
吕惜此次出来,除了买粮,另外一件事就是打开吕家酒肆的市场,阳城离小镇最近,物资也算是丰饶,是个值得发展的城。
“好!王哥,我带了二十坛多余的酒,阳城放几坛?”吕惜想听听王哥的意见。
“小惜,我们会在阳城待上几日,你可以分批次流放市场”王哥琢磨道。
吕惜细细一想,有道理,对阳城酒的市场没有底,放过多的酒也没有什么用“好,哥我知道了,我去准备准备”吕惜想到了点子,转身冲下了楼,开始整理自己的货物。
在阳城摆摊需要缴纳一定的费用办摊位证,摊位证也分类别,一些摊位证只能买卖布匹,一些只能买卖吃食,一些则是粮食类。
王哥的是粮食类,吕惜却需要吃食类摊位证。吕惜第一次也不知道这些,还好小镇的另一位商贩有酒酿的摊位证,那位小哥热情地分享了摊位给吕惜。
早市,最吸引人的便是早食。
阳城靠近北面,面食也就多了起来。早摊的吆喝声此起彼伏,东边卖馍的和西边卖饼的比谁嗓门大,南边买阳春面的和北边卖油泼面的也正锋相对,吕惜看得起劲。
“小惜,现在还早,走,哥请你吃油泼面”王哥拉着吕惜便往油泼面馆去,“两碗油泼面”王哥高声叫了两碗面。
“好嘞,两碗油泼面!”小二热情高涨,吕惜在这样的氛围下心里也是兴奋极了,她边打量着四周边和王哥交谈着,不一会面上来了。
吕惜瞪直了眼,看着碗里油油的面不知所措。
“哈哈哈,小惜,这样”王哥开始演示油泼面的吃法,筷子高扬将面与下面的红油混合,油面均匀,每一根面条都沾满了亮晶晶的红油,显得格外诱人。
吕惜跟着王哥的手法混合面条,碗里的面条散发着诱人的油香,不是腻味儿而是清香的味道。吕惜夹起一筷子略有斯文的吃了一口,味蕾被面与油占满,奇异的辣椒香气冲入鼻腔,吕惜没防备“嘶,好辣!”
“哈哈哈,小惜,你这样吃,吃不出味道!”王哥又开始演示。
王哥把嘴靠近碗边,用筷子将面刨进嘴里,同时嘴用力吸着面条,发出嘻嘻索索的声音。吕惜看得惊奇,小镇的吃面方式比这可安静不知道多少。
吕惜学着王哥的方式将嘴靠近碗边用力吸面,奇异的吃面方式让吕惜快速获得吃面的快乐,奇怪的吃面方式又增长了,吕惜欢快地吸着面。
辣子的香气把吕惜迷得晕头转向,吃完一碗,吕惜舔舔嘴,突然想来一口酒解解油。
朝卖面的叔借了两个碗朝自家酒坛子而去,揭开封酒布,舀了两大勺,回到面摊。
“哥,给”吕惜递了一碗酒给王哥,王哥没有推辞。
吕惜仰头喝了一大口酒,辣子油被烈酒一刺激,口腔又加深了辣子的味道,吕惜美滋滋地抿了抿唇。
“这酒好香”旁边的食客闻着酒味说了一句。
“嘿,识货,上等的琅酒,烈着呢!”王哥朝着吕惜挤眉弄眼,吕惜会意
“尝尝?”吕惜说着又走到自己摊子边舀了一小碗分给了那位食客。食客没想到自己随口一说还白得了一碗酒,高高兴兴地喝了一口。
酒香占满口腔,那位食客很惊喜“真不错,虽然烈却不辣嗓,好酒好酒。”
周围的人一听都上了兴趣,那位食客一饮而尽“在下姓张,是城东张家酒楼的老板,请问小哥你这酒怎么卖?能长期供应吗?”
吕惜听了这话想了想,卖酒是卖线,几坛几坛的卖那要卖到什么时候,先看看这老板底细如何。
“老板,可否去您酒楼看看?”吕惜想看看酒楼的规模再来判断是否放长线,吕惜看来看王哥,王哥点点头,表示可以。
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