第三三九章 厨房厅堂

第三三九章厨房厅堂

        晚餐本来很简单，来了陈维政一家四口变得不简单。

        刘懿一到，陈小美就主动退居了二线，成为洗菜备料的杂工，甚至连主要助手都不是，主要助手变成了小竹。刘懿在冰箱里拿出一块陈小美不知道如何下手的五花肉，连冰带水扔进一口大锅，一块八角，几点香料，煮熟煮透，煮到筷子一点就破，拿出来，一半白切，一半回锅。白切肉端上桌时大家还不觉得怎么样，回锅肉一上桌，小松就手拈了一块，扔进嘴里，叫道：“表嫂，在学校半年，最想吃的就是这道菜。”

        刘懿笑着说：“有了女朋友，马上带回来，我来培训，培训的第一课就是做古宜回锅肉。”

        “你先教会小竹再说吧！”小松说：“现在的女生，哼！过去是君子远庖厨，现在成了女子远庖厨。”

        “我现在不正在学嘛！”小竹说。

        “我们学校，追我的小女生多了，看着我每天开个军牌的龙山骑士上学，那些女生，眼里都是小星星。”小松说：“我说想跟我做朋友，首先要俘虏我的胃，不然免谈。”

        陈小美第一次听小松说这些，兴趣很大，知道自己家的孩子长大了，男大当婚，女大当嫁，只有那些病态的父母才会反对自己的儿女谈恋爱。问：“有满足你条件的吗？”

        “第一个不知死活的是一个陇西的，号称会做羊肉泡馍，结果就做了那道油淋淋的羊汤，硬得打死狗的大饼还是在市场买的。把饼子弄碎了放在羊肉汤里，活象喝醉了吐出来的那东西。”小松说。

        全家人哈哈大笑，小竹说刘松照你够恶心。

        “第二个还不错，南江人，做的菜接近红河北边的口味，只是这家伙，什么菜都是辣椒，在川菜都在搞改革，高叫不麻不辣也是川菜的今天，还是这么死脑筋，有点不太通气。”小松继续说。

        陈小美说：“人家秦娟就是南江人，也能做一手好菜，你啊！就是在找借口。”

        “同意姑姑的观点，真要找到你的真命天子，不会做菜，你自己不得老老实实做给她吃。”刘懿说。

        “表嫂，表哥做过东西给你吃吗？”小松狡猾的转移目标。

        “做过。”刘懿肯定的说：“在陈村老房子，他会弄陈村西餐，会弄一些匪夷所思的菜，别说还真的挺好吃。”

        “哇！大哥。”小竹叫道：“看不出来，你还会做西餐，还会做有创意的菜。我强烈要求大哥露一手，做一个菜。”

        华峥和纤华也在一边帮腔，陈维政站起来，走进厨房，刘懿笑道：“你还真的想露一手。”

        陈维政说：“露一手就露一手，肯定不错。”

        打开两包林真香的猪肉脯，切成细丝，五香干子切成细丝，锅里爆熟，黄瓜切丝，大葱切段、切成细丝，香菜切碎，花生炒香，压碎，放进一个大盆，拌匀，红油、生油、酱油、麻油、陈醋、盐，适量，拌匀，很快，一大盆凉拌菜就新鲜出来，大家围过来一看，色、香都有，尝尝，味道也不错。

        “爸爸好辣！”女儿纤华吃了一块，伸着舌头直叫唤，陈小美忙倒了一杯冰鲜奶给纤华，用这个镇镇舌头，比较有效。

        “大哥还不错，速度够快，而且还不占厨房的正常使用。”小竹说，她和刘懿正在处理其它菜，爆炒鱿鱼筒、鸡蛋蒸鲈鱼，清蒸排骨，五柳炸蛋，腐乳空心菜，醋炒土豆丝。

        “表哥不错啊！”小松说：“出得厅堂，下得厨房。向你学习，我也要学会弄菜。”

        “其实，凡做菜做得好的，太多是男姓。”刘德厚说：“因为男的比较有创意，你表哥这道菜，是完全独创的，估计就在暹罗，也没有人拿林真香猪肉脯这样吃。你表哥这道菜，有三大优点，第一，补充了菜式的不平衡，我们今天晚餐没有凉拌菜，有这一道凉拌菜就很平衡，第二是充分利用现有材料，而且是少见的进口材料，第三是很有创意，虽然有北方老虎菜的基调，但是完全是全新配搭，没有抄袭。”

        “哇，老爸。”小竹叫道：“还真是省委书记，这也能弄出个一二三。”

        “姑爷爷说得很有道理！”华峥说：“菜是厨房的艺术，厨师的艺术，做饭的艺术，更是生活的艺术。会做菜的人，就是生活的艺术家。”

        王先看着华峥，华峥这一句话，让他这个教育工作者刮目相看，问华峥读几年级了。华峥告诉他，下个学期上初一。王先圆瞪怪眼，看着华峥，大有一副如果不是有镜片，眼珠子随时会掉出来的感觉。

        陈维政也很奇怪，问：“不是六年级吗？怎么又变初一了？”

        华峥说：“有一天，我去学校经过八一中学，正好看到肖爷爷在门口，我就跟他说，想来八一中学读初一，不想再跟那帮小屁孩子混小学。肖爷爷让我明年再来，我说明年再来肖爷爷退休了岂不是不能跟肖爷爷一起玩。肖爷爷很高兴，带我去见八一中学的校长，他们考了我一堆考题，都没有难倒我，就同意了。只有一个条件，要我在2019年12月11曰之前画一幅有关右江起义的画，进首都参加展出。我同意了。”

        还有这种事，回来也不跟爸爸妈妈说，华峥说肖爷爷说他负责跟你们说，肯定是他老糊涂忘记了。

        刘德厚哈哈大笑，说华峥，肯定不是肖爷爷忘记了，是你怕爸爸妈妈骂，把责任推给肖爷爷是吧！

        华峥笑了笑，说：真不好玩，好不容易想出的对策，就这样被姑爷爷给揭穿了！

        陈维政说，以后想做什么就跟爸爸妈妈说，别去耍小聪明，就你那些技俩，一看就明白了。跳级就跳级，又不是什么坏事，用不着遮遮掩掩。

        华峥吐吐舌头，问姑爷爷喝什么酒，他去帮拿，陈维政说去车上拿，车上有新明国弄出来的白酒，是南江一家著名的酒厂在那边办的分厂，酒味道不错，销售量也不错，国内带酒过去成本太大，价格太高。在新明国的中国人基本上不再喝，都改喝这种“竹酒”。

        搬进来两件竹酒，小竹拿起一瓶上下打量，点点头，意思是外表看起来还不错。陈维政说：“小竹，等你结婚办酒，全部使用这个酒，怎么样？”

        小竹没有回答，小松答话了：“有道理，我结婚时，就全部用松酒。”

        刘懿笑道：“松酒是药酒，专治大骨节病。”

        全家人哈哈大笑。

        陈维政和小松是酒逢对手，水平之高，刘德厚完全不是菜，没想到王先的酒量不错，比刘德厚强。小竹对王先偷偷说：“你喝了这么多酒，等会怎么开车回学校。”

        王先说：“计划不如变化，我等会打车回去，明天改变方案，不是我来接你，是你去学校接我，然后再从学校那边上高速。”

        小竹说：“你别跟小松和我哥斗酒，他们俩的水平，都是用斗量的。”

        陈维政听到了，说：“我是臭名昭著，没想到小松也是海量。”

        华峥在一边听到后，端起陈维政的二两杯，一口干掉，舔舔嘴唇，品品味道说：“这东西不是很好喝。也不是很难喝，还不如太婆做的甜酒。”

        在大家的目瞪口呆中，华峥放下碗，跟大家打个招呼，离开餐桌，继续他的曾文正公。

        “长大后，也是一个酒鬼！”小松说。

        陈维政知道是什么原因，凡是炼吐纳的，都会有一把好酒量，不是酒不醉人，是人对酒的抵抗能力异于常人，这样看来，小裕也是一把好手，张正平喝酒水平不差，那天晚上在省妇婴医院，两个人不知不觉干掉四瓶白酒，才让张正平有了醉意，假以时曰，多加锻炼，张正平的酒量，不在小松之下。

        刘德厚喝了几杯后，先行离开，有他在，小松和王先喝酒都不尽兴。王先几杯酒下肚，话开始变多，对陈维政说：“开始追小竹时，只知道她父亲在市委工作，母亲是党校的老师，觉得很平常，不当回事，后来追上了，才知道是省委书记，压力太大了。后来知道小竹的大哥是陈维政，压力更大，省委书记每个省都有，陈维政全世界只有一个。”

        陈维政大笑，说每个人全世界都只有一个，有两个一样的肯定有一个是山寨版。

        王先说那不一样，在东方大学，在红河大学，陈维政都是一个超然的存在，大家说起陈维政，都要用敬语。现在，各学院实验室，以龙山电池为动力的实用研究已经普遍开展。之前在东方大学读书时，与南城逸仙大学学术交流，人家那是真正的牛，一开口就是陈维政师兄。

        小松同意王先的观点，在清华，破解龙山电池，已经成为实验室的最大课题，在真空环境中把龙山电池解剖，是由清华大学著名教授主持的实验，就凭着这个实验，这个教授红遍全球学术界。

        王先说，上次小竹的家长会，陈维政在会上介绍龙山2015，这段vcr在网络上的点击，目前仍然排在第一。参加会议的同学，把陈维政送的子弹，弄成纪念品，有些同学把它当成吉祥物随身带，有的同学把它当成收藏品深深收藏，最有才的是一位同学，没钱了，拿出去在同学中拍卖，居然拍出了一个月的生活费。

        陈维政哈哈大笑，说让任随弄一箱过去拍卖，那就发达了！


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