笔趣阁 > 乡下一家人 > 第2章 002

第2章 002


接过菜籽临走的时候,还被周二婶硬塞了小半袋的黄豆带走。

        周二婶说黄豆是二妮外婆送来的,拿了不少,叫她拿回去一些,做成豆腐也给家里填盘菜。

        周娇娇也没客气,伸手道谢接了过来。想着回头有什么吃的,再给周二婶送来。

        在回去的路上,经过村里的一片田地,周娇娇看到一个妇人正一个人在那弯腰锄地,刚想和她打声招呼,就看到她一下子栽倒在了地里。

        周娇娇吓了一跳,连忙放下东西过去查看。

        “顾婶!顾婶!”叫了她两声,周娇娇看她脸色苍白,嘴唇也干的起皮,一看就是中暑了。

        见她还没有醒过来的迹象,周娇娇让周小虎拿着东西,一咬牙就把妇人背了起来。

        这里离顾家有点远,但离她家还挺近,周娇娇背着顾婶往自家去,打发周小虎去地里叫何氏回来。

        一路背着顾婶往家走,进院恰巧正好碰见回家取水的周四哥。看小妹背个人,周四哥吓一跳,忙过来帮忙。

        “这怎么了?”

        周娇娇按了按麻掉的胳膊,喘着气说:

        “顾婶在地里晕倒了,我回来正好看见,应该是中暑了,我就把她背回来了。”

        周四哥叫她去歇歇,等到把顾婶放到床上安置好,何氏和两个儿媳妇也回来了。

        赶紧去打了水,拿了湿帕子给妇人擦了擦脸,周娇娇去缸里舀了碗水给何氏,何氏喂她喝下。

        这水缸放在灶房一角,晒不到太阳,所以还是和井里刚打上来的一样,冰冰凉凉的。

        两个嫂子在一旁打着蒲扇,过了一会儿,看她醒了,几个人才松口气。

        顾婶方氏看着眼前的周家人,又看了眼屋里,也猜到发生了什么事了,撑着坐起来道谢。

        “有什么好谢的,你快再躺会儿。也不是我说顾妹子你,怎么不歇歇再出来锄地。现在虽然还没入夏,但这大晌午日头也很毒了,你也不差这一时啊。”

        方氏一看就是中午也在地里忙活了。

        “我想着今天多干一点,早点把这块地种完,却没想到中了暑气,到底是年龄大了不中用啊。”顾婶无奈的笑说。

        顾婶比周娇娇的娘何氏小一岁,为人很随和。在周娇娇还小的时候,最喜欢的就是跟着哥哥们去顾家玩儿,每次顾婶都会给她拿好吃的。

        “你可别瞎说,你比我还小一岁呢。”

        说着,何氏也叹了一口气:“你家顾老哥和顾云不在,这么多年确实难为你一个人辛苦劳累了。”

        周娇娇也想起顾家的情况。顾家大叔早年间去参军,进入行伍,随军四处征战。四年前,他又把才十五岁的儿子顾云也带进了军营,只剩顾婶一个人在家。

        提到儿子和丈夫,方氏心里也挺心酸,不过也没办法啊。

        “他俩一个个主意都大着,想在外面闯荡。虽然写信叫我把地租给别人,不要自己种,但我舍不得,就自己一个人种了,今天也是我走运,遇到娇娇了。”

        提到这个,方氏还微微一笑看向她:“难为娇娇了,居然还能背动顾婶我,一路背回来这小身子骨真是遭了罪了,回头到顾婶家,顾婶给你做好吃的。”

        周娇娇忙说没有,叫顾婶回家好生歇息。

        何氏安慰方氏:“你也不用急,等过几天我家忙完了,我叫这几个小子去帮你,你家地不多,不用多久就种完了,你回家啊就好好歇歇,还是得保重身体,要不然顾老哥和顾云在军营也得担心。”

        “那他们四个可要受累了。”

        “有什么受累的,也就是一顺手的事。”何氏也笑。

        “那等我回去,赶紧备上好吃的,等你家大虎几个来了。”

        “好说好说!”两个人笑了。

        这件事过去后,周家人就一直忙着地里的活,种完自家的地后也去帮顾家种了地。

        顾婶准备了不少菜,还特地蒸了一大锅红薯,让周家兄弟几个吃了个肚饱,还硬让他们带回来不少。

        顾婶一个人吃不了多少粮食,所以顾家是受旱灾影响最小的了,粮食也够吃。

        周娇娇一直在研究做点什么赚钱,她也没什么技能,就做做菜、酿酿酒还行。

        不过凭她家现在的情况,是不可能有钱和粮食让她酿酒的,所以只能从做一些吃食小生意下手。

        那天周二哥的话,她倒是留心了下。县里卖的那些吃食确实不怎么样,买肉还买不起,但暂时卖个早点什么的,倒是可以试试。

        随着天气升温越发明显,乌江的水也彻底开化,县里的码头又开始忙碌起来。

        周娇娇家所在的杏花村归奉元县管,奉元县又属青州辖内。

        青州境内有着大大小小的县城,奉元县只是其中比较小的一个。

        但幸运在奉元县有乌江经过,乌江又连接了大金朝几座重要的城池,江上往来贸易频繁,让奉元县受益不浅。

        每到码头开始忙碌的时候,县上码头就会招工,一天有三十文的工钱,还管一顿饭,是平头老百姓一个赚钱的大好机会。

        年年周家兄弟四个都会去县上做工,补贴家用,今年也不例外。

        至于为什么人家愿意用他们四个,还要多亏周家人的好基因。

        周家人长的都俊不说,个子就没有矮的,每个人都身高体壮,有着一米八几的大个,看着就有力气。

        尤其是周三哥,个子最高不说,还有一身的腱子肉,高大威猛,一看就有劲!

        小时候,村里有的小子故意逗周娇娇玩儿欺负她,只要她几个人高马大的哥哥一出现,对方立马就老老实实的跑没影了。

        如今周娇娇也一样,才十四岁,身高都快有一米六五,比村里同龄的女孩高出两个头来,甚至比村里一些男人还高。

        周老爹和何氏对此非常骄傲,他们家的孩子,在整个杏花村里都是数一数二的。

        周娇娇有了想法后,就想起了那天周二婶给的黄豆。

        黄豆能做的吃食可太多了,就比如说她前世常吃的早餐豆腐脑,滑滑嫩嫩的,特别好吃。

        她特地把家里的一口小石磨好好清理了一下,试着做起了豆腐脑。

        周家人看她做起了没听过的吃食,都很期待,一起帮着她打下手。周小虎也不出去玩儿,就在周娇娇腿边跟着。

        用水浸泡一夜的黄豆倒在石磨上,周三哥推着石磨动起来,周娇娇往里一点点加水。

        周小虎也体验了一下,当黄豆被碾碎,豆浆榨出来的时候,小家伙摇头晃脑像是做成了什么大事一样,得意极了,逗的周家人哈哈大笑。

        接下来又经过了过滤、煮开、点卤等一系列工序,豆腐脑才算做好。

        其实做法跟做豆腐差不多,但两者又有不同。

        周娇娇看了一下,豆腐脑做的很成功。

        她又开始调卤汁,她做的是咸口的,因为她以前只吃过这种。卤汁里周娇娇还添了木耳和香菇碎,木耳和香菇都是以前周家自己采来晒干保存的,也没有太多。

        拿一点泡开切碎,加在卤汁里,本就咸香四溢的卤汁口感更加丰富。

        就是可惜没有酱油之类的调味,否则味道会更好。

        周小虎迫不及待的想要第一个尝,周娇娇给他盛了一碗,浇上卤汁撒上葱碎,没那么烫了才给他。

        他低头尝了一口,闭上眼睛,小眉毛香的挤到了一起。

        “好好吃啊,软软的!像鸡蛋羹一样!”

        周家人咽了咽口水,也陆续盛了一碗尝尝。

        “真不错,比豆腐要嫩多了,加上卤汁更有滋味!”大嫂王氏尝了一口说。

        “而且又滑又软,一口下去,感觉胃里头暖洋洋的。”赵氏补充说道。

        “这个确实软嫩,没牙的小孩和老头吃着也不费劲。”何氏说。

        剩下的几个人都忙着吃碗里的,跟着点头说好吃,周三哥还吃的太急,喷了一下,被旁边周四哥好个嫌弃。

        周娇娇也尝了一下,发现味道确实不错,便和家人说了自己想要去县里卖早点的想法。

        一家人听了思考了一下,大嫂王氏第一个同意。

        “我觉得行,不谈以后,现在家里用钱的地方也多着呢!小妹的手艺还好!这豆腐脑肯定能赚钱!”

        一向不怎么发言的周大哥也说:“说的是,黄豆也不值钱,咱们村就不少家有,卖这个成本不贵。”

        周三哥肯定强烈赞成,何氏和周老爹犹豫了一下,也同意了。

        从去年秋收来全家真是遭罪了,万一今年地里收成又不好,还让家人跟着挨饿,那就太糟心了。

        大家长点头同意了,周家人就开始兴奋的你一言我一语的商量怎么做。

        这豆腐脑肯定是要卖的,但也不能光卖这个,肯定还得再卖点其他的才行啊,不然赚头不大。

        “除了豆腐脑,小妹蒸的馒头绝对不能少,又香又软,肯定受欢迎。”馒头的忠实粉丝周二哥提议。

        “我也是这么想的,除了馒头,我还想再做个酱香饼。生意要是赚了钱的话,再卖其他吃食。”

        “我同意我同意,酱香饼可太香了,以前小妹每次做这个,隔壁牛叔家的狗都馋的直叫。”周三哥一番话,让周家人想起以前的事哈哈笑起来,周娇娇也忍俊不禁。

        “可是咱家粮食不够了,面粉就剩一点了,平时都省着吃呢,这还怎么卖馒头?”二嫂赵氏也提出了问题。

        黄豆倒是好办,也不贵,但是这面粉可要花不少钱,周家自己都舍不得吃。

        “家里还有点钱,本来也是留着买粮的,正好现在家里也没粮了,我明天去县里看看,多买点面粉回来。”何氏说。

        “这个也不用担心,过一阵子我们也要去码头上工赚钱,天也暖了,地里庄稼长着,山上果子长着,菜园里菜也种上了,总不会再饿着咱们。”周二哥也安慰媳妇。

        王氏又说:“就是,现在总比冬天强,吃的都好找,咱们现在花钱买粮,最后都会赚回来的,这不用担心。”

        周娇娇在心里默默给自己大嫂点了个赞。

        这么一说,赵氏也没什么忧虑了。

        最后由何氏拍板:“那就这么定了,明天老四跟我和娇娇去县里赶集,看看都置办些什么。老大你带着老二老三去村里收点黄豆,先不用太多,看看生意怎么样再看。老大家和老二家的,你们两个把蒸笼都找出来,好好拾掇拾掇。”

        周家众人点了点头。

        太阳逐渐落下,黄昏笼罩了大地。

        院子里头,周大嫂和周二嫂把晾好的衣服收起来,周家兄弟把家里的木推车修了一下,等着装东西用,周老爹和何氏两个人在院子里,把刚刚新编的两个鸡窝放进鸡栏。

        天一黑,就都各自回屋休息了。

        农家的一天就是这样,日出而作、日落而息。


  (https://www.biqiugexx.cc/book_60208858/15635197.html)


  请记住本书首发域名:www.biqiugexx.cc。笔趣阁手机版阅读网址:m.biqiugexx.cc