第130章 收购，手打鱼丸

姜成淡淡说道：“五万。”
老板看了看梳妆台，又看了姜成一眼，有些狐疑。
不就是一个红酸木的梳妆台吗，姜成怎么出价这么高？
难道，他真是对这梳妆台十分喜爱？
“小兄弟，红酸木的梳妆台外面也有卖，即使是一些好牌子，最高也就这个价位了，你咋不买新的？”
老板有些疑惑的问道，眼珠子滴溜溜的转，难道，他妈的这个梳妆台还是什么古董不成？
姜成淡淡笑了笑：“我的确挺喜欢，我家有一个妹妹，很喜欢这些木质家具，这梳妆台虽然是你妈妈的陪嫁，应该有些年头了，但看起来风格也不过时，适合送给我妹化妆收藏。”
原来如此，老板迟疑了一下，五万就已经挺贵的了，要是他再提价，姜成还会买吗？
老板稍微试探的看向姜成，“说起来，我妈嫁给我爸已经四十多年，这梳妆台差不多有五十年的年头了，算得上是古董。”
“不是我不念小兄弟你的人情，实在是它有些贵重，五万恐怕……”
姜成闻言，摇了摇头，“我的心理价位就五万，要是再高就算了，既然老板你实在舍不得，我自己去家具城买就是了。”
见姜成突然不要了，老板连忙说道：“你去家具城买多麻烦，反正待会儿我给你送鱼，刚好把这梳妆台给你送回去呗，五万就五万！”
姜成微微一笑，随手捡起不远处的一块黑疙瘩，正是那块乌木镇纸。
“这个小摆件儿还挺好看的，要不送给我做搭头？”
笔墨纸砚被称为大夏古代的文房四宝，但还有一样文房必备之物，却被长久地被忽略了，那就是被称作“文房小五”的镇纸。
镇纸是写字作画时，用来压住纸张的东西，通常为长条形，也被称作镇尺、压尺。
它最开始是没有固定形状的，源自于古代文人案头，时常把玩的青铜器，瓷器水晶，玛瑙玉石等等东西。
由于颇有重量，在把玩的同时顺手就被用来压纸了，久而久之，就发展成了固定的文房用具，在南北朝时就进入了文人书房，形状也渐渐固定为长条形。
而姜成手里的这一块乌木镇纸，年代应当是比较久远，雕刻成了一只送宝蟾蜍。
拿在手上不仅手感沉重，造型古朴大气，神形兼备，更是泛着乌木黑沉沉的光泽！
乌木，别名阴沉木，兼备木的古雅和石的神韵，有“东方神木”和“植物木乃伊”之称。
由地震泥石流等将松木、檀木等植物埋入河流、淤泥中，在缺氧、高压，细菌等微生物的作用下，经长达上千万年炭化过程形成乌木，所以又称“炭化木”。
古人云：“家有乌木半方，胜过财宝一箱”，讲的就是它。
而现代的“乌木”，是红木的一种，通常是指黑色非洲乌木，以及东非黑黄檀，而不是埋在地下的这种乌木。
老板显然不识货，见姜成手上拿着一个只有男人巴掌大的黑疙瘩，摆手道：“只是一个小玩意儿罢了，搭头就搭头，你带走吧。”
姜成微微一笑，又找了一会儿，才把五彩鱼藻纹盖罐的盖子找到。
在老板和钓鱼佬的帮助下，三人把梳妆台抬了出去。
姜成给了钱，老板叫来他手底下的一个员工，让他开小货车送姜成。
姜成今天出门一趟，收获有些丰富，不仅捡了一条一米八的翘嘴，更是捡漏了三件古玩古董。
一个小时后，姜成回到了玫瑰城，请保安帮他搬了一下东西，用了小半个小时才把东西搬进家里。
像翘嘴这么大的，五十多斤快六十斤的鱼，姜成和姜依依得吃好长一段时间。
他干脆把翘嘴给杀了，准备打成鱼丸。
以前自己做火锅，他就喜欢买冷冻鱼丸，比较便宜。
只是那些鱼丸也不知道是用新鲜鱼肉做的，还是用死鱼做的，或者干脆是科技与狠活，味道一般不说，还容易拉肚子。
现在可以自己做，姜成几下就把鱼分成了两半，先清洗干净，中间分离鱼骨。
用清水泡几次鱼肉，就能把血水泡出去，直到鱼肉表面变成透明的。
然后，姜成将这些鱼腩分离出来，其他的用保鲜膜封起来，放进冰箱里急冻一会儿，待会儿才好刮鱼蓉。
刚冻上没十几分钟，姜依依就回家了。
见家里竟然出现了这么大的一条鱼，她忍不住张开小嘴，“哥，你哪里去弄的这么大一条鱼？”
姜成给她讲了下午的经历。
姜依依闻言，羡慕道：“不读书就是好啊，我也想跟你去爬山去钓鱼！”
“等你放暑假了不就可以了，今晚上咱们就吃鱼，做个鱼腩爆炒，我已经煲好饭了。”
姜成拍着葱蒜说道。
“好！哥做的都好吃！”
姜依依点点头，在客厅里拿出试卷做了起来。
姜成花了十几分钟就做好了爆炒鱼腩，还拍了黄瓜。
两人很快吃完，肚子都吃撑了。
姜成洗了碗，就将急冻室里的鱼肉取了出来。
冻了一个小时的时间，鱼肉没有完全结冰，但表面上已经有了一点细碎的冰晶。
这会儿是最好取鱼蓉的，鱼刺基本和鱼肉分离了。
姜成用不锈钢勺子从鱼尾往鱼头刮鱼蓉，这样可以少刮到鱼刺。
四十多斤鱼肉，姜成的速度再快，也刮了半个小时。
因为他眼疾手快，而且仔细，基本上没刮出什么小刺。
为了以防万一，他又有用刀跺了一会儿，鱼蓉碎碎的，用手爪也没有刺挠感。
姜成往里加入花生油，鸡精，玉米淀粉，蛋清这些东西，就开始搅和了起来。
姜依依看得眼馋，过来放松一会儿，帮他往里面加水，慢慢的加。
没一会儿，一盆鱼蓉就让姜成搅拌出了胶质。
十分钟后，整个不锈钢大盆里的鱼蓉就变得粘稠了起来。
姜成拿出挤虾滑的那个三角袋，往里面填了两勺鱼蓉，挤出了一个个的小丸子。
他挤到水盆里，鱼丸漂浮在上面。
“咯咯咯……哥，你这样挤鱼丸，好像是在下蛋哦！”
姜依依忍不住咯咯地笑了起来。


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