第65章 夜探酒楼
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当黄金生紧跟在王盛身后,第一次踏入如家酒楼时,被眼前热闹非凡、人声鼎沸的场景深深吸引住了目光,不禁为之惊叹。
只见宽敞明亮的大堂内人头攒动,座无虚席。此时正是中午饭点儿,大堂里每张桌子都坐满了客人,甚至连门外过道边上也坐着不少等待空位的食客。
这些等待的食客每人拿着一个小二给发放的竹牌,上面刻着一号二号的数字,每有空桌出来,小二便会凭着号码顺序优先安排座位。
店小二们忙碌地穿梭于桌椅之间,端茶送水,吆喝声此起彼伏;宾客们欢声笑语,推杯换盏,好不热闹。
这火爆异常的场面令黄金生大开眼界,心中暗自感叹这如家酒楼生意之兴隆,
再看看自己家的古月楼,这如家酒楼一天得赚多少钱,
黄金生顿时感觉眼红了,心中开始动起了歪心思。
此时,眼尖的老掌柜一眼便瞧见了王盛,这可是个大主顾,由于王盛常来消费,老掌柜早就将王盛一家的底细摸得一清二楚了。
于是脸上立刻露出谄媚的笑容,赶忙迎上前去,拱手作揖,殷勤地说道:
“哟,王老爷,您可算是来啦!快快有请,请上二楼的吉祥厅入座!”
说罢,转头冲着一名伙计喊道:“小二,还不快过来,引领王老爷和他的贵客们上楼!”
王盛见状,微微一笑,也向老掌柜抱了抱拳,客气地回应道:
“掌柜的,不必如此多礼。我与贵店也算熟络,自行上去便是。
今日我是安排家中人前来品尝美食,倒是要劳烦你们费心安排一下拿手菜肴了。”
言语间透露出对如家酒楼的熟悉与信任,那是啊,他恨不得三天来吃九顿,不是因为这儿的酒菜真的是贵,他都想长期包场了。
黄金生与黄氏跟随着王盛后面走上二楼,一路上东张西望,留意着如家酒楼里面的布局和轻奢的装潢,人声虽然嘈杂,可是这酒楼内部一看就让人赏心悦目,别有一番格调。
进入吉祥厅后,他更是仔细观察起房间内的摆设和装饰。
落座后黄金生见到面前的桌子竟然是双层的,下面大圆桌面上,还摞着一个小圆桌面,那小圆桌面竟然还是能转动的,真是心思巧妙,新奇的很!
王盛与老掌柜寒暄了几句后,点了一桌子招牌菜,并要了一壶百花春酒。
不一会儿,酒菜陆续上桌,香气扑鼻,令人垂涎欲滴,筷子够不到的菜,王盛熟练的转动上层桌面,对面的菜便转到了眼前,看的黄金生啧啧不已,这如家酒楼果然处处与人不同。
看着一桌子色香味俱全的没见过的菜式,黄金生暗自咽了口唾沫,心中暗忖:
“这如家酒楼果然名不虚传,单看这菜品的卖相就颇为诱人,味道想必也不差。
若是能得到他们的酒菜秘方,凭我在京城中的人脉,我古月楼的生意必能盖过你如家酒楼。”
酒过三巡,菜过五味,王盛与黄氏姐弟吃的甚是尽兴,黄金生心中感叹,这酒这菜的味道,怕是全京城都找不出第二家来了。
他忽然看似随意地问一旁伺候的小二道:“小二,你们如家酒楼的生意可是红火啊!不知其中可有什么诀窍啊?”
小二笑了笑,谦虚地回道:“哪里哪里,不过是咱们家刘老板靠着诚信经营和用心做菜罢了。”
黄金生心中一动,趁机附和道:“如家酒楼的名声在外,自然是离不开你们刘老板的精心打理。
只是不知道这美味菜肴的秘诀是否方便透露一二呢?”
他一边说着,一边期待地看着小二。
这小二小名叫富贵,正是之前严光三贤居的老员工。
富贵在酒楼打杂多年见多识广何等的精明,岂能听不出黄金生话中的意思,
而且,同在一条街上多年,他和老掌柜刚才一眼便认出了黄金生这个泼皮无赖,
知道他就是这条街古月楼的老板,旁边坐着的前将军王盛的小舅子。
这无赖从开业至今不知什么原因一直都没露面,今天突然出现,老掌柜觉得这无赖来酒楼肯定是有什么不轨之心,防人之心不可无,所以老掌柜特意让富贵留在这里伺候他们。
一听黄金生果然跟他打探酒楼生意的秘密,富贵心中轻蔑一笑,这厮果然是黄鼠狼给鸡拜年,没安好心。
当下富贵打了个哈哈,含糊其辞地说道:“哈哈,老爷过奖了。要说这做菜的秘诀,其实也没什么特别之处,无非就是选料新鲜、烹调得当、注重口味而已。”
王盛在旁笑着拊掌,“好,好一个选料新鲜、烹调得当,说的一点不错,哈哈哈!”
他指着桌子上一道只剩骨头的清蒸鳜鱼说道:“今天这菜真是不错,特别是这道鳜鱼,口感竟然如此鲜嫩美味,老爷我之前还从未吃过如此清淡又好吃的口味呢,妙啊!”
说完便又端壶往杯里添酒,可是却没倒出来,他摇了摇酒壶才发现壶中酒已经喝光,扭头吩咐道:
“小二再给上一壶酒!老爷我今天高兴,需得喝的尽兴才是!”
富贵赶忙回了一声,“好嘞,您老稍等!”
可是黄金生闻言却微微皱眉,显然对富贵刚才的答案不太满意。
他端起酒杯轻抿一口,缓缓说道:“小二慢着,我看你刚才说的并非如此简单吧?若真是这般,岂不是家家酒楼都能做出同样的美味了?”
富贵眼中闪过一丝不易察觉的狡黠,笑道:
“老爷说得在理。不过这其中的奥妙嘛,还得靠厨子的领悟和经验积累。
有些东西,光靠说是说不清道不明的。”
说完便退到了门外取酒去了!
黄金生见套话不成,心中虽然恼怒,但是姐夫在这里他也不好发作,便也不再追问富贵,转而与王盛和姐姐聊起了这次出去的趣事来。
但他的心思早已飞到了如家酒楼的厨房里,暗暗发誓一定要得到他们的独门秘方,那可是一座金山啊。
又对饮了一杯后,王盛醉眼婆娑的打着嗝问他们姐弟:“夫人今日这酒菜吃着可还满意?”
黄氏早就吃的满嘴流油,暗道难怪老爷三天两头不来这里吃一顿就会急得满院子乱窜,这酒菜吃完,府里的饭菜可不就是猪食一般!
她倒是忘了自己为了笼住自己男人的心,经常下厨做猪食的事了。
她在旁媚笑着搂着王盛的胳膊轻轻摇着,
“老爷,这如家酒楼的酒菜真是人间美味呢,奴家吃的甚是满意,你看呀,人家都吃撑到了!”
说着便拉着王盛的手,撒娇般的放在了自己微微隆起的腹部。
王盛哈哈大笑用手揉着她的肚子,“果然是撑到了,夫人既然喜欢这里,那以后为夫带你常来好了!”
黄氏赶紧开心的谢过老爷,以后再也不用天天在家吃猪食了!
黄金生也连连点头表示这顿酒菜吃的非常满意,他眯着眼睛问王盛:“姐夫,这如家酒楼生意这么红火,你可知有没有什么背景?”
王盛却说道:“背景?我只知道老板姓刘啊,是太学院的一名学生,
听说他十分有文才,在京城文人中名气很大,至于背景嘛,倒是没听说过。”
“我就是喜欢吃他家酒菜,背景什么的,我从未关心过啊!”
“哦,是这样啊,可是姐夫,我听说开业那天太师府、国师府都来送贺礼了?”黄金生说道。
王盛却哈哈一笑,“嗯,听人说是有这么一回事,不过刘老板是京城有名的大才子嘛,想来太师和国师都想拉拢这种人才到自己麾下为其所用,送个贺礼倒也正常!”
王盛说的随意,黄金生却对这话上了心,既然这个刘叔文没什么大背景在后面,那这个如家酒楼……哼哼……
他从此便对如家酒楼起了觊觎之心,还想如算计古月楼李老板那般用歪门邪道将如家酒楼弄到手中,却不知,他已经走在了作死的路上!
他已经听古月楼掌柜跟他汇报过,如家酒楼的厨房防守严密,好几家酒楼老板都想去后厨一看究竟却始终没找到后厨门在哪。
待王盛吃饱喝足他跟在后面下楼的时候,黄金生发现这里面果真如古月楼掌柜所说,根本就看不到后厨在哪。
只能看见小二们从那神秘的门帘后面进进出出的端菜出来,急得黄金生心里痒痒的!
秘密一定在后院,他心中已经做出决定,晚上要派人探探这如家酒楼的秘密。
当晚,黄金生叫来了一个有点功夫的手下泼皮,外号叫瘦猴儿,让他去夜探如家酒楼的后院,看看能否从后院进到酒楼后厨,去看看那后厨里有没有什么秘密。
瘦猴儿一听,如家酒楼的大名他是知道,不过那也就是个酒楼而已,能有什么特别,拍着胸脯表示保证给黄爷完成任务。
夜深人静,瘦猴儿穿了一身夜行衣,潜行来到如家酒楼后院墙外,屏息凝神左右看看四下无人,便抬头看向墙头。
他见这墙倒是比别人家的高了不少,举目看去并没有看出什么异常!
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