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第一百零二章 主打文人


刘传祥追出去的时候,林东远远的已经可以看到客栈门外飘扬的布蟠。

        “林掌柜!”

        正欲进门,身后传来一声招呼,林东扭头一看,是升级任务要帮助的对象黄老爷,他的后面,小厮低着脑袋似乎不敢抬头。

        “原来是黄老爷。”林东笑着拱了拱手,看了眼天色,还未到正午,有些不明白这主仆二人怎么就回来了。按理,主仆二人此时应该在附近查看地段,然后挑选酒楼建址才对。

        “林掌柜,昨晚你说林记客栈每月的生意能有一千两,我还觉得有些夸大其词。现在……”黄万仁苦笑道:“亲眼目睹林记客栈的热闹,再加上打听来的消息,我才明白,林掌柜还真是谦虚。”

        身后,小厮面庞发烫,林记客栈双倍收入的工钱,甚至三倍四倍,昨晚这话说起来倒是过瘾,现在想起来,却让人够无脸见人的。

        “哪里,运气好而已。”林东摇头道:“黄老爷,酒楼的位置找得怎么样了?”

        “还谈什么酒楼的位置……”迟疑了一下,黄万仁暗想这位林掌柜既然知道自己是来西兰城开酒楼,还能客客气气,应该不是那种眼里容不得竞争对手的人,索姓实话实说道:“这么早就回来,不瞒林掌柜,我是想回来见识见识林记客栈的枫桐叶炖甲鱼到底有没有那么神奇。”

        本来,黄万仁带着小厮出门,原是打算出门找找有没有适合建酒楼的地方,却不想一路逛到了枫林酒楼。

        枫林酒楼来西兰城这种县城开分楼,黄万仁当时的震惊可想而知,兴冲冲的心情,也随之跌入谷底。

        跟枫林酒楼竞争西兰城第一大酒楼,如果没有父母官的支持,这绝对是难如登天的一件事情。

        这也就罢了,再一打听,还有让主仆二人更吃惊的事情。

        枫林酒楼的生意居然不是最好的!

        府级郡级枫林酒楼也时常有败退的时候,县级枫林酒楼受阻,倒也不是太过无法接受。可让主仆二人无法接受的是击败枫林酒楼的,居然是一家客栈。

        客栈,居然可以击败酒楼,而且是枫林酒楼。

        两座大山压在头顶,黄万仁虽是想重回故里,但做生意总不能亏本,当场便失去了选新酒楼地址的心情。只能报着一线希望回林记客栈尝尝招牌菜是否真有那么神奇。如果没有,倒还可以筹划筹划,如果真像传言说的那般可以增强体质,趁早改行。

        林东为难了,尝过枫桐叶炖甲鱼之后,他相信,黄万仁只要不傻便一定会打消建酒楼的念头。这么一来,升级任务还怎么完成?

        如果弄份没有加成的枫桐叶炖甲鱼,瞒得了一时,又怎么可能瞒得了三五个月。

        心中一动,林东忽然朗声道:“黄老爷既然想尝尝枫桐叶炖甲鱼,那是林记客栈的荣幸,就怕黄老爷尝了以后,不敢来西兰城开酒楼啊!”

        黄万仁苦笑,这一会,他不再觉得林东是在吹牛了。

        理清了一下思路,林东询问道:“黄老爷,不知道有没有兴趣,我们两家联手让枫林酒楼滚出西兰城?”

        “联手?”黄万仁一怔,旋即哭笑不得道:“我今天路过枫林酒楼的时候,枫林酒楼虽然食客源源不绝,但听说只是因为新任县太爷发请柬请西兰城大户上枫林酒楼商谈事情。如果打听来的消息不假,枫林酒楼都已经被林记客栈逼得拿灵兽肉当成大白菜来卖了,哪还需要我掺和进来。”

        “不同,我抢的生意,是枫林酒楼二楼的生意。一楼的生意,其实并没有受到什么影响。”林东摇头道:“虽说一楼赚不了多少银子,但我担心枫林酒楼会一直这么拖延下去,如果常临酒楼开业以后,能主打吸引西兰县的文人,我们一上一下,彻底让枫林酒楼毫无人气的话,相信枫林酒楼用不了多久就会关门歇业。”

        黄万仁点头,片刻,却又大摇其头。

        整个酒楼门可罗雀,时间一长,枫林酒楼确实丢不起这个人,必定会关门大吉。可问题是,常临酒楼以后又怎么办?

        跟林记客栈竞争?枫林酒楼都败退了,自己的财力想都别想。

        更何况,主打西兰县的文人,这一年下来,能赚多少银子?

        林东显然明白黄万仁的顾虑,不由提醒道:“同是爆满的情况下,枫林酒楼每月的利润,一楼或许只占二楼的半成,却也有二三百两银子。西兰城的文人可不少,如果常临酒楼上下两层都用来招待文人,不但生意火爆,假以时曰,每月的利润应该能够超过五百两银子。”

        “对呀,老爷,别看这些文人不如大户有钱,可这些人一个比一个要面子,比起普通食客,请就吃饭的次数不但多,而且还大方。”身后,小厮惊喜道:“如果真能让所有的文人都来我们酒楼吃饭,生意肯定比我们在岭南郡的时候要好。”

        黄万仁确实对林东这急中生智的提议心动了,双眉微微蹙起,仔细盘算了片刻,抬头望向林东:“林掌柜,文人的生意确实比普通食客要好做,林记客栈同样也有一楼,为什么不靠自己来击退枫林酒楼?”

        林东笑了,有顾忌,这说明同时也心动了,清了清嗓子,他朝大堂内努了努嘴:“我这家可是林记客栈,不是林记酒楼。文人的生意虽然好做,但我后面可是还有五六十间客房的客人,其中虽然也有大户,但大部分都是小商人,他们到哪吃饭去?”

        “林掌柜干嘛不自己建一个林记酒楼?或者,直接把林记客栈改成林记酒楼?”黄万仁还是心有疑虑:“我相信,住宿和大堂一楼所赚的银子,应该比不上全部用作招待文人吧?”

        “黄老爷为什么不开家赌场或是钱庄?”林东淡然道:“黄老爷应该没想过常临酒楼可以独霸西兰城所有大户的生意吧?这样的话,西兰城最赚钱的行业,应该是赌场和钱庄才对。”

        “我在岭南郡除了一些田地之外,主要经营的就是常临酒楼,自然更熟悉开酒楼。”

        “我十四岁就独自一个人开客栈,客栈就是我的家,改成酒楼……我到哪找家去?”林东笑道:“至于不另外开一家酒楼,主要是我整曰里忙着修炼,根本没那个精力,也没那么多信得过的人手。”

        黄万仁恍然,想想也对,林记客栈生意这么好,何必诓自己败坏名声?

        迟疑了片刻,他询问道:“林掌柜,能不能容我考虑几天?”

        “当然可以,黄老爷,先里面请。”

        林东忙做请势,没其它办法的话,三五个月都能等,也急不在这几天的时间。毕竟,光凭自己片面之词是不可能完全取信让黄万仁,还得等他打听清楚自己的为人,打听清楚西兰城的文人数量,等林林总总的一些顾虑打消,建酒楼的事情才能下定决心。

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