第一百九十五章 麻婆豆腐

第一百九十五章        麻婆豆腐

这些厨师们都对肖炎的话感到非常的不满，认为他绝对不可能在这方面也有着顶尖的技艺，只不过是呈一时口舌之利罢了。

但他们并不知道肖炎其实在这方面还真有不少的本事，只不过一直都没有什么机会能够展现出来罢了。

在这方面，他很是自信的回答道：“我十分以及肯定的告诉你们，我的厨艺不在你们任何人之下，就这样的水准，我没有提出批评，已经是非常仁慈了。”

厨师长说道：“好，既然您那没有自信，敢不敢比一比？”

“这有什么难的？那就让你们开开眼界。”肖炎毫不退缩。

洪璎珞则是走到身旁，低声问道：“你真的会做菜吗？不要瞎搞等下坏了名声的。”

“放心吧，你老公我就没有不会干的事情，要么不做，要么就是顶尖。”肖炎很是自信的拍了拍胸脯。

虽然听着他这么说，但多少还是有些担忧，毕竟从来没有看到他展示过自己的厨艺，究竟是什么水平也很难能够猜测。

最主要是这些对手可都是一等一的国家级大厨，就算肖炎真的厨艺惊人，怕是也很难能够与这些人竞争，毕竟有一句话叫做不要拿自己的兴趣去挑战别人的职业。

在洪璎珞的眼中，肖炎或许在一般人里算是厨艺很了不得的人物，可放到这些人面前比较的话，应该就不是那么一回事儿了。

不过看到肖炎那么坚持，她还是选择相信自己的老公。

这一顿饭，众人也都是没有了继续吃下去的打算，都把心思放到了肖炎与大厨们的比拼之中。

反正在这过程中也是能够吃到东西的，而且说不定还可以吃到从没体验过的人间美味，那可要比吃一百道普通的要值得多了。

一切很快都准备好，食材也都被搬运到了餐厅，并且准备好了全新的厨具，双方可以在完全公开的情况下，进行公正公平的比赛。

“不知道这位师傅你贵姓啊？”肖炎还是主动先表示友好，毕竟友谊第一比赛第二，要是赛前先失了人品，那与他的理念就不想符合了。

当听到肖炎问话的时候，竟然那么的客气，对方也是感到有些诧异，随后才回答道：“我姓朱，朱元璋的朱，单名一个强，强弱的强。”

“我姓肖，生肖的肖，单名一个炎，双火炎。”肖炎也是介绍着自己的名字。

双方互相点了点头，随后在面前的五张遮盖住的横幅中抽选题目，并交到临时裁判，也就是其中一位厨师手中。

最终，肖炎抽中的是辣字，而朱强抽中的是酸字。

两人进行一次猜拳定胜负，采用胜者的作为题目。

手头剪刀布！

“不好意思了，那这个主题就是辣。”

辣味的东西很多，基本上就是国内的菜系最多辣味，尤其是四川菜，那可真是辣中之王。

基本上双方都直接想到了这一点，但最终做出怎么样的一道菜，还是很难能够撞车到一起的，毕竟可选的实在是太多。

肖炎仔细西索了一番，最终决定做一道自己曾经最喜欢吃的菜“麻婆豆腐”。而朱强则是在脑子里思考了一会儿之后，选择做剁椒鱼头。

材料都是齐全的，就算不全，距离这里只有五百米的地方，就有一家很大的食材库，那里面可真是应有尽有，几乎找不出缺漏来。

双方都已经开始进入状态，肖炎虽然很久没有做菜了，不过手上的功夫却是一点都没有减弱。

拿起刀的那一刻，便能够看得出来，他的架势不是一般人能摆出来的，这绝对是有过几年的功夫才可以有模有样。

而他这一手功夫，可不止几年那么简单，至少要按照百年来计算。

随后他轻轻松松的拿过一块食材中准备好的豆腐，手中的刀十分凌厉的将其切割成了一个个大小一致的小块，随后顺势烧油热锅，十几秒钟之后，迅速下锅。“他这手法，难道是要做麻婆豆腐？”

虽然自己也要做菜，但对于技法有着十足信心的朱强却没有在第一时间下手，而是紧盯着肖炎想看看他打算怎么做。

不知不觉，时间竟然过去了十几分钟，而且肖炎的麻婆豆腐都快要出锅了，结果他的剁椒鱼头都还没有动手。

这下他当即反应过来，自己有些耽误事了。

当他回过神来开始动手的时候，肖炎却已经将麻婆豆腐出锅。

看着这一道色泽偏褐的豆腐摆在眼前，众人纷纷有些愣住了。

他们怎么也没想到，肖炎的速度竟然可以那么快，手法更是娴熟得可怕。

这些个所谓的国家大厨们，看到肖炎的手法都是不由得惊叹，更是承认自己没有办法做到像他这样。从这时候开始，朱强就已经陷入了紧张的情绪之中，因为他知道肖炎的厨艺的确不是吹出来的，能够在极短的时间内做出麻婆豆腐，并且手法熟练，这绝对是有着深厚的功底。

他也是暗自开始后悔，认为自己真不应该招惹肖炎这样的人物。

不仅身份不一般，所掌握的能力更是非同凡响。

为了一个太过狂妄的徒弟，就这样招惹到不该惹的角色，朱强是怎么想怎么后悔，甚至现在想要给自己来上一巴掌，看看到底是不是在做梦。

可即便是如此，他还得继续坐下去，毕竟不能面子全丢了。

“哇，好香的气味，没有吃我就觉得一定是人间美味了。”

“这辣椒的味道，不仅没有让我觉得刺鼻，反而让我感到渴望。”

“好想赶快尝一尝是什么感觉。”

……

几乎没有人是不想要尝尝看的，毕竟仅仅是气味都已经那么的诱人了，更别说吃下去的味道，恐怕是要让人飘飘欲仙的那种。

“哧溜！”

有人已经开始忍不住流口水了。

看到他们都那么渴望要品尝，肖炎也是立即说道：“好了，你们可以开始吃了。”

听到这句话，还有谁等得下去，纷纷拿起勺子就往盘子里舀了一勺。

当送入口中的那一刻，不得不说，所有人多惊呆了，忍不住闭上眼睛，仔细品尝起那令他们难以忘怀的味道。

“辛辣之中又带着些许的微麻，豆腐的弹性刚刚好，不会很快被消化掉，但也不会久久不化而影响口感，一口下去还想吃第二口。”洪璎珞给予了最为细致的评价。

而当她想要吃第二口的时候，低下头却发现盘子已经空空如也了。

并且现在还在被貂灵一个人霸占着盘子，恨不得把上面的汤汁都给吃干净。

这下，肖炎的厨艺可算是有目共睹了，能够让人第一次吃就那么的疯狂，已经是非常厉害的一件事情，何况这些人有一半都是国家顶级厨师。

“我输了。”

朱强刚才也是忍不住偷偷尝了一小口，立即就停止了自己的操作。

本以为至少还可以比一比，现在才发现，实在是太过天真，这样的差距太大，就算他再做十年怕是也未必能够超过。肖炎的水准，让朱强甚至都想起了自己的师父。

“现在，不会觉得我打他是下重手了吧？”

“不会，绝对不重！”


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