第051章 立个小目标

女生接过程瑶递过来的篮子，开始选炸串，接着问道：“老板，这鸡中翅多少钱一串？”

刚刚程瑶报价格的时候，并没有说起鸡中翅。

程瑶笑着道：“也是一块。”

很快，女生就选了满满一大篮子东西，里面有十串素菜，三串羊肉三串牛肉，六串鸡中翅，这么好吃的东西，她要带回宿舍，让舍友们一起尝尝。

“算算多少钱。”

程瑶看了眼篮子里的东西，很快就给出了答案，“一共20块钱，您是我们的第一位客人，又买了这么多东西，我再送您一根牛肉串。”

“谢谢老板。”女生点点头，心里感叹着，这个小老板不但口算能力好，还这么会做生意。

她买东西就没见过这么大方的老板。

路过的学生们见女生一次性就买了这么多炸串，又闻到空气中的香味，纷纷即停下脚步，好奇这炸串到底是不是这么好吃！

“张小月，这炸串好吃吗？”

一名染着黄头发的女生从人群中走出来，看向张小月。

黄发女生叫王红英跟张晓月是一个系的，两人平时关系很好。

张小月看向王红英，“好吃！特别好吃，红英！你要是不信的话，可以尝尝我的炸鸡排。”语落，张小月将自己手里的鸡排递到王红英面前。

王红英看向一次性饭盒里炸鸡排，抱着怀疑的态度用小木签插了一块起来放入嘴里。

张小月期待的问道：“味道怎么样？”

王红英脸上的表情从平静转至震惊，最后便是对味道认可，“倍儿香、倍儿辣，倍儿好吃！老板，我也要一份炸鸡排。”

程瑶笑着道：“美女，辣度选择什么呢？我们这里有微辣、中辣、重辣和变态辣。”

听到这话，张小月立即道：“红英你要是特别能吃辣的话就选变态辣，我的就是变态辣。”

她一边说着，一边被辣得嘶哈嘶哈，虽然浑身冒汗，但真的很爽啊。

王红英的祖籍是川渝人，平时比张小月还能吃辣，于是便采纳了张小月建议，“那我也要变态辣的。”

“好嘞，您稍等五分钟。”

人对未知领域都有探索心理和猎奇心理，尤其是对美食方面，眼见张小月跟王红英对炸鸡排的评价都这么高，大家的心都开始蠢蠢欲动。

尤其是看到王红英之后，王红英长得漂亮，家世好，在学校还挺出名，之前只有张小月一个人说东西好吃，他们还怀疑张小月是老板请来的托，但王红英的条件根本就不需要去当托。

于是，小摊位上出现了第三位客人，“老板麻烦给我一个小篮子，我来选些炸串。”

然后是第四位第五位客人。

“老板我要一份微辣的炸鸡排，送的串串可以选金针菇不？”

“老板，我也要一份鸡排。”

“老板给我一个篮子。”

“我也要篮子。”

“老板帮我算算多少钱。”

“......”

没一会儿，小摊上就挤满了人。

程瑶负责接待客人、数串、收钱，李淑芬负责炸串、炸鸡排，程光辉负责切鸡排撒调料、给炸串刷蘸料，一家三口分工明确，虽然忙碌，却并不慌乱，一切都在有条不紊的进行着。

一直到下午两点多，人才少了点，李淑芬兴奋的道：“阿瑶，咱们把鸡排全都卖完了。”

不仅鸡排，就连串串也都卖完了。

跟做梦一样。

程光辉也非常兴奋，看向程瑶，“阿瑶，你说咱们今天下午回去是不是要多买些蔬菜跟鸡肉？我看一次性饭盒跟小木签也不够用了。”

李淑芬道：“还有大豆油也要多买些。”

程瑶拿出随身携带的笔和纸，将父母说的东西一一记上。

卖葱油饼的夫妻俩谁都没想到程瑶能扭转乾坤，不到四小时，就卖完了所有的东西。

毕竟一开始，他们的摊位连问的人都没有。

若不是亲眼所见的话，谁相信，一个看起来只有十七八岁的小姑娘，居然这么会做生意。

东西卖完后，程光辉便跟李淑芬一起收拾东西，准备回家。

就在他们收拾东西的时候，还有一对情侣来买炸串。

程瑶笑着道：“美女，不好意思。我们今天的炸串全都卖完了。”

“那鸡排呢？”

“也卖完了。”程瑶回答。

听到程瑶的回答，小情侣脸上全是失望的神色，女生接着问道：“那你们下午还来摆摊吗？”

听说这家炸串和鸡排特别好吃，她真的很想尝尝味道。

李淑芬刚想说下午还来，程瑶便笑眯眯的开口，“不好意思，下午不来了，明天上午十点半准时过来。”

“那好吧！我们明天上午再来。”

直至小情侣走后，李淑芬才好奇的问道：“阿瑶，你刚刚为什么说下午不来了？”

他们第一天开业生意就这么好，如果下午接着来的话，肯定还会继续卖空的。

程瑶笑着解释，“妈，这叫限量版营销。”

限量版营销在营销学上是一种很常见的营销手段，物以稀为贵，一样东西就算再好吃，如果无限量供应的话，便会给食客们一种很廉价的感觉。

但如果是限时供应就不一样了。

限时供应，不仅能让那些尝过味道的人欲罢不能，还能让那些没吃过的人一直惦记。

限量版营销？

李淑芬虽然有些听不懂女儿这话里的意思，但她知道，女儿这么做，肯定有自己的原因，当下也就不再多问。

收拾完东西回到家后，程瑶做的第一件事，就是数钱，“爸妈，咱们今天一共收入662块5毛钱，除掉全部食材的230，跟买三轮车的300块，今天净赚132块5毛钱。”

“啥！”程光辉瞪大眼睛，不敢置信的道：“阿瑶，你说啥？咱们今天一共赚了多少钱？”

程瑶笑着道：“是的爸爸，您没听错，咱们今天一共赚了132块5毛钱。”

这还是加了三轮车的成本。

如果不加三轮车的话，净收入就是400多，三轮车跟食材不一样，食材每天都在消耗，三轮车好几年都不用换一辆。

边上的李淑芬也是满脸的不敢置信，“阿瑶，你是不是数错了？”

虽然今天的生意确实不错。

但李淑芬怎么也没想到，不仅能把所有成本全部挣回来，另外还能有100多块的净利润！

“没数错，确实是这么多。”程瑶笑着道：“爸妈，再这样下去的话，咱们家很快就不用租房子住了。”

她努力赚钱在京城多买几套四合院！

趁着现在房价低，再多买几栋楼。

当一个快乐的包租婆，然后直接躺平平，每天都让不同的腹肌帅哥给她唱歌跳舞，走上人生巅峰！

程光辉也想在京城拥有一套属于他们自己的房子，立即问道：“阿瑶，像咱们住的这种四合院要多少钱才能买到？”

程瑶道：“咱们隔壁那套350平的二进的四合院好像才卖115万左右。”

115万！

才？

女儿为什么要把115万说的如此简单？


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