第一百九十七章稻田养鱼
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刘铁牛知道自己的疏忽已经让夫人吃了苦了,连夜就给县城的李四儿送信儿,让他明天务必再送一批食材过来,要是再让夫人吃这些东西,大哥非得连他们俩的皮都给扒了不可。
别看大哥平时不说什么,但是谁都看得出来,他对夫人的爱护之情,更别说夫人为了他们这帮兄弟可以说是殚精竭虑的,用弱小的肩膀硬是把凤河谷大管家的位置给撑起来了。
自从夫人接手了这些活儿之后,他们的生活已经好很多了,吃的穿的用的,都跟之前完全不一样了,这也就是在庄子上,夫人一时间没有照顾到,要知道在凤河谷秘密训练的那些人可是天天吃饱喝足的,刘铁牛怎么还能让夫人吃苦呢。
李四儿当天傍晚的时候接到了刘铁牛的消息,气得他差点儿没把手里的茶碗给捏碎了,“这个大笨牛,简直就是个榆木脑袋,大哥临时把庄子上的事儿交给他就是个最大的失误,明天一早儿,把庄子上的食材再采买平时的一半儿送过去,一定要最好最新鲜的,然后速度也要快,知道了吗?”
李四儿骂完了刘铁牛,就吩咐跟着他的小厮了,这都是后来添置的,要不然就李四儿一个人呢就算是长了八只手也忙不过来啊,小厮见李四儿都骂人了,忙不迭的应了。
于是,第二天等冯晓霜绕着庄子转了半圈儿心里有数儿了,正准备回去吃早饭的时候,李四儿带着两辆大车就进了庄子了,等冯晓霜回来的时候,正好儿看见李四儿冲着刘铁牛劈头盖脸的骂人呢,无非是什么没脑子啊,猪心眼儿之类的话,冯晓霜一下子笑了,估计是因为昨天的事儿,李四儿在生气呢。
“夫人,是我的疏忽,让您受委屈了,东西我又采买了一些,请夫人过目。”李四儿见冯晓霜回来了,赶紧过来说,走之前还瞪了刘铁牛一眼,刘铁牛无辜的小眼神儿直接把冯晓霜给看乐了。
“行了,我也没受什么委屈,不过是东西少一些而已,这有什么,真正受委屈的啊,是那些军士,这也是我照顾不周,咱们的人手还是太少的缘故,李四哥正好儿你来了,我有事儿吩咐你去做呢,我需要你帮我找几个人。”冯晓霜本着不用白不用的原则,正好儿把事情交给李四儿,至于青瑶她们嘛,还有其他的事情要做呢。
“是,夫人,有事请吩咐,李四儿一定办好。”李四儿规矩地站好说道,不知道从什么时候开始,李四儿他们就已经对冯晓霜跟对易云天一样的恭敬了。
“是这样儿的,我需要重新找一个靠谱儿的庄头,最好是卖身进来的一家人,帮着我管理庄子上的大小事务,必须要懂种地,人呢不能木讷,要本分,也要机灵,这个要快。”
“还有,庄子上不能总是让一个败家的杜玉莲大小姐干做饭的活儿,她也照顾不好庄子上这么多人,现在只是铁牛哥临时顶替,这不是长久之计,出了要找庄头一家人之外,还要额外找两个能做饭的人进来,这件事儿也要快一些,不知道他们什么时候就回来了,不能再让他们过这样的日子了。”冯晓霜一口气把话说完,看着李四儿。
“夫人,这个好办,今天我就去,要是快的话,明天,最多后天就能办完,夫人等我的消息就好了。”不过是买上两家人的事儿,还不算什么。
“嗯,人要老实,嘴要严,最好家里都是劳动力,这样干活儿的时候也能更加得心应手一些。我们也就不用操那么多心,隔一段时间过来看看就行了。”冯晓霜自己不太懂得种地的事情,知道的也都是听说的,所以还得找几个行家里手才行。
“是,夫人,我明白该怎么做,请夫人放心。”李四儿一抱拳,微微躬身答应了下来。
冯晓霜还把自己写下来的关于种地的听说的,见过的一些先进一点儿的东西都写下来了,里面她最看重的就是稻田养鱼虾蟹了,把这些都说了之后,李四儿和刘铁牛有点儿发蒙,“夫人,这,要是养鱼什么的,那还不得把稻苗儿都给啃光了啊?”
李四儿以前没当土匪的时候也是种过地的,虽然家里都是旱田,但是不耽误他知道水田怎么种啊,这稻田里面养鱼还有虾蟹的,那不是胡闹嘛,不过,他没敢说出来而已。
“这个稻田养鱼我也是听人说的,听说,这种方法已经有人试验过了,取得了很大的成功,鱼苗儿小的时候,啃不动稻子,等稻苗儿长大了他们就拿稻苗儿没办法了,而且,还能吃掉稻田里的水草,排出来的排泄物还能肥田,不光是能养地,还能收获一茬鱼虾,这不是一举两得的好事儿吗?”
冯晓霜对这个稻田养鱼是很有信心的,在现代这已经是很成熟的技术了,她虽然记下来的不是很多,也不是很全面,但是重要的部分还是全都记住了,只要经过了试验就可以大范围的推广。
这稻田养的鱼,吃饱了鲜美的稻花儿,肉质也更加的鲜甜,到时候不光是食为天的食材有了新鲜的来源了,更是增加了一道有特色的菜了。
冯晓霜的脑子里可记着一道关于稻花鱼的名菜呢,那就是糯米稻花鱼,这可是一道雷山的名菜,想来要是能推出的话,也算是食为天的一个新的噱头了。
“夫人,要是真的能养成了倒是好了,一举多得的好事儿,大家也都跟着开心,不过,不是我泼夫人的凉水啊,这要是把稻苗儿都吃了,咱们可是哭都找不到地方了啊?”李四儿还是苦着一张脸,对冯晓霜说的什么稻田养鱼可不抱任何的希望的。
“我也没想着第一年就拿所有的田地做实验,就找两块儿水田做一下儿试验,我都已经划出来了,并且让青瑶做了标记,到时候这两块水田我要亲自看着人翻耕,你就帮我找好人就行了。”冯晓霜也不管李四儿和刘铁牛的担忧了,直接下了决定了,他们还能说什么呢。,只能是听从了。
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