第一百二十九章有条不紊

“王老板客气了，王老板能前来捧场，易某荣幸之至，王老板这边儿请。”对于第一个对自己家跑出橄榄枝的人，易云天难得给了个笑脸儿。

        大家都好奇着呢，这桃花源也是酒楼，说起来这家装修考究的食为天应该是这位王老板的对手啊，哪有给对手贺喜的还带着那么多贺礼，难道是来打探敌情的，嗯，一定是这样，难得了大家的脑洞了。

        另外还有几家打了差不多主意的人家也都派人送来了东西，都是裘掌柜掌门拜码头的时候反应不错的几家，但是没有谁像是往家一样，王松林亲自来了，其他的人只是派了管事或者管家过来，裘掌柜和王大山都一一地好生招待，接进了酒楼的雅座儿。

        阳武县的有钱人多，小有家资的也有不少，新开了酒楼这么热闹的事儿，已经有好几年没有过了，大家都过来凑热闹。

        人群鱼贯而入，小伙计们各司其职马上招待起来，后厨的大师傅们也都准备得当了，新买来的几个二厨和帮厨也都严阵以待了，就连薛大龙他们四个也是一脸的严肃，像是等待检阅的事情一般。

        一些工序比较复杂的菜已经按照一定的量准备了一半儿了，只等着前面有客人点菜了，这边儿就开始完成后续的程序，上菜的速度也能提升很多，像是三套鸭这类特别耗时耗力，又只能是冯晓霜一人掌勺儿的菜，每天限量供应五份，多了就没有了。

        因为开业酬宾，又有不少拿着优惠券来的客人，一下子大堂和雅座儿基本上都坐满了，小伙计们忙着给客人们点菜上茶，脚步飞快却一点儿都不混乱。

        看着小伙计们整齐的服装，简洁轻快的动作，还有客气周到的服务，大家都觉得这个食为天跟往常的酒楼有些不太一样，更别说这气派的餐桌餐椅了，可见是有本钱的主儿啊。

        菜单一张张地通过开的小窗送进了厨房，厨房专门安排了人分散菜单到每个大厨的手上，颠勺炒菜，切堆儿装盘，有条不紊，一点儿也没有因为外面的客人多而忙乱。

        很快，不少桌子上的菜已经被小伙计端上去了，那菜的味道一飘过去，大家就不停的吸着鼻子，时至饭口，大家也都饿了，更别说食为天后厨的大师傅们都是各个身怀绝技的，就是一道最简单的炒菜，也烹调出了不一样的美味。

        而且因为大长公主当年喜欢吃南方的菜色，胃口跟北地略有不同却更加精致，大家没有吃过见过，就更叫惊奇了。

        大家一下子就都被菜的味道吸引，没有功夫去欣赏酒楼里的装修风格和小伙计的菜单了。

        “掌柜的，之前你们上街上抬着的划上画的招牌菜有吗？”一个客人朗声问道。

        负责他这桌儿的小伙计马上过来了，“这位客官想问什么，小的都能为您解答，不过，这招牌菜因为制作工序繁杂，需要提前准备，才能让客官得享美味，所以每天限量供应，比如说，我们夫人亲手制作的三套鸭，每天只有五份，客官要是喜欢的话，还得早点儿下手，不然的话，只能等到明天了。”

        小伙计礼貌而客气地解答了客人的疑问，脸上的笑容要多真诚有多真诚。

        “就是你们老板的未婚妻，她会做菜？看着年纪也不大啊？”那位客人疑惑地问。

        “客官这您就不知道了，我们夫人虽然年纪不大，但是从小受到高人的指点，就是京城来的大师傅都甘拜下风了，要不然怎么敢开这家食为天啊，今天您来了算是来对了，要是明天这三套鸭的美味传出去啊，怕是要贵宾的牌子才能排的上呢。”

        机灵的小伙计知道自己夫人想要赚那些大户人家的钱，顺便把贵宾的牌子的事儿提了一嘴。

        “你这个小子，真是伶牙俐齿，这三套鸭我看看啊，虽然贵了点儿，不过要是真的有那么美味也算是值了，给我来一份啊。”那位客人被小伙计说的心动，指着菜牌上面的三套鸭说了一句。

        “得嘞，客官保证让你食指大动，绝对吃了还想吃，客官请稍后，小的去去就来。”小伙计脸上笑容不变，快步向后厨跑过去了。

        冯晓霜从后厨的门帘处小心地观察着外面的情形，对大家的表现都十分满意，裘掌柜和王大山也是忙活的脚不沾地。

        实在是客人太多了，有不少人找掌柜的答话，王大山这个大堂经理就顶上了，大家刚开始对大堂经理这个名头还多打听了几次，后来知道就是跟副掌柜差不多，也就不好奇了。

        三套鸭是早就炖在大砂锅里的，既然小伙计推销出了一只，自然是马上起锅，冯晓霜尝了尝味道，觉得更上一层楼了，毕竟准备的更充分，食材更加新鲜肥嫩，滋味儿更胜之前做过的。

        “上菜的时候慢些走，尽量让菜的香味儿散出来，喊的时候声音婉转洪亮一些，尽量让更多的人听见，知道了吗？”冯晓霜拉着正要上菜的小伙计嘱咐了两句说。

        “得嘞，夫人，小的记下了，一定让他们垂涎三尺下行，您就瞧小的的吧。”小伙计自然明白冯晓霜的意图，接过了三套鸭，大大的乌木托盘托在掌心，脚步轻快地往前面儿去了。

        “食为天秘制三套鸭，来喽～”小伙计嗓门儿洪亮，声音打了几个转儿这才脱口而出，大家听见动静儿都往上菜的方向看了过来。

        果见小伙计托着大托盘过来了，走的并不是很快，大家也能理解，毕竟那么大的大瓷碗上面又是汤又是水的，要是不小心撞翻了，那可就糟糕了。

        这三套鸭他们虽然没吃过，可是看过画儿啊，这也是那些招牌菜当中最不起眼儿的一道菜了，一只鸭子还能做出什么名堂了，食客们都嫌弃鸭肉腥味儿重，难道这食为天的大厨还能给去除了不成？

        “哎，哎，什么味道，来，你们问问，好香啊，难道是那鸭子的味道？”有鼻子尖的食客已经嗅到了三套鸭浓郁的味道，不停地吸着鼻子，拉着身边儿的朋友一起闻。


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