第643章 豆花蘸料

白灵汐要做豆腐，林婶子早早的就把黄豆泡好了。

        美韵蹦蹦跳跳的去打水清洗石磨。

        石磨看着有些老旧，孟梁赫在推动磨盘，程宁有些漫不经心的往石磨中心添豆子，看着豆子被石磨一点一点的碾压成豆汁，散发着一阵清香。

        等所有豆子都磨完了，林婶子便用细白的纱布把所有豆子的渣给过滤了一下。

        另一边老大爷和伍正一已经在生火了，清香的豆浆放在大铁锅里。

        加柴生火，林婶子和美韵走来走去的忙绿着，用胆水轻点锅里的豆浆，火势渐大，汁水凝结，慢慢的变成了豆花。

        林婶子挽起衣袖，用一个竹子编制竹板，轻轻的在锅里按压，散乱的豆花渐渐的凝结成了一块，清香四溢！

        不用白灵汐提醒，林婶子一下子就做了一大锅，这做豆花确实是一个麻烦事，既然做了，就要多吃几顿呗。

        “好了，开饭了！”林婶子轻轻吆喝，声音细长，带着几分喜意。

        自然不是因为吃一顿豆花，就喜了，而是因为美韵正式认了她这个干妈！做一顿豆花，也算是庆祝。

        吃豆花最重要的就是蘸碟！

        村子里的人平时不过就是放些辣椒，酱油，醋什么的。

        “要姜蒜，青椒，油辣椒，在放点耗油，花生芝麻碎，还有葱花，香菜……”白灵汐小脑袋一点一点的叨念着。

        林婶子他们听得一个头两个大，吃个豆花，哪里用得着这么多事啊！

        但看白灵汐说得这么郑重其事，想着白灵汐本来就是城里的大家小姐，这些天吃了不少苦，这好不容易想吃顿满意的，大家也想着将就她一下。

        于是林婶子开始准备白灵汐念叨的东西，耗油没有，放酱油吧！芝麻也没有，花生到是有，压碎了放了些在辣椒里，香菜没有，换成了村子里一种叫鱼香踩的佐料。

        “好了，这次，开动吧！”林婶子睁大了眼睛看着白灵汐。

        白灵汐这才拿了筷子，夹了一块嫩滑的豆花，蘸了点佐料，吃了第一口。

        所有人都没有动，仿佛在等着白灵汐的评价。

        “很好吃！”白灵汐乖巧的点点头说道。

        大家仿佛都松了一口气，一直就是白灵汐在闹腾，这下终于满意了。

        桌上摆着好几大碗豆花，每人一份蘸碟，大家都吃得很开心。

        美韵更是多吃了一大碗饭，他们喜欢吃豆花，可是从来没有想过，在这蘸碟上下些功夫，味道竟然差别这么大，好吃得不像话啊！

        这忙碌了半天，能吃到一顿满意的，也是心情很好。

        这一次白灵汐的饭量也是把大家都惊呆了！

        原来不是胃口不好，只是挑食而已啊！

        就在这时，本来晴空万里阳光正好的中午，突然就阴云密布了起来，这样的天气，正是村子里所有人最害怕的。

        大雨说下就下，完全没有任何预兆，就仿佛有人拿着超强的消防水管，朝着这片大地冲击过来。

        村子里热闹起来了，那些石坝上可都是半干的稻谷啊！

        他们把这叫做抢偏东！

        偏东雨到来，要抢在这场雨之前，把晒好的农作物全都收起来！

        林婶子他们看着窗外的动静，神情有些庆幸，这场雨来得太突然了，还好他们今天没去晒稻谷啊！要不然还真不知道来不来得及。

        这个时候，不由得看了看白灵汐，不由得有些庆幸白灵汐的无理取闹。

        还好白灵汐闹着要吃豆花，林婶子越看越觉得白灵汐肯定是个有福气的人，一家人的气氛更好了。

        林婶子家那是欢声笑语，美韵父亲家这就不太愉快了。

        因为他家的地多，晒好的稻谷也多，这场雨下来的时候，吓了一大跳，派出了所有人去抢收。

        一个个淋得像是落汤鸡一样，才把所有的稻谷给收起来，不过沾了水汽，只怕还要晒个好几天了。

        可他们刚刚收好，这场雨就停了，就像是专门戏弄他们的一样，美韵父亲本来就烦闷的心情越发不好。

        可这事还没完，镇上来收购的人说，这次的收购要提前几天。

        美韵父亲去沟通的结果的是，要么提前交粮，要么就一颗粮食都不收。

        这简直是吓得美韵父亲心胆欲裂，他所有的收入来源，都是从这粮食收购上来的，如果这粮食收购上出了事，这可不是要了他的命啊！

        美韵父亲再也没有心思想其他的了，一颗心都快愁成两颗了。

        这自然是宫越辰的手笔，作为一个瑕疵必报的人，哪里能容忍被人打白灵汐的主意，别说打主意了，多看几眼宫越辰都不一定能忍得下。

        在美韵父亲无耻的带走美韵，要求娶白灵汐作为二房的时候，这村子里的第一有钱人就注定要破产了！

        林婶子他们愉快的吃了一顿之后，就打算把剩下的豆花压得平实一些，做成豆腐块，或者用来煎炒都是不错的。

        “林婶子，不要压那些豆花，我打算明早拿出去卖了！”白灵汐随口招呼了一声。

        这话一出，可是惊呆了众人了，这又是哪一出啊！

        林婶子好心的劝慰道，“这豆腐不值钱的，有钱他们都买肉去了，怎么会买这家家户户都能做出来的豆腐。”

        “可好吃！”白灵汐认真的道，看起来有些死心眼。

        “好吧，就算我们的蘸碟好吃，但佐料都是这些，大家回去之后自己也能想办法弄出来的。”林婶子继续道。

        白灵汐一点也不听劝，依旧坚持道，“要拿去卖钱！”

        理由？为什么？因为是宫越辰说的，宫越辰说的难道还会错吗？绝对不会呀！

        林婶子看白灵汐坚持，也就算了，想着到时候让他们去集市上碰壁一番，就不会再坚持了，等明早这些豆花卖不出去，在压成豆腐用来煎炒也来得及。

        反正明天也要去集市上，买写蔬菜和肉回来，最近家里人多，吃得也就多了。

        稻谷满仓了，还好大米是不愁吃了，要不然他们这么多人，只怕是吃饭都吃不起。

        白灵汐安排着孟梁赫他们先准备好明早赶集要用的东西。

        孟梁赫几人想着他们几个大男人，明天要去卖豆腐，脸上的表情就一言难尽。


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