笔趣阁 > 阴阳鬼厨 > 第383章 百里香炸蜂蛹

第383章 百里香炸蜂蛹


当地火寨已经在做第二十四道菜的时候,白常开始做第二道菜。

        这是一道炸蜂蛹。

        蜂蛹其实很多人都吃过,营养丰富,蛋白质含量很高,味道也很香,酥脆可口,不过白常在炸蜂蛹的时候,手法和苗寨普通的炸法,大大不同。

        他先是将蜂蛹上屉蒸熟,再通风晾干,在这个过程中,他拿了两个鸡蛋,打在碗里,加上面粉、食盐,勾了一个薄薄的芡汁。

        然后,他又取了一些不知是什么植物的花瓣,剁碎掺在芡汁里面。

        顿时,一股奇异的香气飘散开来。

        娜扎一直在旁边看着白常做菜,见状奇怪道:“哥哥,白大哥在那里面放的是什么,怎么会这么香?”

        古力摇摇头,也不解道:“我也不知道,今天一大早,他就选了很多种类的花花草草,让人去采集了新鲜的回来,我问他做什么,他只有用,没想到,原来是用来做菜的。”

        用花花草草来入菜,这在苗寨里倒也不算新鲜,但都是直接用来炒的,或者作为配料,像白常这样的做法,周围几个寨子的几百号人,从来都没见过。

        地火寨的马甲大巫师,疑惑着:“刚才是用芸香树悠的做菜。

        可现在,六个炉灶……

        白常却是满脸淡然,挂着微笑,啪啪啪啪啪啪,开了锅,六道火焰冲起,开始做菜!

        油炸竹虫,清蒸知了,辣炒蜗牛,油炸蚕蛹、油炸蚂蚱、油炸蟋蟀、油炸水鳖、油炸水蜻蜓,爆炒水蜈蚣,清蒸山螃蟹、清蒸蚂蚁蛋,蚯蚓、铁豆虫、蝌蚪、屎克螂……

        各色各样的虫子宴,快速的一道道呈现出来。

        白常一反常态,和刚才慢悠悠的样子截然不同。

        他也不再每道菜都送去评审席,手中加速,上下翻飞,在六个炉灶间闪展腾挪,油炸,烹炒,各种各样的香气,在热气中腾起,很快弥漫在小广场上。

        宁古塔脸上流着汗,咬着牙,也不断加快速度。

        很快,三十分钟过去了,宁古塔又做出了十多道菜,但白常在这时间里,已经有三十道菜出锅了!


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