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第43章 43.


姜家的宴席准备的是九个菜,  寓意着长久和长寿。

        其中荤菜占了一大半,因为姜家自己是喂有猪的,为了给姜老头儿办寿,  还专门提前杀了一头,比起去现买猪肉,划算了一些。

        为了避免当天太过着急和忙慌,  都是特意选了些能提前处理的菜样,还有一些蒸菜。

        今天姜老太太她们的任务就是炸酥肉、炸肉皮、炸小鱼。

        肉皮和小鱼都不是什么值钱的东西,  但也算是荤腥了。肉皮炸后有许多种吃法,但不管怎么吃,  只要和其他菜加一起煮,  分量和格调就上来了,  总比单调的纯素菜强。

        姜家人一般不会去镇上赶集,  而是去附近的几个小集市里买东西,  那里的摊主大多是流动的,专门是瞅准了这些地处偏僻、回来镇上都能花大半天或一整天的时间的小村子。

        摊主们约定俗成,  有的地方是单数的天儿有集市,有的地方是双数的天儿,  还有的是隔两三天才来一回。

        对于平时突然缺某样小东西又不得不为此进一次镇的村民们来讲,  只走半个多小时就能买到东西的集市很是便利了。

        姜家三兄弟这几天就去镇上和近处的集市寻摸了卖鱼的,  许多时候小鱼都是摊主打大鱼的时候顺便打捞起来的,  没几两肉,  卖不好卖,见姜家三兄弟要,  只意思意思收了点钱半卖半送。

        小鱼打理起来费劲,  吃的时候也费劲。但只要把它下锅油炸,  炸到焦香酥软,  鱼骨头也能酥得直接嚼碎吃下,家里大大小小的人都抗拒不了了。

        为了宴席上更好看一点,姜老太太看了小鱼的分量,思量着那天要不回下锅跟其它菜一起炖,或者干脆再买条大鱼一起红烧得了。

        姜家三个媳妇围着满满两大桶小鱼,刮鱼鳞、去内脏、清洗,自家吃的东西,怎么也要弄干净点。

        姜爱红则是拿着大菜刀切着肉。

        姜老太太跑进跑出,这边差什么那边差什么,都要去找。

        男人们也没闲着,需要准备足够的柴火,还要去借锅碗瓢盆凳子桌子,凳子桌子只是提前打声招呼,当天再搬过来就行,但锅碗瓢盆筷子什么的得提前搬回来清洗干净。

        吃完外婆煮的鸡蛋后,穆建宁眯着眼就被抱到床上睡觉了。

        早上起来得早,又坐了这么长一段路的自行车,小身板已经撑不住了。

        等到她睡醒了,也不知道什么时辰了,只闻到满屋飘着的浓郁肉香味儿。

        猪皮和酥肉都已经炸好了,此时姜老太太还正在炸小鱼。

        见到大外孙女进来了,还抽空拿了只筷子插了一块酥肉给她。

        “才出锅的,小心烫嘴。”

        只听见油锅里“滋滋滋”的声音,穆建宁举着筷子,嘟嘴吹了吹,才小心翼翼咬上灰突突不大好看的肉块。

        入口先是酥脆,就如姜老太太所说的刚出锅的原因,微微有些烫口,但又在能忍受的范围之内。

        贝齿轻轻一咬,透过酥酥的外壳,咬到了软嫩多汁的嫩肉。

        咸淡适中,酥软恰当。

        这边嘴里还没吞咽完,那边姜老太太小鱼也炸好了,扒拉出来了一条看得格外顺眼的,单独放一旁晾着。

        “你慢慢吃着,不急。”

        至于姜爱红她们又开始准备中午的午饭了,也不像小孩,会差那一两嘴。

        姜爱红笑:“妈,你别太惯着孩子了。”

        姜老太太冷哼:“我咋惯着孩子了,两三年了,才见着一两面,我做外婆的稀罕下还不成吗?”

        话里阴阳怪气,也不知道到底是说给谁听的。

        穆建宁四处望了望,没见着其他人。

        姜老太太就道:“你大虎小虎两个表哥都跑出去玩了,他们天天这样,吃了饭都不着家。”

        姜老三媳妇立马为儿子辩护:“玩吧,和村里那些小孩在一起玩也玩不出花来,反正也玩不到多久了,等明年夏天,就和他们哥一起去学校上课了。”

        姜老太太本意也不是责怪两个孙子,只说道:“你当妈的不嫌洗衣服累人就好。”

        精力旺盛的男娃是真的废衣服。

        说曹操曹操就到。

        大虎小虎像装了狗鼻子一样,探头探脑地钻了进来。

        看着灶台上一篓一篓的炸货,眼神一下就亮了。

        “妹妹你睡醒了哇。”

        小虎看着站在一旁,一只小手捏着鱼头,一只小手捏着鱼尾,排排啃过去的小姑娘,只觉得比村里的小花猫还要乖巧。

        “嗯嗯。”穆建宁歪了歪头,身高优势让她轻而易举看到了他藏在下巴下的一道浅浅的疤痕,辨认出了他的身份。

        早上双胞胎还专门教了她认出他们的方式来。

        双胞胎穿着一直都是一样的,只能从本身细小的差异和性格上区分。

        小虎因为小时候摔到了下巴,要比大虎多一道疤痕,而大虎实际上要比小虎高上两公分,不注意也看不出来。

        性格上,大虎要活泼一点,小虎要乖巧一点。

        “奶奶,我们也要吃小鱼。”大虎撒着娇。

        姜老太太提醒道:“先把你们那个爪子给洗一洗,也不知道摸啥了。”

        姜老三媳妇拍了拍两个儿子的衣服裤子,气呼呼道:

        “这才出去多久,就沾了一身灰。”

        两个儿子傻笑。

        洗了手,大虎小虎一人拧了条小鱼立马就又跑出去了,惹得姜老三媳妇嘴上念叨一通。

        等看到穆建宁吃完洗干净手,捧着本书在大门口看,又被姜老太太夸奖一通的时候,就暗道自己两个儿子太傻,不比人家小小年纪就会表现,讨人欢心了。

        中午的时候去上学的孩子们并不会回来吃饭,都是每个月家长拿粮食给学校专门做饭的大娘统一煮的。

        大虎小虎是赶着姜老头儿他们回来前回来的,该是穿棉袄的天气,也跑得满头大汗的。

        因为多了姜爱红母女俩,以往中午吃饭通常是挤在一桌的姜家人也挤不下了。

        姜爱红知道自家闺女的性子,不爱和人一起吃饭。

        关键现在也不是在自家,想干什么就能干什么。虽然姜家是她娘家,可姜家现在不止她爹妈在,还有哥哥嫂子,人一多,说些什么做些什么都需要多思虑,免得让人多想了。

        于是顺势就说母女俩在旁边凳子上随便吃吃就行。

        结果遭到了姜老太太和姜老头儿的坚决反对。

        姜老太太是心疼闺女和外孙女,还能让闺女回娘吃饭上不了桌的呢,她就是自己不坐,也得上母女俩坐上。

        而在姜老头儿的思想里,闺女姜爱红回来就算是客人了,哪里能待客人不周到的,他老姜家做不出来这种事来。

        母女俩闻言却小小失望了一下。

        最后互相推来推去,姜家兄弟三个都直接抱起碗蹲到了门口处吃,把位置都留给长辈女人和孩子了。

        坐下还不完,穆建宁就等着姜爱红拿筷子夹菜。

        姜老太太给她拿的是勺子,她也没拒绝。

        桌上的菜有什么她爱吃的,姜爱红当妈的当然知道了,用筷子一样给她夹了一些放盘子里晾着后,同时筷子也斜放在盘子上,自己则重新拿了双筷子再夹菜吃。

        看得大家一愣一愣的。

        姜爱红细心解释道:“宁宁吃不得太烫的东西。”

        众人恍然大悟,看着小姑娘白白嫩嫩的模样,这好像也说得过去?

        至于为什么要拿两双筷子,在看到小姑娘自己熟练地捏起筷子从面前盘子里夹菜到自己碗里,然后又换成勺子,一勺一勺挖饭喂自己,也说得通了。

        只让人惊讶的是在小姑娘吃饭过程中,不哭不闹,夹啥吃啥,一直安安静静很少发出声响,像许多小孩自己吃饭都会容易漏饭的事情都完全没发生。

        坐在对边的双胞胎兄弟悄悄地骄傲着,是他们早告诉妹妹的啦!妹妹真行!竟一次都没被爷爷说道!

        姜老头儿确实是在关注着母女俩,让他出乎意料的是,她们表现得真让他有些无话可说。

        第一个他闺女姜爱红,她不管是替外孙女夹菜,还是自己夹菜吃,都是从自己那个方向的角落里夹起的,丝毫没有越过那条界限往中间翻找的意思。

        时间太过久远,记忆有些模糊了,他有点忘了以前姜爱红在家里时是不是也这么做的了。

        第二个他外孙女,夹菜的时候先从盘子最近的夹起,而不是没有动一下西一下弄得乱糟糟的。

        就连吃饭时也是文文静静,没有张着包着饭菜的嘴吱吱呜呜说话,只认认真真干着饭。

        莫名地,姜老头儿心里就舒适了起来。

        在某些人以为会硝烟四起的饭桌就这么平静无波地结束了。

        吃完午饭,洗涮干净后,人不由地就到了疲倦期。

        因为姜爱红母女的到来,姜老头儿这个一家之主就被腾了地方。

        祖孙三代人呆一个屋。

        姜爱红再给姜老太太看她拿回来的东西。

        姜老头儿寿辰,当然少不了他。难得回来一次,也不能忘了姜老太太。

        所以到最后,给二老的吃穿,给孩子们的零嘴,都有。

        母女俩也难得有单独说话的功夫,又说了好些话,两人才终于歇息了。

        被两个大人没当作存在的穆建宁听了一耳朵的话,轱辘一个起身爬起来。

        早上睡太多,她现在毫无睡意。

        跨过两个大人,轻轻遛下床,穿鞋跑到堂屋。

        大都在睡午觉,所以屋里安静得很。

        坐在小凳子上呆了呆,在堂屋里转了转,找到了先前姜老太太听说她是来吃柚子的就给她新开了的那个柚子。

        于是她又抱着大半个柚子回到了小凳子上,一边看着院子外的光景,一边扣着柚子果肉吃着。

        一切安静又美好。

        直到被一道轻巧又鬼祟的脚步声打破……


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