第一百三十六章 来自海洋的美味(求月票)
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下一秒,陈旭兴奋地从海里冲出来,抬起鱼叉,激动道:“你们看,我竟然一击命中了!天啊,多亏了太平洋海岛的原住居民,这种方法太实用了!”
说完,他游上了海滩,将鱼展示在了无人机镜头面前。
那是一条比手掌还要宽大的鱼类,浑身长满了黑色的鳞片,体型扁平,而且上下还有两道一指宽的,锋利的鱼鳍。
此时,它的身子正被鱼叉扎穿了一点儿,但这条鱼好像还没死,还在上下扭动,不停挣扎。
陈旭啧啧称奇,“这竟然是一条黑鲷,又名黑棘鲷,是太平洋西部海域一种常见海鱼,受洋流影响,其它部位也有分布,一般体长10-30厘米,3斤左右,我们这只正好差不多!”
“黑鲷是一种性情很凶猛的鱼类,爱吃肉食,你们看他的鱼鳍,很锋利,在快速游动的时候,其切割力,能瞬间撕开人类的皮肤!”
“不过,嘿嘿,现在它已经是我的晚餐了!”
直播间的观众看到这条黑鲷,也纷纷好奇:
“666,恭喜旭爷获得捕鱼达人称号!”
“鱼以放弃挣扎!”
“黑鲷:靠!算我倒霉,出来找个食,竟然碰上了旭爷!”
陈旭保持着笑容,看样子心情不错。
回到了宿营地,他把黑鲷鱼放在了大石头上,用石锥猛砸两下,那鱼就死了。
“鲷鱼是可以生吃的,在日本,鲷鱼是除了三文鱼、金枪鱼以外,最顶级的刺身原材料,也是高级刺身的入门鱼类,刺身就是生鱼片。”
“不过,我有火,就没必要再生吃了,虽然它可以生吃食用,但我们还是要多注意一些,毕竟要生存三十天,万一被它的内脏、鱼鳃感染寄生虫,得了腹泻,那就太得不偿失了!”
说完,陈旭便找来一块石头,“我们需要一把刀来切开它的肚子,把内脏跟鱼鳃取出来,这块儿石头就可以,把它往巨石上一摔,运气好,我们就能得到一块儿锋利的石刃!”
砰!
二话不说,他就猛摔下去。
石头撞击巨石,立刻碎裂成很多碎片,他蹲下身,找了片刻,捡起一块儿相对最锋利的石刃,笑道:“怎么样,这块儿还不错吧!”
“666,比起当初在dxal,旭爷真是越来越熟练了!”
“旭爷刚才摔石头的时候,莫名想到:石头,去nmd!”
“哈哈,石头一甩,威震四海!”
随后,陈旭把石刃对准了黑鲷鱼的腹部,开始以下一下地划割起来。
它的锋利度还是挺不错的,大概三四下后,鱼腹部就破开了一个口子。
他随之把一根手指头插了进去,顺着一撕,鱼肚子就这样被撕了开来。
陈旭把内脏跟鱼鳃一去,全扔进火堆之中。
“黑鲷鱼作为顶级生鱼片的供料之一,其鱼肉鲜美度是非常高的,腥味儿很小,所以,我们不能采用直接烤的办法,那样太浪费它的鲜美了!”
“我上次在热带雨林里,给大家展示了一种用土地焖熟赤麂的方法,这种方法不直接接触火堆,不会破坏肉质,又能有效地烤熟食物。”
“我这里火堆里已经有几块儿石头,他们经过高温炙烤,温度至少达到了四五百度以上,而且,在离开火堆之后,有效温度还能保持半个小时,用来闷烤,最合适不过。”
“不过我不能直接去拿,那样我的手就会废掉,但是我们可以制作一个大夹子来夹住它!”
于是,陈旭找来一根棕榈树干,然后用石凿从上端一劈,将树干分成两叉。
随之,他小心地顺着树杈向下掰,开口越来越大,渐渐地,这树杈就形成了一个“大镊子”的形状!
“嘿嘿,不得不说,我这个方法还是非常聪明的!”
陈旭嘿嘿一笑,立刻在火堆边上挖了一个沙坑,然后用夹子夹住火堆里的石头,再往坑里扔。
树夹夹住石头的时候,偶尔会产生白烟,然后树杈会燃烧出一点儿火苗,足以说明,这石头的温度有多高。
大约夹了有七八块儿之后,陈旭急忙找来一堆新鲜的棕榈叶,把黑鲷鱼包裹住,用新鲜的藤蔓系死,最后用沙子完全盖住。
“新鲜的藤蔓跟棕榈叶不会被烧断,而且,它们还会完整地保存着黑鲷鱼的水分,相信我,二十分钟之后,你将会得到一道顶级的海鱼美食!”
陈旭越说越激动,眼睛都快冒出了绿光。
等了大概二十分钟之后,他把沙子扒开,那包裹着黑鲷鱼的棕榈叶已经被焖得有些烂了,但还真没碎。
他兴奋地把它拿到大石头上,这里除了是工作台之外,也已经成了他的菜板、饭桌。
棕榈叶被打开,一股白色的蒸汽冒了出来。
陈旭一闻,顿时整个人都精神了,“鲜!闻起来真的很鲜!”
说着,他便用手撕开一块儿鱼肉,放进嘴中,咀嚼起来。
因为没有直接被火烤到,所以鲷鱼肉内的水分都得以保留。
一口咬下去,一股鲜美的鱼汁便灌入嘴中,带着鲜香,白白的鲷鱼肉,紧实、滑嫩,竟然在牙齿间发出惊人的弹性,口感爆棚,瞬间征服了他的味蕾!
陈旭的眼睛随之一瞪,“怪不得鲷鱼是日本的桌上常客,真么想到它这么好吃,咀嚼起来,汁水四溢,鲜香弹牙,真不愧是高级鱼类!”
此时,太平洋中部已经黑天了。
而国内则是第二天的夜里10点左右,此时,正处于直播人流量的高峰期,大概有一百万的观众在看着他的直播。
“卧槽,我怎么有种收看美食节目的感觉!”
“旭爷,大半夜你这么放毒好么!”
“天啊,越看越饿!”
“龙套也逆袭赠送主播1个龙虾!——第一次看旭爷吃这么大的鱼!”
“叶飞卿赠送主播1个佛跳墙!——旭爷,恭喜你从一个恶心人专家,转型成为美食达人!”
陈旭嘿嘿一笑,又吃了几口。
可就在这个时候,树林里突然出现了一声荒草的“沙沙”声!
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