第865章 奇特的题目
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多年之后,唐飞回想起这一次比赛只感觉哭笑不得,再怎么说他当时也是凡人世界里面最顶尖的战斗力了,和一群什么武功底子都没有的厨师比拼,怎么想都感觉自己掉价了。
回到比赛现场,唐飞由于有着独属于自己的野外求生经历,所以按照自己的第一感觉进行烤鱼。
相对来说,对于火候的掌握他算是比较厉害的,原因无他,就因为他是九道纹高手啊!
而且如果他想的话,可以加快烤鱼的速度,只是他根本没将这一场比赛当成一回事,所以并不是第一个完成烤鱼的选手。
眼看着秋刀鱼烤好,唐飞便将它装盘拿到评委面前,由于烤鱼基本上不太看摆盘,所以这一个唐飞最弱的环节反而直接被省略掉了。
评委品尝过后一脸惊讶,“哟,独属于海上的鲜味,我们的食材如此新鲜么?不对啊,之前那几位都没有这种鲜味,而且,你的调料很独特啊!”
当然独特啊,毕竟那是唐飞自己调配的,在这香料方面的研究可是很有一套的。
因为长期野外求生的关系,其实并不一定要过成贝爷的模样,只要带上足够的调料,在野外生活一样可以过得有滋有味的!
正是这一份独特的味道,让评委们眼前一亮,“可以了,通过!”
由于初赛的选拔在时间方面也有考究,所以评委们选拔的时候会让一些动作快的选手占有优势,唐飞就是其中一人。
当然,到了最后被通过的人选多达一百三十多位,和原定的一百位有点出入。不过既然已经让他们通过初赛进入复赛中,自然不会再挑选,这样对参赛者来说会是脸面全无的羞辱。
在被通知自己已经通过时,唐飞才看着场馆内的上千参赛选手忙前忙后,还有一些选手脸上的苦涩表情。
看来他们很紧张,怕出错的同时又想加快速度,此时唐飞有点明白之前狐媚和他说的保持平静的心境是什么意思了。
当然,那种给香葱唱歌的方式,还是让唐飞觉得突兀与不适应。
通过初赛对于唐飞来说或许不算太值得庆祝的事情,不过随后他们这一百三十多人,将会在下午的复赛中进行比拼。
回到狐媚身边的时候,后者拍了拍唐飞的肩膀说:“干得不错,如果你把冠军拿下来了,那你就可以出师了!”
听到这话,唐飞脸上的表情很怪异。
“我说老板娘啊,你可是一点关于烹饪的知识都没教给我,你说凭借我现在的实力,能够赢得冠军的话,这个东瀛国的料理大赛就太水了吧?”
“说得也对!”狐媚煞有介事地点点头。
看到自己的姑姑如此模样,唐飞很想死!
“那你倒是教我点东西啊!”
“可是就算我教你,你也不可能在下午之前就学会啊,既然这样,倒不如等之后再教呢。”狐媚理所当然地说。
唐飞无力再反驳了,这人肯定脑回路有问题,不然怎么会有这样的想法呢?
“你也知道来不及的话,就不应该带我来参加比赛的!”
“可是这个比赛三年一次呢,明显很重要,很有参考价值!”
唐飞:“……”
此时他表示自己已经不想再和狐媚说话了,之前后者还在他面前表现出一副女神样,当时唐飞还感慨能遇到如此仙厨是自己的福分。
罪过罪过!当时我怎么就会眼瞎呢?
——
在唐飞和狐媚逛了几圈之后,复赛的比试就已经开始了。
复赛的比赛内容其实也不复杂,就一个字“酸”!
酸类食品其实在各种味觉当中属于刺激性比较重的一类,一般情况下会配搭辣在酸味中会显得更加极端,如果想要温和点的话,就是酸甜类的料理。
总之范围很广,所以给各位参赛者的时间很充裕,足足拥有两个小时的时间。
毕竟有的选手有可能通过这个主题制作酸甜口味的蛋糕等温馨料理,如果是这一类的话,花费的时间就比较多了。
酸味吗?会场里面当然放着有可能带有酸味的食材,例如柠檬番茄橙子橘子以及陈醋。
毕竟参赛者只有一百多人的话材料肯定够用,问题是,要怎么样才能获得评委们的注意,这一点很重要!
而且唐飞基本上没上过任何烹饪课程,就算狐媚说收他为徒也没教导过他,可以说他如今的料理技术其实就是自学成才的。
但同样有一点就是路子野,不专业,甚至很多食材处理起来都不合理,万一不小心,是有可能让其变成黑暗料理的。
“救命!”
唐飞确实想不到自己的优点在什么地方,所以就想不出可以做什么样的料理,这时他只能看身边的选手。
“额,这个是番茄炒蛋?这么普通?肯定不及格的!这个是柠檬汽水?还有这种操作?这个有点前途,香草柠檬蛋糕……”
唐飞看周围的人都已经开始进行制作食品,可唐飞还是一点头绪都没有,如果真的是普通品种菜系,肯定无法得到评委的认可。
即使在番茄炒蛋里面加入了属于自己独特的心思,但这等级肯定无法获得评委青睐。
唐飞向狐媚求救!还好他是九道纹强者,即使没有精神力,也可以轻微地询问狐媚,后者是仙人,肯定能听到,甚至直接传音给唐飞。
“你问我要制作什么吗?其实酸这个概念,很大程度上考的是对味觉的捕捉,没看到吗,最主流的类型就是酸菜了!这是南棒子最喜欢的泡菜系列!”
听到这话唐飞豁然开朗!只是泡菜……腌白菜?
唐飞哭笑不得,因为他发现一百三十多人里面,居然有超过六成的人是坐着和酸菜泡菜有关的料理,仅仅这一点,就已经缺乏新意了。
当然,有自己想法的选手未必肯冒险,除非对自己有着绝对的信心,不然的话,很少有人会在这个时候创造新菜系。
当然,也有那么几个人和唐飞一样处于手足无措的状态,这些人里面有因为焦躁不安,所以无从下手者,同样也有因为陷入思考,一时间没有进入状态的选手。
这时,一个年轻选手引起了唐飞的注意。
因为从对方的选材方面唐飞就可以看出,此人应该来自夏国,毕竟看他准备制作“咕噜肉”的菜品时,就能得知一二。
咕噜肉是糖醋排骨的一个特殊制作法,选材从排骨变成纯肉,这样不用吐骨头,吃起来更爽!
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