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第42章 酸菜鱼


“主子,我把那个会做凉皮的厨娘给带来了,您想吃什么,我这就让她去做!”
  宋恬还没来得及喊救命,已经被那人拎着衣服翻到了隔壁又按在了地上。
  “不得无礼!”
  头顶的人虚弱的喝了一声。
  宋恬一愣,这声音怎么听着有点耳熟?
  “咦?真的是你啊!”
  她抬头看见刚才倒在她院门外的那个男子,只不过他已经换了一套衣服。
  这次是云白的天香锦直裰,外罩素纱的外袍,头顶的发冠也换成了白玉嵌珍珠的。
  想来这人的身份非富即贵。
  也只有这样的人,才用得起冷面男那样的侍卫。
  “墨白,早告诉你不要惊扰本地居民,怎的就是不听!”
  男子没搭理宋恬,用虚弱至极的声音训斥道。
  叫墨白的黑衣冷面男竟然委屈起来,红着眼道:
  “主子,您都三天没吃过像样的东西了,再这样下去可就……!”
  主子这些天胃口全无,什么都不想吃,也就是那天他带回来的凉皮还勉强吃了两口。
  可这两天他去菜市场再没找到她,没想到却无意间遇上了!
  “早告诉你……咳咳咳!”
  白衣男子板着脸。
  “我这病无药可医,你别再瞎折腾了……咳咳咳……”
  想来他真是动了气,说了几句话的功夫就出了一头虚汗,还咳嗽不止。
  墨白赶紧上前替他顺气,委屈的嘀咕:
  “您不爱惜自己的身子,可也要替墨白想一想,您要是真有个三长两短,属下就是有十条命也不够赔的!
  就算是跟您一起去了地下,属下也没脸再见死去的……”
  “墨白!”
  眼见他就要说出什么不该说的,白衣男子忍着咳嗽呵斥了一声。
  还跪在地上的宋恬觉得是时候该展现一下她的价值了,否则今日恐怕走不出这个院门。
  “低血糖不是什么大病,只要好好吃饭保准能好。”
  她嬉笑着一张脸看向墨白:
  “墨大哥,你家灶房在哪儿呢?我做几道拿手好菜,保证让公子有胃口!”
  正扶着主子伤感的墨白:……
  “别的我不敢说,论做菜好吃,整个丰林县就没有能赶上我的。不信您就让我试试,反正又不吃亏!”
  在主仆二人奇怪的目光中,宋恬尴尬的吹着牛。
  她今天是倒了大霉了,不用点功力可能真脱不了身。
  墨白终于擦了擦通红的双眼,冷冰冰道:
  “行,你跟我来吧!”
  这姑娘说的对,行不行的先试试再说,反正也吃不了亏。
  墨白冷着脸将她带到了厨房。
  宋恬立刻被一屋子的食材给吸引了。
  两间房那么大的空间,愣是被墨白给塞得满满的。
  这个时节青菜不多,可干货鱼鲜,蜜饯干果,各类肉品野味,还有市场上能见到的各种酱货渍菜……应有尽有!
  不知道的还以为他把整个菜市场都搬回来了。
  “你看看还缺什么,我尽量给你买来。”
  他打开门把宋恬推了进去。
  “但是你要是敢跑……”
  他抖了一下怀里的长剑,宝剑出鞘发出“沧啷”一声鸣响。
  “可别怪我不客气!”
  宋恬赶紧保证:
  “大哥放心,我说了能让公子满意就一定能做到!”
  墨白对她的态度还算满意,点头道:
  “算你识相!”
  宋恬又向他打听了一下他家主子平日里的口味喜好,琢磨着做什么菜好。
  最终,她选择了生津开胃的酸菜鱼配米饭。
  这时候的酸菜虽然没有泡椒的辣味,但是辅以生姜大蒜和花椒茱萸,味道也是不错的。
  鱼是墨白买回来养在水缸里的草鱼,新鲜肥嫩,而且是完全野生的,肉质紧实鲜美,薄薄的片成鱼片,加生粉调料上手抓匀。
  放进炒香又加水煮开的酸菜汤里,大火汆熟,里面还放了白菜叶和泡发的蘑菇。
  宋恬又从角落里找出一只砂锅。
  这灶房里的东西配备的很齐全,可多半都是没用过的,除了那口铁锅和案板有使用过的痕迹,其他东西都锃亮崭新。
  看来墨白这个侍卫做的非常用心,虽然他家主子不吃,但还是每天买各种食材回来换新,就怕他主子突然想要吃什么东西。
  把砂锅洗干净,淘米下锅,大火烧开,再烧一炷香时间。
  锅里还有少量米汤,可在砂锅的余温下会慢慢蒸发,成了一锅水润饱满的米饭。
  看到橱窗的筐子里竟然还有山楂,宋恬又洗了几个,加冰糖炖了一锅甜汤。
  “开饭喽!”
  脆亮的吆喝声响彻整个院落。
  正在闭目养神的白衣公子皱了皱眉头,墨白立刻抖了抖剑,大声道:
  “吆喝什么,没看到主子正在休息!”
  白衣公子的眉头皱的更深了。
  宋恬正端着香喷喷的一大锅酸菜鱼,外加两碗米饭。
  见他这架势,也没害怕。
  墨白的武功也许真的很高,但绝不是个滥杀无辜之人。

  “不好意思啊,在家习惯了!”
  说着便把汤饭都摆到桌子上,满脸堆笑:
  “公子您先尝尝,看看合不合口味?”
  白衣公子懒懒的抬起眼皮,就看到面前的砂锅里,清亮的汤汁上飘着几片黄褐的酸菜,极薄的鱼片鲜嫩莹白,配上嫩黄的白菜芯和白色的蘑菇。
  卖相倒是极好的。
  又闻了闻,酸菜的香气清淡悠远,不似他之前吃的那些冲鼻。
  倒真勾起他几分食欲来。
  拿起筷子挑了一片鱼肉放进嘴里,鲜嫩到入口即化,没什么浓重的香气,倒是极淡的酸爽口感,十分适口。
  “嗯,味道不错!”
  他又夹了一筷子鱼……
  宋恬高兴,把米饭往他跟前推了推:
  “公子试着配米饭吃,可香了!”
  她说着又把另一碗米饭推到了墨白面前。
  墨白瞪眼:
  “主子吃饭,我怎么能坐!”
  宋恬不管,又给他安了把椅子:
  “你家公子不愿意吃饭,就是因为没人陪着,墨大哥快坐,人多热闹吃饭香!”
  说实话她种了一下午辣椒,如今也饿的紧,就是在人家的地盘,主家没邀请,还是不要放肆的好。
  墨白不确定的看了看白衣公子。
  见公子点头,才很拘谨的坐下。
  他早闻着这酸菜鱼十分的香,而且宋恬说的也没错,他之前看公子一个人吃饭,的确挺孤单的。
  “给这位……”
  白衣公子看了看宋恬。
  “我叫宋恬。”
  她赶紧自我介绍。
  “给宋娘子也盛一碗。”
  来者是客,他是个有教养的人。
  墨白刚要起身,宋恬已经退出去好几步:
  “不麻烦大哥,我自己来!”
  墨白:……
  他刚才是想拒绝来着,一个外来的厨娘,也配跟他家主子坐一桌吃饭?


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