第568章 真掏到珠子了

今日的收获实在不算丰盛，所有渔获加起来总共不过区区十斤重的鱼罢了，再算上些许蛤蜊、江珧、花盖蟹之类的海产，即便拿去售卖恐怕也换不来多少钱。

顾瀚也没有如同往常一般去明珠市场卖鱼，而是索性把所收的海货给简单的分装成一份份，给张明叔、赵德明几家人各送上一些。

至于两个巨大的椰子螺，还有那几个鲍鱼以及那条红鳗则是被顾瀚给留了下来，打算一会儿好好的煮上一顿。

这才刚刚把东西给送给几名乡亲，林德义就已按捺不住内心的急切，匆匆忙忙赶回家里。

一进家门，他二话不说，径直奔向水箱那里之处，迅速将那两个体型巨大的椰子螺取出，并小心翼翼地放置于地面之上。

杀椰子螺其实还有一定的技巧，若是换成那些性子急躁且手法粗暴之人，他们或许会选择拿起一把铁锤，对着那坚硬无比的椰子螺壳一通猛砸。待得外壳破碎之后，再从中取出鲜嫩的螺肉即可。然而，这种方法虽然简便快捷，但却整个螺壳会变得支离破碎。

第二种方法就是趁着椰子螺螺头那块大肉从壳中探出的时候，一把揪住螺头，然后另一只手拿着一把刀，直接沿着螺口处剐上几刀，把螺肉尽数的切断，使得头身分离，然后便伸手去掏内脏。

只不过这种技巧还是要小心，对待小型的椰子螺倒是没有什么太大的问题，而对待大型的椰子螺，由于大椰子螺的个头一点都不小，一个处理不当，力气不够的话，还真容易划伤自己。

不过顾瀚并没有打算利用这两种办法，家里面的两个小家伙一看到这两个螺壳的时候，就嚷嚷着要让顾瀚帮他们保留下来。

想要保留完整的螺壳，同时也避免受伤的情况之下，悬挂取肉这绝对是最为完美的办法。

因此，顾瀚也是直接拿出了一个比较大规格的鱼钩，直接一头钩住椰子螺那巨大的螺肉，随后便把鱼钩的另一头给挂在了墙上。

“爸爸，这样真的可以吗？”顾子婷看着悬挂起来的巨大椰子螺，一脸天真的问道。

“嗯，当然可以。这其实就是利用重力，椰子螺的螺壳重量比较重，一旦倒挂了之后，椰子螺会扒紧螺壳，可是后面便会渐渐的脱力，到时候螺壳就能够完整的脱落出来。”顾瀚耐着性子的解释道。

当听到顾瀚这么一说之后，顾子婷也是似懂非懂的点了点头。

毕竟重力这个词对于一个三岁的小妮子来说，还是太过于陌生了一些。

等把两个椰子螺都给挂起来之后，顾瀚这才开始去处理那条红鳗，眼前的这条红鳗可是一点都不小，足足有七八斤重。

林德义那家伙算得上是一朝被蛇咬十年怕井绳，之前就已经被一条虎鳗给咬掉了一大块肉，如今要让他抓鳗鱼，他倒是没有那么胆怯。可要让这家伙去宰杀处理鳗鱼，林德义那是打死都不愿意，生怕再一次的被咬上一口。

毕竟抓跟杀还是有着不小的区别，一个处理不妥当，被咬上一口那还真不是闹着玩的。

因此，这条红鳗也是只能由顾瀚处理。

相比起林德义的对这条红鳗的胆怯来说，顾瀚则是显得神色平静，戴上防滑手套，一把就抓住了红鳗那狰狞的脑袋，然后便直接放在了案板上面，刀刃一转，只见那条红鳗的脑袋下方便出现了一道断骨的刀口，殷红色的鲜血也是沿着鲜血流淌而出。

下一刻，刀锋再一次的划出，红鳗的尾巴处也是划出了一道口子。两道口子划开之后，顾瀚这才把这条红鳗吊了起来，让其体内的鲜血流出。

渔民比起普通人处理海产，还是更为讲究一些，  尤其是对于一些个体比较大的鱼更是如此。并不是说仅仅开膛破肚便可以，一般情况之下，都会先进行放血，就如同农民宰杀鸡鸭鹅一般。

毕竟无论是什么海鲜，其腥味的主要来源还是其身上残留的血，只要把血给尽可能的剔除干净，如此一来腥味便会大幅度的下降。

“好了，等半个小时，血放完之后再开始处理。”顾瀚脱下手套，看着眼前的众人说道。

就在这时候，那两个悬挂的椰子螺已经在重力的驱使之下，实现了完美的壳肉分离。

一见到偌大的一块螺肉彻底的脱离厚重的外壳，林德义便兴奋的跑上前去，把偌大的螺肉直接从鱼钩处取了下来。

“瀚哥，那珠子在哪里？”林德义神色有些激动的问道。

“我也不知道，内脏吧，你掏掏看。”顾瀚摆了摆手说道，并没有过分的重视眼前的这椰子螺。

要知道，美乐珠这种东西可是极其稀罕的宝贝，产出的数量少得可怜。

有传闻称，就算找上万个椰子螺，能得到一颗美乐珠都算是撞大运了，而且即便有幸获得，其大小和品质也未必能尽如人意。所以对于眼前这两只椰子螺里是否藏有美乐珠，顾瀚压根儿就不抱什么指望。如此渺茫的几率，恐怕比中彩票大奖还要低得多。

与其在这里白费力气琢磨这虚无缥缈的美乐珠，倒不如赶紧去准备一下今晚的美味食材来得实际些。

就在顾瀚转身准备去厨房翻找些卤料，好将这新鲜的海螺肉做成香喷喷的卤味时，突然听到身后传来林德义一阵抑制不住的兴奋惊呼声。

紧接着，只见林德义像捧着稀世珍宝一般，双手小心翼翼地托着两颗椭圆形状的珠子，快步跑到顾瀚面前。这两颗珠子个头并不大，顶多也就是一厘米左右的直径，跟一颗黄豆差不多大小。

不过浑身却散发着一种独特的光泽，通体类似于成熟木瓜的橙色调，外观呈现晶莹的瓷状光泽。

仔细的端详一看，也是依稀能够看到内部具有丝丝如云似焰的火焰纹路构造。

“瀚哥，真的出货了，是美乐珠，你看。”林德义神色兴奋的不能自已，满脸喜色的看着顾瀚说道。


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