第550章 昂贵的小鱼

一拖网网获了将近千斤的章红，让船上的两人兴奋的不能自已。购买了启航号好些时间，还是第一次拖网有着如此丰厚的一个收获。

这不，分装完这些章红之后，林德义也是第一时间回到了驾驶室当中，驾驶着启航号再一次的寻找鱼群。

而顾瀚也是在一旁忙活着，那几条巨大的章红，还是需要顾瀚去处理。

章红作为红肉鱼，其实并不太适合进行煎煮。真正最为合适的烹饪方式，始终还是进行刺身。

大体型的章红本身就富含着丰富的油脂，用来制作成鱼生的话，会有着独特的油香味。这也是东瀛那小嘎达地方如此推崇章红的原因之一。

制作刺身，所需要的步骤那自然就是放血，船上的那几条大章红，由于受到了拖网的挤压，早已经没有多少的活力，想要活着运输到常乐海鲜舫也是完全不可能的事情。

更何况启航号也没有那么大的一个船舱，让这些章红在其中进行活动。

顾瀚也是拿着一把刀来到了那几条大章红的面前，熟练的把刀刃嵌入到鱼鳃位置，伴随着刀锋的划过，鱼鳃的连接处便已经被顾瀚给割断。

随后也是拿着一把砍刀，在那些大章红的尾巴处砍上一刀。

伴随着刀刃的落下，鲜血也是随之喷涌而出，整个甲板上面顿时变得殷红一片，看着倒是多少有些渗人。

等把这几条大章红给处理完毕之后，顾瀚还没有来得及好好休息一下，驾驶室的林德义便发出了一声惊呼。

“瀚哥，左前方416米处，16米的水深有鱼群，鱼群数量繁多，不过应该不是什么大体型的鱼。”林德义神色激动的说着。

“行，你把船开过去，我调配重。”顾瀚忙不迭的说道。

顾瀚再一次的忙活起来，渔船也是第一时间朝着前方疾驰而去，当来到了那片鱼群所在的海域之后，偌大的一张拖网也是被顾瀚给推下了海中，最终形成了一个巨大的网兜。

伴随着渔船的前行，网兜彻底张开，把海里面的那片鱼给完全的笼罩在其中。

被拖网彻底笼罩的鱼群，无论是怎么的挣扎，都难以逃离束缚。

绞机开始运作，起网机也是缓缓的拉动巨大的拖网。

没有多久的时间，那巨大的网兜便已经被吊离了水面，里头也是传来了无数鱼不停挣扎跳动的声音。

透过网兜，那一条条在阳光下泛着金黄色光芒的小鱼显得格外的显眼。只不过眼前网兜里面的那些鱼，个头并不大，普遍也不过是二两左右而已。

倘若是再小一点的话，便能轻易的穿过着网兜的网眼。

“小黄鱼？”林德义远远的看了一眼，顿时有些兴致缺缺的说道。

小黄鱼虽然也带有黄鱼二字，其形态相近，习性相似，哪怕是它们的目、科还有属都是相同，可却不是一个品种的鱼。

两者之间的价格可是天差地别，跟大黄鱼那动辄数千上万元的价格，小黄鱼那可是十块钱甚至是几块钱一斤的价格。

也正是因为如此，林德义顿时就没有了兴致。

“不是小黄花，是梅童鱼。”顾瀚看着眼前的网兜，呼吸顿时变得有些急促。

“梅。。童鱼。还真的是梅童，不是小黄花。瀚哥，发财了啊。”林德义一听到顾瀚如此一说，也是赶忙走上前，仔细的看了一眼。

真切的确认了网兜里头的鱼是梅童鱼之后，险些兴奋的蹦起来。

梅童鱼跟小黄花的模样实在是太过于相似，两种鱼本身的体型都是比较的小，加上通体泛着金黄色的鳞片，很多人总是会把这两种鱼给弄混。

可但凡仔细的翻看，两者之间还是有着不小的区别。

梅童鱼最为显著的特点便是头大而钝圆，额头突起，头部约占到全身三分之一左右。因此也有大头宝或者大头仔这么一个俗称的出现。

相反的，小黄鱼的体态则是比较的均匀，头身比比较的正常。

一些内行人，倒是能够很容易便把两种鱼给分辨出来，只要看着头大身小长得有点怪异的便是梅童鱼，体态匀称一点的则是小黄鱼。

“嗯，真的是梅童鱼，这些梅童鱼好大。”顾瀚也是一脸激动的说着。


梅童鱼

跟小黄鱼不同，梅童鱼虽然一样是那种长不大的鱼，可是在价格上面却是一个天一个地。

梅童鱼据说小孩子吃梅童鱼，能够促进大脑发育，长大后会特别聪明，因此在江浙等地多买来给小孩食用。

除此之外，其肉嫩刺软味道鲜美，还有益气养血，健脾开胃等效果。更是备受无数老饕的追捧。

在那么多海鱼品种当中，梅童鱼算得上比较罕见的存在，个头小还能卖的起超高价格的，恐怕也就只有梅童鱼了。

在华夏很多沿海城市，梅童鱼的价格别提有多么的高昂，但凡是个头达到一两以上的梅童鱼，那都是百元一斤的价格。

规格达到二两以上的则是动辄便超过两百元一斤的价格，至于说规格达到三两以上的梅童鱼，那可不是按斤进行售卖的，通常都是上百元一条的价格。

而眼前的这一网兜梅童鱼，一条条的个头都不小，大体都是在二两的规格以上。

毕竟启航号的这个拖网，网眼还是比较的大，一般情况之下，低于二两三两的鱼都能轻易的钻出网兜。

如今能够捕捉这些梅童鱼，很大的一个原因还是因为这梅童鱼的脑袋比较大一点的缘故。

网兜被顾瀚解开，只见一条条泛着金黄色光芒的梅童鱼也是散落在甲板上面，宛若一块块小金条一般。

这样的形容还真一点都不为过，至少在顾瀚跟林德义的眼里，这些梅童鱼还真就跟黄金差不多。

“瀚哥，这少说都有三五百斤了，早知道那鱼群都是梅童鱼鱼群的话，就应该弄小网眼的拖网了。”林德义咂吧着嘴说道。

“得了吧，竭泽而渔这个道理你又不是不懂。小的梅童鱼虽然也值钱，不过抓大留小，以后我们才有鱼抓。

赶紧干活，把秤拿出来，二两的装一筐，超过三两的装一筐，我看到里面有不少个头稍大许多的梅童鱼。”顾瀚摆了摆手说道。


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