第1452章


冬日冻半死,夏日晒的头晕。

别说各家主子,就是稍微有点儿脸面的丫鬟婆子都不愿去买菜。

但佳音这个新果蔬铺子却完全不同,比首饰楼和布庄都要干净。

可以预见,开业后的生意绝对错不了!

一圈儿看下来,佳音很满意,捧着水灵递上来的热茶,嘱咐古力,“下午就把地龙烧上,看看有没有冒烟的地方。

“挑选一个细心的人手烧火,因为屋里的冷热不好把握。

“冷了,青菜果子容易冻坏。热了,青菜果子又要蔫巴巴,看着不新鲜。”

古力笑着应道:“郡主放心,人手都是咱们碎金滩自家的,很勤快也听话,找个可靠的很容易。”

佳音点头。

这两个铺子从一开始张罗,她就同村长说过了。

在新村二村和大槐树村等几处,找了四十个半大小子和姑娘,都是十一二岁的年纪。

其中果蔬铺子分看了十个。

那些嘴巴甜,心眼灵活的留在前堂招待客人,老实不善言辞的就在后边看守库房,做些杂活儿。

其余三十个人手都要给怕旁边的酒楼留着。

因为上下两层,包厢也多,伺候的人手若是少了,容易混乱,也怠慢了客人。

至于果蔬铺子和酒楼的掌柜人选,佳音求助大伯,要了两个可靠的管事。

其实,若不是古力的身世有些疑问,他肯定是首选。

但,如今只能放弃了……

古力不知道他错过了做大掌柜的机会,扭头放下手里的图纸,又去找账册,简单禀报一下最近的花销。

佳音见他东西很多,又没小厮跟着伺候,就说道:“明日让人给你送个斜挎包过来,那个装东西方便一些。”

古力有些惊喜,笑着行礼道谢。

“小人见到大少爷他们带着那样的包裹了,最近还想找人缝制一个,没想到郡主赏赐下来了,真是多谢郡主!”

佳音没当回事,又去隔壁酒楼看了看,嘱咐古力几句就坐车回碎金滩了。

村长捏着烟袋锅儿,正在村口转悠,好不容易盼回了佳音,就赶紧上前说话。

佳音跳下车,好好安慰了老爷子几句,然后陪着他又去暖棚和鸡场猪舍转了一圈儿。

暖棚因为没有玻璃,采光不好,不能种青瓜茄子和油豆角一类,但小白菜、菠菜、韭菜、蒜苗和发芽葱等,倒也算长得很不错。

而且暖棚面积大,出产也多。

鸡舍那边,大公鸡都养到了五六斤左右。

之前北征军回归,杀了百十只,如今还剩二百多,留着过年时候走礼,也给各家分一分。

母鸡们很是勤恳,经过大半个月的适应,已经开始认真产蛋了,一日总能捡上一千个。

这数字听着多,但放到偌大的新都,又是冬日缺鸡蛋时候,根本不够卖。

幸好,大槐树和大、小王庄也都有鸡场,除了供给仙客来,再分出一千个蛋给果蔬铺子,也不算难事。

最让佳音惊喜的就是蘑菇窖了,当初为了储存果子和冬菜,地窖挖的很大。

她也不过是随口说说,取山里出过蘑菇的泥土,浇水试试罢了。

没想到,如今当真长出了蘑菇,而且一丛丛的很是新嫩喜人!

若是在夏日,这东西常见,不稀罕。

但如今可是白雪皑皑的冬日啊!

摘上一把,炒个肉片或者煮个汤,味道都鲜的厉害……

佳音心里有了底,就谋划开业了。

正好后日,是个开业的好日子,她小手一挥,给城里送个消息,就这么愉快的决定了。


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