第4章 初展厨艺

　　
“哎呀，你们两个能不能不这么夸张，我又不是手断了不能自理，还用得着你们喂嘛。”
“可是……小姐，小姐以前不就是喜欢这样用膳嘛………小姐还说这样用膳吃起来才有胃口。”
冬灵嘟着小嘴，一脸委屈的样子。
“那是以前，本小姐今日立下规矩，往后本小姐用膳不需要人喂。而且这鱼，也不能这么吃，太浪费了。现在爹爹入狱，通关系用钱的地方多了是了，从今天起，府上定要能省则省，绝对不可铺张浪费。听懂了吗?”
秋知和冬灵面面相觑，这是她们家小姐吗?
沈钟宁敲了敲秋知和冬灵的脑袋，“本小姐问你们两个丫头话呢，听懂了没有?”
两个丫头回过神来，紧忙点了点头。
规矩立好了，终于可以好好吃顿饭，可是这将军府的后厨手艺也…….  太太太差劲了吧。
土参鸡汤本应汤明净澈，香味四溢，鸡肉软烂，可是这汤上面漂着一层厚厚的浮油，鸡肉又老又柴，闻起来一股臭鸡毛味，真是浪费了这名贵的土参和上好的鸡肉。还有这油泼桂鱼，鱼肉又咸又老，这厨师恐怕是打死了卖盐的，一层厚油在上面油腻腻的，鱼腥味一点都没去掉。
她本不是什么挑嘴之人，可这眼前的饭菜实在是咽不下口。
沈钟宁轻蹙眉头，放下筷子，拿起帕子擦了擦手，“我等会想去一趟天牢，探望探望爹爹。你们去找几件爹爹平日里穿的厚实的衣服，这牢狱阴冷，爹爹夜里定会受不住。还有，在多准备一些银子，给我带过来。”
“诺。奴婢现在就去。”
“等等，那个….后厨在哪里，爹爹平日里最喜欢吃点心了，我想亲手做些点心带过去。”
“奴婢没有听错吧，小姐要做……做做点心?”，两个丫头一副不可思议的样子，她家小姐十指不沾阳春水，几时下过厨，别说下厨了，就连厨房在哪个方向都不知道。
“你们发什么愣，本小姐问你们话呢?”
秋知先是回过神来，“奴…奴婢…..这就带小姐过去。”
沈府后院里，秋知和冬灵走在前面，沈钟宁跟随在后。
这沈府后院景致还真是不错，绿意处处，花草错落有致，亭台楼阁，假山飞水。
冬灵悄悄瞄了一眼秋知，小声的嘟囔着，“秋知姐姐，你说咱家小姐到底能不能做出点心，我真是担心小姐把厨房给炸了。”
秋知轻轻侧耳，“嘘，小姐兴许是一时新鲜，就随她去吧。”
“你们两个丫头，叽里咕噜的在说些什么？”
“啊…..没有，没说什么，小姐，这前面就是厨房了。”
你别说，这沈府的厨房倒是蛮大，里面的食材也是应有尽有。
厨房里一行人见到沈钟宁进来，纷纷吓了个激灵，跪在地上，生怕做错了什么事，惹到这位脾气不好的小阎王。
“你们几个都先下去吧，秋知和冬灵留下便好。”
“诺。”
几人说着便小跑退了出去。
沈钟宁背着小手，在厨房里来来回回巡视了好几圈。
不错，食材倒是蛮丰富，看上去也够新鲜。
竟然还有紫薯和山药，沈钟宁欣喜万分，沈东信平日里就喜欢吃一点甜食，若是太过甜腻的点心定是不好消化，不如就用这紫薯和山药做一道紫薯山药糕，不仅健脾益胃助消化，而且还能强健机体再适合不过了。
“你们两个丫头，秋知你帮我把这山药和紫薯洗净削皮，然后在切成薄片。冬灵，你烧一锅热水，然后把这山药片和紫薯片上锅蒸熟。”
沈钟宁一副正经的样子，两个丫头也不敢有所怠慢。连忙照着沈钟宁的吩咐去做。
没一会，两盘热乎乎的紫薯片和山药片就出锅了，沈钟宁小心翼翼将蒸熟的山药和紫薯压成细泥，“秋知，去给我取一些蜂蜜和白芝麻。”
两个丫头在一旁看的张大了嘴巴，秋知连忙应和着去取蜂蜜和芝麻，冬灵瞪圆了眼睛，一副不解的样子，却又不敢言语。
沈钟宁将蜂蜜罐子轻轻打开，取出一小勺放进打好的紫薯和山药泥中，搅匀，又将拌好的紫薯山药泥放入点心模具中，使劲压实  ，一朵紫白相间的梅花状的紫薯山药糕就完成啦。
沈钟宁拿起一块紫薯山药糕，放入口中浅尝，“嗯，不错，清甜不腻，口感绵软。你们两个别愣着了，也快点尝尝。”
两个丫头吃惊，他们家小姐还真做出点心来了。
拿起一块来尝一口，这味道还真不错！
“小姐，这糕点不仅样子好看，而且吃起来也分外好吃，奴婢只知道这山药是用来做菜的，紫薯是用来熬粥的，竟然不知道这两者还可以做出点心来。”
“就是就是，小姐这做法还真是新鲜，奴婢别说见了，听都没有听过。”
沈钟宁笑笑，“这紫薯和山药的药用价值非常高，这两种食材放在一起做糕点，做出来的糕点不仅口感好，而且还非常有益于身体。你们两个丫头呀，没有见过的新鲜吃食可多了去了，日后若是得空了，本小姐在给你们露上一手。”
“可是…..小姐以前明明连厨房都没有下过，奴婢日日在小姐身侧，怎么不知小姐有这么一身好厨艺了呢。”
冬灵皱紧了眉头，她怎么想都想不明白，她家小姐不仅没把厨房给炸了，还真把点心给做出来了。
沈钟宁抬起手指，轻轻敲了敲冬灵的小脑袋瓜，“傻丫头，这是天赋，天赋懂不懂，本小姐聪明伶俐，什么不会？”
哪里是什么天赋，还不是作为一个吃货最后的坚持，幸好她在那个时空就喜欢看一些美食教学视频  ，多少懂得些厨艺，要不然在这个没有火锅烤串小龙虾的时空里，她可怎么活。
“可不是嘛，咱们小姐聪慧，学什么都快。”
秋知笑笑，连忙应和着说道。
“行了，别拍马屁了，时辰不早了，你们两个赶紧把这紫薯山药糕给我包好，我赶紧给爹爹送去，要不然等会就凉了。”
“诺。”
“还有我让你们准备的东西，也快些赶紧准备好了一并给我取来。”
“诺，奴婢现在就去准备。”�0�2


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