第一千八百二十七章 像我们这种当老板的
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“麦老板,好久不见。”
麦格刚把车停下,罗伯特笑着上前。
“罗伯特会长,好久不见。”麦格握了一下罗伯特的手,这位美食协会的会长是他的老朋友,也是餐厅的常客,不过最近有段时间没有来餐厅吃饭了。
“听说你的餐厅又出了两道美味的新品,备受好评呢。”罗伯特笑着道。
“虽然咱们是老朋友了,不过要是用餐的话,现在可还没到营业时间。”麦格也是笑着道。
“我今天不是来用餐的,是代表美食协会向你递一封邀请函。”罗伯特从手提包中取出了一封烫金的邀请函递给麦格,“一年一度的混乱之城美食大会将在三天后正式举办,美食协会作为主办方,正式向您发出邀请,麦米餐厅作为混乱之城美食界最善良的星星,希望您能够前来参加。”
“美食大会?”麦格有点意外的接过邀请函,“参加的话,需要我做什么吗?”
“美食大会是混乱之城一年一度的美食盛会,我们将为每一个参加大会的商家搭建一个档口,商家可以现场烹饪美食展现技艺打响名气,也可以现场售卖美食实现增收,当然,麦格先生也可以作为我们的特约评审,参与美食大会最佳美食的点评。”罗伯特解释道。
麦格闻言眼睛一亮,这倒是个不错的宣传方法,又问道:“这美食大会,参加的人可多?”
“美食大会已经举办了十四届,近三年每届参与的人数已达二十万人次,这一届可能还会更高一些。”罗伯特笑得特别有自信。
“好的,那我会参加这个美食大会,不过不是当评委,而是作为参展商家。”麦格收起邀请函,笑了笑,“增收才是硬道理。”
罗伯特爽朗的笑了笑了,点头道:“好的,明天我会让人把参展的详细资料给你送来。”
目送罗伯特的马车远去,麦格推着自行车进了门。
他倒不是馋那二十万人的流量,而是想借着这美食大会,将章鱼系列美食推销出去,让他们成为真正的爆款。
麦米餐厅的生意虽然火爆,但因为价格门槛,终究只是小众圈子里的宠儿,大多数的普通民众只知道这是一家相当贵的餐厅。
在接待能力有限的情况下,麦格并不试图改变这种情况,当下的客流量已经有些对付不过来。
但章鱼须的生意,目标人群可不是餐厅的这群熟客。
100铜币一份的爆炒章鱼须和40铜币一份的章鱼小丸子,对他们来说实在是再便宜不过了,与其让他们自己在家捣鼓出一份似是而非的食物,那还不如花几百铜币来麦米餐厅买坐享其成的快乐。
他的目标人群是广大的人民群众,只有发动人民群众投入到吃掉旧日支配者的热潮中,贩卖旧日支配者的生意才能做起来。
这两天他一直在考虑该如何推广章鱼须的吃法,广收学徒倒是一个办法,但成效太慢。
自爆菜谱吧,人家不知道爆炒章鱼须什么滋味,也不一定会感兴趣。
就在他发愁的时候,罗伯特塞了个枕头过来,他当然没有不抱住的道理。
二十万人的超级流量,还有俗套却最引人瞩目的美食排行榜,如果章鱼须系列能够霸榜,自然能够引起足够的关注度。
在这个时候再自爆菜谱,给章鱼须店引流,应该能够带来极好的效果。
“看来开店的事情还得抓紧,引流联动是高级手段,要是出了什么差池,效果必然下降许多。”麦格在心里盘算着,同时在心里道:“系统,店铺我已经买好了,装修的事情就交给你了。”
“宿主,本系统……”
“系统,这生意咱们可是合作关系,我花了五百多万买了这个铺子,先期投入巨额成本,而且承担着营销、引流、经营等工作,就让你装个修,你还不满意?”麦格打断了系统的话。
“……”系统沉默了一会,“好的宿主,本系统将为该店铺进行重装。”
“后天我会派驻员工进场,你先准备好第一批货源吧,不出意外的话,这次美食大会将成为我们卖海鲜生涯起飞的关键节点。”麦格笑了笑,至于员工的来源,他准备从暗夜精灵中招募,知根知底信得过,干活利落,长得又赏心悦目,简直不要太合适。
……
爆炒鱿鱼须和章鱼小丸子的特殊效果,让原本打算吃一顿好吃的然后离开的各族强者被迫滞留。
虽然看到的法则不能直接化为己用,能够领悟多少更是因人而异,但这丝毫不影响他们的热情,更进一步的机会就在面前,又如何舍得错过。
亚历克斯的强大,让所有人看到了十级之上的可能。
麦格对此并不介意,只是认真考虑了一下把章鱼小丸子练成章鱼丹,然后高价卖个十级强者的可能性。
可转念一想,章鱼小丸子不就是章鱼丹吗,他只卖四十铜币一份,实在是太有良心了。
“叮!作为合伙人,本系统务必要体型宿主,本次爆炒章鱼须和章鱼小丸子定价出现严重失误。”系统的声音在麦格的脑海中响起。
“嗯?”正在磨豆腐的麦格挑眉,“低价才有大范围推广的可能,这定价有什么问题?”
“低价的确是大范围推广的首要条件,就像猪肉在成为奢侈品之前,是中国人民最爱吃的肉类,但这是食材的价格。
如果宿主想要让更多的人购买章鱼须,除了让他们知道这是美味的食物之外,还要让他们知道在餐厅吃一份章鱼须和章鱼小丸子是昂贵的。
自己购买章鱼须,在家烹饪,只需要付出在餐厅点餐十分之一不到的价格,便能做出一道美味佳肴,由此获得的成就感和尝试的想法,必然会催生更强的购买欲望。
麦米餐厅菜单上的贵,和章鱼须摊位上的便宜,形成的强烈反差,才是真正的营销噱头。
宿主,你只看到了营销套路的第一层,离真正的营销之王还有很长的路要走…”系统语重心长的说道。
“很好,以后营销这种事情就交给你了,像我们这种当老板的,只需要投资就好了。”麦格打了个响指道。
“我……”
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