第894章


现在总店的后厨可以说是十分的热闹。

何文远跟黄有道两个人,现在回到了这边,马华又收了一个徒弟,总店的后厨人其实已经不少了。

原本就有自己培养的厨师,再加上现在菊下楼发展的速度越来越快,很多时候有人慕名而来,想要拜师学艺。

在考核人品和身份之后如果没有什么太大的问题,菊下楼会安排培训,毕竟不是所有人都适合做厨师。

有些人想要学个手艺,但是学的速度太慢,对食材的理解也比较差,并不是特别适合当厨师。

后来对于这些想要拜师学艺的人也有了更多的要求,就比如说想要来一菊下楼这边拜师学艺的最好有一定的基础。

这也是没有办法的事情,想要培养厨师也架不住这个世界上无所事事,没有方向的人太多,菊下楼的名声又在这里摆着,很多人并不是真心想做,只是觉得这边给出的条件还可以。

不过人虽然变多了,而且还有师傅在带徒弟,但是整个后厨仍然井然有序,有条不紊的在运行着,并没有出现手忙脚乱或者是卫生以及食品质量问题下降的情况。

菊下楼之所以能一直以高标准来要求厨师,还有服务员,很大一部分原因还是因为菊下楼给的待遇不错。

很多公司和老板总是想着忽悠员工多干一点工作,却舍不得给他们提升待遇。

别人又不傻,给多少钱就做多少钱的事,就算有人被你忽悠到了,干了一段时间,发现你只是在给人家画大饼,也就不会听你的话了。

菊下楼的卫生条件还有辅助,一直都很不错,甚至除了菊下楼的味道之外,菊下楼能得到这么多的认可,很大一部分原因就是因为菊下楼的服务,还有饭店的卫生情况。

这些都是何雨柱从刚开始开饭店的时候就一直在要求的事情,发展到今天也算是成为了一种企业文化,对于菊下楼的所有厨师来说,做菜需要把各种准备工作都做好,这样你做出来的饭菜才能好吃,而且每一道菜都需要认真对待。

最关键的还是卫生问题以及食材的选择,不管怎么样都不能让后厨的环境太差,也不能让食材不新鲜。

而经过这段时间的宣传,总店和其他分店的区分基本上都已经做到了,除了总店之外,其他所有的饭店价格都稍微的往下降了一点,而总店的菜品价格则是往上增加了很多。

因此菊下楼的扩张又开始计划进行了,何雨柱跟张兰,准备在今年再开十家分店,这十家分店会开往各个省的省会。

随着未来城市的发展,菊下楼会开往更多的城市。

在这样的扩张之下,菊下楼的规模和影响力都在慢慢变大,不过菊下楼归根到底也只是一家饭店,关注度并不是很高,比起其他企业的发展来说还是比较缓慢的。

现在最耀眼的还要数那些国营工厂,在新技术的加持之下,国营工厂一个个都拿到了新技术,拿到了大量的订单以及更多的关注,反腐败问题是最关键的,因为在未来的历史走向中,这些国营工厂因为腐败问题最终都走向了倒闭。

在这个世界这些问题都得到了关注,最关键的是现在国家的发展还没有那么臃肿,一切都还有挽救的希望,掌握更多的高新技术,发展更加完善和庞大的工业体系,这些才是一个国家的根本。

如果只依靠人口众多享受人口红利的话,在未来的发展中终究会慢慢受到影响。

就像是汽车厂,现在的发展形势十分迅猛,已经准备选址开建分厂了。

对于华国人来说可能没有什么太大的影响,但是对于其他国家来说,华国的突然崛起是让他们最意外的,华国不声不响就拿出了大量的新技术。

虽然这些新技术并没有超过他们太多,但是要知道,华国的发展时间并没有那么长。

当然这一切的始作俑者何雨柱并不知道,他对于外面的发展形势并不是那么的关心,因为心思还是放在厨艺上面。

不过国家变得越来越好,他还是知道的,毕竟是饭店老板,对周围人的消费能力有一个最直观的体现,就算总店的价格提升了,来的人并没有变少。

各个饭店仍然是人满为患,这就代表大家的日子也都在变得越来越好。

大树底下好乘凉,说的就是这个道理,国家越强大,你才能过得越幸福,否则一切都是一纸空谈,这个世界从来都是如此真善美,很多时候是想不通的,只有自身强大才是关键,否则就会有各种各样的小人和禽兽在背后算计你。

转眼就又是几个月过去这这几个月的时间内,菊下楼的分店基本上都已经选址完毕,已经开始建造了起来,何雨柱跟张兰选择的地方基本上都是各大城市的,绝对黄金地段,现在买楼比较便宜,几十年后可就不这样了。

而且菊下楼,在很多城市一建成之后,直接就一一摇身一变,成为了地标性的建筑,因为何雨柱买的地皮不小,上面基本上也都会给批下来,然后规划的饭店都是比较大的,即使在几十年后也不会过时。

再过几天就到何雨柱跟唐晓婉两个人的结婚纪念日了,这对于两个人来说是一个比较重要的日子。

虽然不是第一次过,但是现在两个人儿女双全,事业有成,也应该好好庆祝一下了。

何雨柱总是在忙自己的事情,做饭干什么的也总是给那些领导还有周围的亲戚朋友,自己的事情却从来没有特别注意的操办过。

这一次两个人的结婚纪念日,何雨柱想好好庆祝一下,也给唐晓婉一个惊喜。


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