第110章 蘑菇变成调味料（求推荐票）

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        江边还没有吃过早餐，搞餐饮的都知道这个行业的一些潜规则，一般不太喜欢在外面吃东西。而且鱼味馆的员工很早就过来上班，自然在鱼味馆吃早餐。

        这早餐也没有太多的讲究，一般是打几个鸡蛋，下碗鸡蛋面，就算解决了早餐。

        要是往曰，江边也会这么解决。不过这个早上，他带了蘑菇过来，很想品尝一下蘑菇的味道。

        这些蘑菇是从空间里带出来的，取的时候也很细致，一点泥土都没有沾上，放到龙头上用水冲了一下，江边便将蘑菇掰成小块。

        在锅子里放了些植物油，烧开之后，直接加了一些水，等水煮沸之后，将蘑菇加了进去，然后放入面条。稍稍放了点盐，其他的调料一点都没有加。

        面条熟了之后，江边将面条夹在一个大碗里。

        严垣也在厨房里搞早餐，江边问了一声，“严哥，来点蘑菇面么？”

        严垣看着那蘑菇面有些清淡，皱了皱眉头，应道，“来，来一点吧！这东西能不能吃啊？”

        “吃不吃拉倒！”江边说道。不过是从大碗里给严垣夹出一小碗出来。

        自己则拖过一把椅子，直接摆在案板上吃了起来。野生蘑菇很耐煮，放在锅子里和面条一起煮了那么久，依然很脆，很有嚼头。

        江边嚼得嘎吱嘎吱地响，不是他故意让人嘴馋，而是这蘑菇面，确实味道不错。

        江边一吃进嘴里，心中立即大呼，“便宜了那畜生了！”

        他现在想明白为啥那两条金丝血鳝那么喜爱蘑菇了，原来是这蘑菇的味道实在是太好了。这蘑菇非常脆，有嚼劲不说，味道实在太好，吃在口里的时候，感觉到淡淡的清香，浓郁的甘甜。江边不知道小说里面所说的人参果到底是什么味道，但这蘑菇的味道，仿佛让所有的毛孔都扩张开一般。

        严垣也将自己的早餐做了出来，向正在埋头吃面条的江边喊道，“兄弟，尝一下我的早餐吧！比你那早餐，可要丰盛得多！”

        江边回头看了看，摇摇头，“我吃得差不多了，你自己留着吃吧！”

        严垣有些惋惜地说道，“那真是太可惜了。”

        严垣说着也端着碗坐了过来，“你看看，我这面里面，调料齐全，还加了炖了很久的骨头汤。味道绝对正点。哎呀，不是我说你啊，兄弟。这早餐很重要，马虎不得。一天之中，早餐往往容易被忽视，但是实际上，早餐尤为重要。”

        严垣一边说，一边将碗摆在江边的旁边，然后也拖了条凳子坐下。

        江边却吃得津津有味，尤其是那蘑菇被他嚼得嘎吱作响，让严垣有些心动。

        正好江边那边给他留出一小碗，严垣从里面夹了一小块蘑菇，放进口中，一开始，慢慢细细地嚼着，过了一会，嚼动的速度明显加快，并且以十分惊人的速度，将那一小碗蘑菇面端了过来，而对于自己的那碗内容丰富的面条视而不见。

        “兄弟啊！你不够意思啊！这么好吃的东西，你竟然不事先提醒一下！你看你，真是小气，只给我留了这么一点。你也就这么大的块头，能吃得下那么一大碗么？”严垣带着怨恨的眼神看着江边道。

        江边将吃得只剩下汤的碗往严垣那边一推，“面汤你吃不吃？”

        “去死！”严垣骂了一句。

        “不吃正好！”江边将大碗端起来，喝了一大口，发现这面汤比起那蘑菇来，虽然味道稍有不如，但也是鲜味十足。

        江边大快朵颐，让严垣更加怨恨，“臭小子，你小心别把肚子撑爆了！”

        其实也没有什么，虽然江边的身体不是大块头，但是身高却摆在那里，即使吃上一大碗，也没有多大问题，只是肚子稍稍胀大了一点而已。

        江边对于某人的妒忌没有理会，很惬意的拍了拍肚皮。

        “你要是想吃，这里还有，我估计直接吃生的也行！”江边提着那个装着蘑菇的塑料袋说道。

        “那能吃么？想害死我啊！”严垣说道。

        “吃不吃拉倒，你不吃，我今天中午还准备用来试新菜呢！”江边说道。

        江边原本是准备激将一下严垣，不过转念一想，用来试菜也不错，这汤的口味不错，如果加到菜里面，风味就会有了变化。

        江边这一段时间对于调料有了更加深刻的认识，想到这里，江边心道，这蘑菇也许也可以作为一种调料来调节菜的风味。

        想到便做，就是江边的个姓，江边从塑料袋里拿出了几个蘑菇，用水稍微冲洗，然后切成碎末，用一个碗装了起来，放在调味品的一旁。

        “你还真打算将这蘑菇放到菜里面去？千万弄熟，别搞得食物中毒，那咱们的招牌就全砸了！”严垣说道。

        “狗屁，这蘑菇生吃都没事！”江边说道。

        厨房里忙忙碌碌，很快便有顾客上门，江边自然被刘杰东拉到非鱼菜一边去了。为了很好的锻炼江边，刘杰东很多的时候，坐在一边指挥，而让江边上灶台艹作。只有在客流量最顶峰的时候，刘杰东才会找一个灶台，帮一帮忙。

        刘杰东也从来都不阻止江边尝试新菜式，他觉得自己在菜式上就有些过于保守，但是自己在厨艺方面的天赋就只有这个层次，想要进行创造姓的厨艺制作，还有些不够。但是江边的天赋摆在那里，如果能够让他多摸索，极有可能成为一代名厨。

        只是他不知道，江边之所以变得这么有天赋，其实都要归功于江边修炼之后的洗筋伐髓的作用，使得他在味觉、嗅觉方面更加敏感，另外思维也极其活跃，总是能够想出别人想象不到的点子来。

        中午，江边在一些菜肴里面加了一些蘑菇粉末。

        没有想到，这蘑菇粉末立即让鱼味馆的老顾客们议论纷纷起来。

        “今天菜的味道有些特别啊！是不是鱼味馆的大厨又在试新味道了么？”有人向严垣求证。

        严垣也不知道这反应算是好还是坏，含糊的回答道，“我也不太清楚，有可能吧！我们鱼味馆的大厨们总是不断的试验新菜式，来满足鱼味馆顾客的口味需求。不知道大家对今天的味道有什么意见？”

        “果然是新菜式！这味道太正点了！鱼味馆的风味经常变化，而且越变越好，我们这些老顾客，到这里来才有劲头，以前我们是冲着鱼过来的，现在这些配菜，味道也提升了，真是不错啊！”

        “对对！今天这菜的味道就是不错。吃到嘴里，多一股鲜嫩的味道，我不知道厨师是怎么使得这风味如此出色的？但是这种味道真的让人感觉不错。”

        “要是每天都有这样的改进，那就好了，每天来鱼味馆，就很期待！”

        “是哦，太超赞了！”

        ......

        几乎所有吃到江边做的菜的顾客对这一天的菜大加赞赏，让严垣有些始料未及。

        江边自然也非常关注顾客们的反应，一听说顾客们对于自己做的菜大为称赞，心里自是欢喜万分。心中同时还在盘算着，空间的蘑菇用来做调料，味道竟然如此出人意表，如专门种植一些调味料，比如最常用的姜、葱、蒜、辣椒等，味道又会如何呢？

        这些调味料的种植非常简单，江边只需要到菜市场直接买一些回来种植在空间里即可，江边相信，这些已经种植好的调味料，在空间里面种植一段时间之后，味道肯定会有极大的改变。

        江边学习厨艺的时间并不长，如果没有空间水与秘方，江边根本就没有必要参加竞赛，但是即使有了这两个法宝，江边感觉还是有些不够。面对普通的厨师倒也罢了，当遇到同样拥有秘方的厨师，也许就算有空间水的作用，江边也未必能够获得成功，毕竟空间水再强大，也只是水。对于味道的调和作用并不是万能的。

        但是，如果再有了如同蘑菇一样的调料，再加以巧妙运用的话，肯定会取得意想不到的效果。

        江边这样一想，立即开始实施了起来。

        “我下午出去有点事！”江边跟刘杰东与严垣说了一声便出去了。

        江边这一段一直都在厨房里埋头苦练厨艺，从来没有休息过，刘杰东与严垣以为江边想休息一个下午，也没有阻止。

        江边出了鱼味馆就直奔附近的蔬菜市场。

        “师傅，给我来几斤大蒜！”江边走到一个菜摊前，价钱都没问，就准备将人家的大蒜给收了摊。

        “年轻人，你开饭店啊，要这么多的大蒜？就是开饭店，一天也用不了这么多的大蒜吧？”一旁的一个买菜的中年人提醒道。

        “谢谢大叔提醒，我真是需要这么多的大蒜，有特殊用途呢！”江边笑道。

        “小伙子真有意思啊，买一大堆大蒜有什么用呢？”中年人疑惑的嘀咕了一句。

        江边笑了笑，又将菜摊上的葱也全部买了下来。

        只是这两样就已经让江边提了两个大黑袋子才装了下来，这里人来人往的，江边也不好将东西放到空间里去，只得提在手中。重量倒并不是很重。

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