第142章 年休
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饭堂中庭的气氛高涨, 众人敬酒完毕,便纷纷回了自己的座位。
林百户甚至有些沾沾自喜,笑道:“没想到指挥司大人今天的最后一杯酒给咱们了, 哈哈哈哈……”
史百户也道:“是啊!来年咱们好好干, 年底再聚首!”
众人应声,又一起干了一杯。
此时, 后厨虽然忙碌, 但还算有序,舒甜站在上菜的拱门处,时不时探寻中庭里的动向, 见众人吃得一片和谐,总算是放下心来。
孟厨子走过来, 笑道:“舒甜, 还有两道菜就上完了。”
舒甜微微一笑:“分量应该差不多, 我去伙房看看。”
两人回到伙房当中,只见余下的两道菜,也都开始出菜了。
小虹和小翠今日带了几个新来的杂役负责上菜, 她们安排得井井有条, 每一道菜的菜名和寓意,都按照舒甜给的单子提前背了下来, 于是菜一上桌,便会成为锦衣卫大人们议论的焦点,进一步提升了年宴的体验。
她们很快把最后两个菜上完了。
大家疲惫地坐在后厨中庭里休息, 但脸上都洋溢着笑容。
小翠笑嘻嘻:“今日我听见有好几位大人, 说我们的菜好吃, 菜名也取得好呢!”
小虹也点了点头:“我也听见啦, 还有人说不虚此行之类的……说是比去年的年宴好吃多了, 气氛也好!”
“去年……我已经不愿回想了……”
“哈哈哈哈!”
后厨众人忙完了,相互揶揄着,逐渐从紧张忙碌中,解脱出来。
舒甜和孟厨子走过来,舒甜笑着对众人道:“今日辛苦大家了!如果上菜的活儿已经完成了,诸位可以先去领年宴荷包了。”
小翠一愣,瞪大了眼:“我们现在就可以走了?”
舒甜含笑点头。
往年,整个后厨里的人,不守到最后一刻,是不允许走的,就怕有什么意外情况发生。
孟厨子道:“我们同杨师傅商量过了,因为锦衣卫大人们还在喝酒,时间会很长,所以已经忙完的,可以先回去了。”
整个后厨里,除了几个收拾场面的人,其他人都可以开始休假了。
小翠一下子兴奋地叫了出来:“太好了!”她拉起小虹的手,撒娇道:“小虹,我们可以早些回去看爹娘啦!”
她们姐妹俩住在城南,但务工太远了,便也在附近租了个简陋的房子住着,听说现在就开始休假,顿时高兴地合不拢嘴。
舒甜将众人召集到了中庭里,为可以提前下工的人,发放了年宴荷包。
所谓的“荷包”,类似现代年终福利的一种,而小虹和小翠拿到手的,是一个大大的食篮。
食篮上还贴了醒目的红纸,红纸上写着喜气庄严的“福”字,姐妹俩和众杂役,欢天喜地地拎走了荷包,连声道谢。
同她们一起领荷包的,还有刚刚下值的守卫们。
李良、赵四和姜二恰好一同下值,在领荷包的地方碰见了。
“哟,李哥也领了?”姜二笑着和李良打招呼,李良点了点头,道:“听说今年的荷包与往年很是不同,也不知道有什么变化。”
往年的年宴荷包里,不过是三四个荤菜,食材虽好,但带回去之后,滋味上总是欠缺了些。
赵四见两人在聊天,也连忙奔了过来,笑道:“今年的年宴荷包,听说老少皆宜,我都有些想拆开看了!”
他们的食篮上面,照样贴着一张喜庆的红福纸,要开盖的话,必须把这红福纸撕下来才行。
李良却道:“我就不拆了,回去带着娃娃们一起撕。”
姜二笑起来,朗声道:“对对!李哥家里还有两个可爱的小娃娃,李哥快回去罢!”
众人与舒甜和孟厨子道了别,便也回家去了。
对于他们来说,春节的休假,已经开始了,这些人平时聚在锦衣卫指挥司,在自己的位置上,默默无闻地为他人做贡献,如今要各奔来处,与亲人重逢。
小虹和小翠一人拎着一个食篮,喜笑颜开地离开锦衣卫指挥司,寒风呼呼,却吹不散她们心中欢喜,两人回到了家,她们的父亲便迎了上来:“孩儿他娘!快出来!女儿们回来啦!”
她们的母亲正系着围裙,在厨房里忙碌,一听这话,连忙三步并两步出来,笑着问:“你们饿不饿?要不要做点吃的?”
小虹和小翠一齐摇头,她们将食篮拿出来,放到桌上。
小翠率先拆开了自己的那一份食篮,映入眼帘的,便是一份字迹娟秀的菜单。
小翠拿起菜单,一本正经地念出了她认识的字:“第一道菜,是‘三阳开泰’!”
小虹笑着向父母解释道:“就是一切都好、都很吉祥的意思!”
父母一听,立即笑逐颜开,父亲连声道:“好好!你们姐妹俩带着吉利回来啦!”
众人相视一笑,将第一道菜端出来,原来是黄焖羊肉!
这食篮里除了“三阳开泰”,还有蜜汁叉烧,可以直接食用,母亲笑起来,道:“我知道了,这是‘甜甜蜜蜜’,老头子,咱们该给姑娘们找郎君了!”
小虹和小翠面上一红,羞涩地连连摇头,父母二人哈哈大笑。
这黄焖羊肉已经做好了,只肖热一热便能吃了,小虹便连忙端了菜,钻进厨房同母亲一起忙活,蜜汁叉烧等菜已经摆上了桌,小翠则掺着父亲回了屋,然后来帮忙摆碗筷。
另一边,李良也满心期盼地拎着食篮回家。
一进家门,两个小娃娃便扑了上来。
“爹爹!抱抱!”
“爹爹,我也要抱抱!”
李良有两个儿子,一个七岁,一个四岁,都是活泼好动的性子,没有一刻能停得下来。
他生得孔武有力,连忙将食篮递给了妻子,然后一手一个,将俩儿子抱着进了院子。
“相公,今日怎么这么早就回来了?”他的妻子声音温柔,微笑着问。
“今日下值早,这年宴荷包也备好了,我便早早领了回来了。”说罢,他又对两个儿子道:“快打开看看,里面有什么好吃的?”
两个孩子一听,里面从他怀里跳下去,奔到了桌前。
小儿子一见这食篮被封住了,有些为难:“爹爹,打不开!”
他说话奶声奶气地,十分可爱。
大儿子却咧嘴一笑:“弟弟,这个是纸做的,可以撕开!”说罢,便伸出小手,小心翼翼地将上面的红福纸给揭开了。
居然十分完整,一点没坏。
李良笑着伸手,将食篮的盖子揭开,拿出里面的菜单,却听见两个儿子“哇”了一声。
李良定睛一看,只见最上面的一盘,是红烧肉,这红烧肉酱色浓郁,散发着诱人的荤香,看得人直流口水。
他拿起菜单一看,顿时笑出了声:“原来,这是‘鸿运当头’啊!”
经他这么一说,妻子也走了过来,她盯着红烧肉瞧了一会儿,笑道:“这肉肥瘦掺半,成色也很好,可见做菜的人,是用了心的。”
李良哈哈一笑:“那当然!我们可是锦衣卫指挥司啊!”
他一直以待在锦衣卫指挥司而自豪。
李良端开最上层的红烧肉,第二层的菜肴更是激起了孩子们的兴奋。
“小兔子!爹爹,我要吃小兔子!”小儿子急忙嚷了起来,大儿子一听,直接伸手拿起两个,分了一个给弟弟。
两人乖乖巧巧地吃起了包子,嗷呜嗷呜像两只小老虎。
李良一看,里面是满满一笼兔子形状的包子,菜单上写着“盆满钵满”,他不由得笑出了声。
“夫人,来年我们的日子,一定会越过越好的。”他笑着握住妻子的手。
一家子其乐融融,期盼着新年的来临。
-
夜色渐深,锦衣卫指挥司中,众人喝得十分尽兴,已经圆满散场。
黄百户和刘百户拼酒拼到最后,两个人都醉得不成样子。
刘百户道:“黄兄,没、没想到你酒量这般好!倒是我小看你了……嗝……”
黄百户说话也有些打结,他哈哈哈笑个不停:“你也不赖啊!你那些兄弟到了第壹分部,我会好好照料他们的,你放一百个心!有空来找我们喝酒啊!”
刘百户一听,酒醒了两分,忽然还有点儿感动。
“成成成!咱们约好了,年后喝酒!”
林百户和史百户菜吃得很多,酒倒是没有喝多少,这会儿便搀着那那两个醉醺醺的人往外走。
林百户还有些回味,道:“若是咱们一年多集议几次就好了,大伙儿多聚聚……”
关键是还能来饭堂享用美食!
史百户点了点头,表示赞同,笑道:“明儿我便回西南了,若得空来西南,记得修书给我,必然尽到地主之谊!”
“哈哈哈哈,好!”
这顿年宴吃到最后,菜全部光盘了,众人间的情分,也逐渐建立起来。
一起用膳——似乎是人与人之间,最简单、也是最有效能建立连接的方式。
尹忠玉和吴鸣等人,帮着把喝多的锦衣卫们送出了门。
“吴鸣,你早些回去罢!嫂夫人在家该等急了!”尹忠玉理了下身上的衣裳,全是酒气。
吴鸣看了一眼剩下的几人,道:“等把他们送走再说罢……”
范通通一拍胸脯:“交给我们便是,我正好吃多了,要活动活动!哈哈哈……”
付贵翻了个白眼,开口道:“认识你这么多年,第一次听你说吃多了,罢了,我也勉为其难帮帮忙罢。”
吴鸣一笑,冲众人点头:“多谢各位了!年后见!”
至此,锦衣卫指挥司的年休,正式开始了。
吴佥事走在后面,笑道:“大人,今年这年宴,恐怕是最成功的一次了。”
夜屿淡笑一下,微微颔首,低声:“该奖。”
吴佥事应声:“属下这便去安排。”
后厨之中,余下几个杂役们,也飞速将中庭和伙房收拾好了,舒甜给他们一一发了年宴荷包,还有备好的工钱,诚挚道:“诸位辛苦了。”
“都是应该的!”
“舒甜也辛苦了!早些回去……”
“大伙儿年后再聚!回见!”
众人眉开眼笑的离开了后厨。
偌大的后厨,只剩下舒甜和孟厨子两个人了。
孟厨子洗净了手,用干布擦了擦,见舒甜一人坐在后厨中庭的长廊上,便也走了过来。
“舒甜,还没回去吗?”
舒甜笑着摇了摇头,道:“孟师傅今日辛苦了。”
孟厨子不在意地笑笑:“我从来不怕辛苦,只怕咱们饭堂做得不好,不能让大人们满意……今夜这年宴,算是最圆满的一次了,我很高兴。”
舒甜唇角微勾,笑道:“我也很高兴……”
每一次做了菜,见到食客露出满意的笑容,她就会有极大的成就感。
孟厨子低头看了她一眼,忽然道:“舒甜,其实我觉得你挺厉害的。”
舒甜一愣,抬眸看他:“厉害?”
孟厨子憨厚一笑,道:“不错。”
“你看着温柔和气,很好说话,但对于自己要做的事,拎得很清,很坚持到底。”他语气诚恳,徐徐道来:“你来的时候,后厨一片混沌,人人都是混日子,得过且过。你接了最无人问津的早膳,却也不气馁,一点一点将早膳做起来……直到做得风生水起,带动了身边的人一起努力。”
舒甜有些意外,她低声道:“我没想那么多……自小我爹便跟我说,既然要做一件事,就要做好,所以,凡事我都喜欢全力以赴,不想给自己留遗憾。”
孟厨子点头笑笑:“这便是你与众不同的地方……记得我刚来后厨的时候,也是雄心满满,但日子久了,发现别人都不求上进,自己便也懈怠了。”
他笑着看向舒甜:“舒甜,你与我们,是不同的。”
舒甜微怔,复而笑道:“每个人都是不同的,孟师傅不要过谦,你对自己要求很高,我们大家都是能看到的。”
孟厨子有些不好意思地挠挠头:“和你比起来,差远了……”
两人相视一笑。
对舒甜来说,孟厨子是第一个对舒甜释放善意的人,也是帮助她最多的人,两人好似战友一般默契。
月光如水,照耀到两人身上,舒甜的长发乌黑发亮,眸子明亮清澈,肤白胜雪,美得不似凡尘中人,孟厨子只看了一眼,便自觉收回目光。
不知为何,他总觉得,舒甜不会永远待在锦衣卫指挥司的。
两人静静待了一会儿,孟厨子也走了。
舒甜站起身来,准备回厢房收拾行装。
她面带笑意,步履轻盈,心中有说不出的轻松,才刚走出长廊,便眼前一亮。
那一道熟悉的暗红身影,在拱门旁,负手而立。
夜屿听到脚步声,转过脸来,见到舒甜的一刹那,眼中有暖意荡漾开来。
舒甜抿唇一笑,几步迎上去:“大人什么时候来的?等很久了吗?”
夜屿轻轻摇头,视线一直停留在她身上,自宴席结束,他就一直在这里等她了。
“今日可吃饱了?”舒甜挑眼看他,语气娇软。
夜屿淡笑了下:“牛乳喝完了,酒只饮了三杯,没在纸条上的菜……我没动。”
他眼神温和,语气认真,虽然身上带了一丝酒气,却像一个谦逊的学生,按照小纸条上的“规则”,一一向夫子报告完成情况。
这模样看起来俊朗又乖巧,和杀伐果断的锦衣卫指挥使比起来,简直判若两人。
舒甜忍俊不禁。
舒甜抬眸凝视他,柔声嘱咐道:“马上要年休了,大人在家也要好好用膳、喝药呀……年休过后,我可要检查的。”
夜屿面色一顿,那就意味着……不能日日见到她了。
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